【正文】 乙方：承包事項(xiàng)：為規(guī)范醫(yī)院食堂管理，保障職工及病人的就餐質(zhì)量，甲方將醫(yī)院食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，雙方本著規(guī)范、誠(chéng)信、自愿的原則，協(xié)商一致，簽訂本協(xié)議，雙方應(yīng)共同遵守。協(xié)議期限暫定壹年自2010年8月1日至2011年7月31日止其中試用期限兩個(gè)月2010年8月1日至2010年9月30日止試用期滿是否能繼續(xù)合作，雙方需要在此合同結(jié)束前30天提前通知對(duì)方，如試用期雙方均未提出終止意見(jiàn)，即視為正式履行協(xié)議。乙方在經(jīng)濟(jì)上自主經(jīng)營(yíng)，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)，飯菜價(jià)格應(yīng)接受甲方監(jiān)督，符合市場(chǎng)行情，不得隨意調(diào)價(jià)。乙方承擔(dān)伙食成本及人員工資，經(jīng)營(yíng)期間直接向就餐人員收取餐票或餐費(fèi)，乙方每月一次向院方結(jié)算員工和病員伙食費(fèi)次月初到財(cái)務(wù)結(jié)款。乙方負(fù)責(zé)每日到病區(qū)統(tǒng)計(jì)病人訂餐情況并負(fù)責(zé)送餐到病房。風(fēng)險(xiǎn)抵押金：合同簽訂之日，乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險(xiǎn)抵押金1000元（試用期），乙方在經(jīng)營(yíng)期間有違約、違規(guī)行為，甲方視情節(jié)在風(fēng)險(xiǎn)抵押金中扣除，不足部份乙方應(yīng)另外交納。雙方解除合同，費(fèi)用清算完成時(shí)，在乙方承包期間無(wú)違約行為的情況下，甲方同時(shí)將乙方押金退還。約定事項(xiàng)：一、乙方工作人員必須經(jīng)體檢后持健康證上崗。如因工作需要中途更換人員也應(yīng)先體檢后上崗，杜絕臨時(shí)找人頂替現(xiàn)象。二、供餐品種及方式（一）、早餐稀飯類：地瓜粥、玉米粥、南瓜粥、咸稀飯、白稀飯、豆?jié){等。（供應(yīng)種類按員工口味和需求確定）點(diǎn)心類：面包、蛋糕、燒餅、油條、饅頭、花卷、菜包、肉包、豆少包、粽子、咸蛋、茶葉蛋、麻球、燒賣、南瓜餅、千層餅、三角餅、熱狗、沙琪瑪、鍋巴等（供應(yīng)種類按員工口味和需求確定）小菜類：蘿卜、什錦菜、雪菜、醬瓜、榨菜絲、四川泡菜、辣椒醬等。（供應(yīng)種類按員工口味和需求確定）面粉類：清面、蓋澆面、各種炒粉干、湯粉等。（供應(yīng)種類按員工口味和需求確定）說(shuō)明：早餐2元標(biāo)準(zhǔn)，點(diǎn)心任選四樣，小菜免費(fèi)。如不買標(biāo)準(zhǔn)早餐就不得免費(fèi)提供小菜。面粉類食品按實(shí)際情況定價(jià)。（二）、中餐、晚餐自由形式青菜1元；肉加青菜2元；純?nèi)猓~）類3元至10元。另外根據(jù)員工的寮際需求，午餐和晚餐可以為員工提供價(jià)格合理的小炒，也可以供應(yīng)各種風(fēng)味小吃，如沙鍋、水餃、蓋澆飯、揚(yáng)州炒飯、炒粉干、清水素面、牛肉拉面等，任員工自由選購(gòu)。（三）、來(lái)賓招待餐：菜普即時(shí)確定，重大節(jié)日聚餐應(yīng)提前通知乙方，乙方無(wú)償加工。材料、菜品甲方提供。（四）、手術(shù)室臨時(shí)用餐應(yīng)予供應(yīng)即時(shí)餐飲標(biāo)準(zhǔn)5元/人份。（五）、逢國(guó)家法定或傳流節(jié)假日，乙方當(dāng)天免費(fèi)為甲方員工提供一餐水果或傳統(tǒng)小吃。夏季高溫月份，乙方按甲方需要為甲方熬制解暑涼茶（購(gòu)買費(fèi)用由甲方承擔(dān)，由乙方免費(fèi)熬制），并每三天出一次糖水，如白木耳湯、綠豆湯等（費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)）。在傳染病多發(fā)季節(jié)免費(fèi)為甲方員工熬制預(yù)防藥品（費(fèi)用同解暑涼茶）。