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酒店收銀年終工作總結及擴展資料-資料下載頁

2024-10-15 13:23本頁面
  

【正文】 辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發(fā)票統(tǒng)計,等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。二、尊重自己的工作、尊重每一個人堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經驗和基礎的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會在自己的工作領域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領導是家人,在xx酒店這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學習,相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關在每一個重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。三、注重細節(jié)、服務第一記得xxx經理培訓的“1001=0”這個質量公式,在百分之百的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。四、明確目標、正確把握用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業(yè)務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。五、明年工作計劃深入學習,責人責已。不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象加強監(jiān)督,嚴格把關。每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確陽光心態(tài),相互創(chuàng)造。端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準,優(yōu),講效率比質量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短再接再厲,永創(chuàng)佳績。沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調一致,共同進步。酒店前臺收銀工作總結11作為一個剛畢業(yè)的_班學生,我沒有太多的工作經驗,很少的經驗讓我在剛來_ x的時候遇到麻煩,感到迷茫,但幸運的是,我活了下來!而且在這段時間里,我在這個崗位上學到了各種不可或缺的經驗,讓我從一個學生徹底變成了一個專業(yè)人士。雖然這種改變并不意味著我足夠成熟,但我相信這是我成長的標志!為了紀念這段時間,我將總結一下這段時間的工作。錯過的時候,也能知道自己做錯了什么。我的出納工作總結如下:第一,剛進餐廳本來在多次碰壁后對這里沒什么期待。我就是抱著試試的心態(tài)來參加的。意想不到的結果讓我措手不及!雖然有工作很開心,但是因為準備的不夠充分,所以很迷茫。最后,當我踏上_x的收銀臺時,領班X熱情地接待了我,告訴了我餐廳的基本情況,并親自帶我去了我工作的前臺——。因為餐廳比較大,來這里吃飯的人也不少,所以要多一些收銀員。之后在前臺做了一段時間前任的學徒。雖然前臺知道的事情不多,稍微解釋一下我就知道該怎么做了,但是因為我們這里也注重服務流程,所以對前臺服務的要求一點都不低。對我來說,時刻關注自己的接待行為真的很麻煩。二、工作進度工作了一段時間,對這里的工作模式已經差不多熟悉了,接待禮儀也一勞永逸的成為了工作中的一項本能技能。我和我的教學同事的工作內容是一樣的,歡迎客人,提供咨詢服務,兌現,送客。雖然聽起來很簡單的一句臺詞,但其實有很多地方需要學習和適應。最重要的是咨詢。作為一家廣受歡迎的餐廳,我們的餐廳準備了許多菜肴和其他活動。一些不熟悉的客人或者挑剔的客人會來咨詢。這就要求我們對餐廳的菜品和活動了如指掌,能夠回答問題讓客人滿意!一開始我覺得很難,但是時間長了我就知道就算是普通服務員也能倒背如流的背這些東西。三、摘要工作適合我,同事都是很好的朋友,老板也很好,我為什么不努力呢?雖然我基本上完成了我的工作,但社會在不斷進步。面對越來越多吹毛求疵的客人,我們不能責怪客人,我們只能思考為什么沒有做好自己的工作。酒店前臺收銀工作總結12每次上班,我都很注意自己的外表和舉止。因為當收銀員也是展示酒店管理和形象的一個窗口。我保持微笑,認真對待,耐心回答問題,為客人提供最滿意的服務。第一,有問題。第一,自己學習不緊。在日常生活中,我們不能花時間加強文化知識的學習,豐富自己。我們讀的大多數書都是娛樂雜志。二、工作主動性、團結協(xié)作意識有待加強。在工作中,他可以盡力去做上級安排的或者自己范圍內的事情,但是不夠主動去協(xié)助別人完成工作,參加單位的一些培訓。第三,下一步是加強學習,不斷提高自己的文化素養(yǎng)。有必要加強文化知識的學習,尤其是外語。盡量每個月讀一本好書,每周寫一篇短文,每天看一份報紙。四、努力學習自己的業(yè)務,提高工作技能。達不到目前的業(yè)務水平,還要虛心向業(yè)務精湛的老同志學習,不斷提高服務質量,提高工作效率,實現零失誤。五、切實努力,繼續(xù)為單位建設的發(fā)展做出貢獻。我在公司工作的這一年,是我學習知識、提高能力的一年,也是我成長、進步、快樂的一年。我將繼續(xù)保持我的優(yōu)勢,克服我的缺點,為公司的建設和發(fā)展做出貢獻。前臺是酒店服務的窗口。我的崗位是前臺收銀員,主要負責酒店房間、餐飲等賬目的結算,在酒店運營中起著重要的作用。在這里,我想談談我這幾年在出納工作的經歷。第一,微笑迎接客戶??腿诉M入酒店,看到我們溫暖的笑臉,會覺得很友好,很有家的39。感覺。即使我們在結賬服務中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然微笑著打招呼,我相信無論客人多么無理取鬧,都沒有理由發(fā)脾氣。所謂“相逢一笑,百事必消”!第二,“為客人著急,想想客人怎么想?!鼻芭_服務人員每天都會接觸到不同類型的客人。我們應該為不同類型的客人提供不同的服務,其服務宗旨是“把客人當成我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務的最高秩序,絕不說‘不’”。對于酒店的???,我們提供禮貌周到的服務。首先要了解客人的習慣。比如客人一般退房的時候,我們可以提前整理好賬目,客人來了直接退房。這樣,我們可以為客人節(jié)省時間,讓他們覺得他們在我們酒店受到高度重視。相信下次客人來濟南,還是會選擇我們出名的。第三,不要對客人做出不確定的承諾。當客人的需求需要在其他部門或個人的協(xié)助下完成時,他們應該在做出決定之前咨詢清楚,因為客人想要一個準確的答案。然而,這并不意味著你不必盡一切可能為客人解決問題。關鍵是要讓客人知道他的問題不是自己能馬上解決的,