三、乙方在經(jīng)營(yíng)期間應(yīng)自覺(jué)遵守有關(guān)法律、法規(guī)及醫(yī)院的有關(guān)規(guī)定，配合執(zhí)行醫(yī)院有關(guān)職工、病員就餐的規(guī)定，保障食品的衛(wèi)生、質(zhì)量及安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)及餐具消毒規(guī)定，嚴(yán)禁使用有毒、有害及不潔用具及食品，經(jīng)常征求職工、病員的意見(jiàn)不斷改進(jìn)食堂的各項(xiàng)工作，努力提高就餐人員的滿意度，甲方有權(quán)力及義務(wù)對(duì)乙方的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、質(zhì)量、安全及有關(guān)經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為及時(shí)予以糾正，必要時(shí)予以酌情處罰，情節(jié)嚴(yán)懲的予以解約并由乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任，乙方應(yīng)服從甲方的監(jiān)管，乙方水電費(fèi)自理。四、甲方食堂現(xiàn)現(xiàn)有的設(shè)施，物品清點(diǎn)登記后交乙方無(wú)償使用。乙方負(fù)責(zé)維修、維護(hù)（費(fèi)用由乙方承擔(dān)，合同期滿后如數(shù)歸還甲方，如有損壞及丟失應(yīng)按價(jià)賠償（正常磨損除外）物品交由甲方處理在餐廳運(yùn)作過(guò)程中，如需添置金額在壹仟元以上的廚房設(shè)備，則由乙方出具書面報(bào)告，雙方共同商定，由甲方負(fù)責(zé)添置。其它設(shè)施由乙方自選購(gòu)置費(fèi)用自擔(dān)，合同期滿后屬乙方購(gòu)置的物品歸乙方，乙方對(duì)食堂布局的改動(dòng)應(yīng)征求甲方同意。五、食堂只能為醫(yī)院職工或家屬、住院病員、陪護(hù)人員提供就餐，并允許食堂為上述人員提供特需餐飲，不得為社會(huì)（外部）人員提供餐飲服務(wù)，嚴(yán)禁任何人員在食堂劃拳行令、酗酒、吵鬧等不良行為，嚴(yán)格限制就餐時(shí)間（每餐就餐不超過(guò)90分鐘）。六、乙方有自行用人的權(quán)利，但應(yīng)按規(guī)定體檢辦理健康證后方可上崗，并負(fù)責(zé)所用人員的管理，食堂人員應(yīng)統(tǒng)一著裝，佩帶健康證等。七、乙方應(yīng)安排人員值班，根據(jù)醫(yī)院的安排為值班人員提供夜宵、誤餐等服務(wù)。八、情況下，甲方的總務(wù)部門負(fù)責(zé)食堂的水電供應(yīng)，乙方應(yīng)根據(jù)醫(yī)院制定的就餐時(shí)間安就餐，保證一日三餐，無(wú)其他特殊原因不得隨意改變就餐時(shí)間或停餐，如有極特殊情況應(yīng)先向醫(yī)院辦公室匯報(bào)，征得同意后方可改動(dòng)。九、甲方暫于院內(nèi)為乙方提供值班宿舍一間。十、本協(xié)議到期后自然終至，是否續(xù)約屆時(shí)雙方應(yīng)于協(xié)議到期前一個(gè)月商定，同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。結(jié)束協(xié)議之前，乙方須與甲方所聘用的另一個(gè)承包人進(jìn)行銜接，并對(duì)一些日常事務(wù)注意事項(xiàng)予以提醒、交待，以保證甲方職工、病員用餐的正常順利進(jìn)行，此項(xiàng)作為甲方為乙方終結(jié)結(jié)算費(fèi)用的前提之一。上述約定雙方應(yīng)共同遵守，不得違約，協(xié)議未盡事宜雙方協(xié)商解決。因不可抗力因素合同無(wú)法履行時(shí)，雙方協(xié)商后終止。本協(xié)議雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。甲方：瑞安瑞生微創(chuàng)外科醫(yī)院乙方：年月日年月日第五篇：食堂承包協(xié)議承包協(xié)議甲方：南京**建安公司*****項(xiàng)目部乙方：***由南京**建安公司承建的*****工程，職工食堂承包給***經(jīng)營(yíng)，經(jīng)雙方友好協(xié)商訂立如下協(xié)議：一、承包人負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生、保潔等工作，生熟食需分開(kāi)，不得購(gòu)買過(guò)期、變質(zhì)的食材。二、不得克扣工人伙食三、如有職工在該食堂購(gòu)買的飯菜，吃后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象，需及時(shí)救治，經(jīng)區(qū)醫(yī)院確診后，為食物中毒，承包人負(fù)全責(zé)，如出現(xiàn)嚴(yán)重后果，追究承包人責(zé)任。甲方：乙方：日期：日期：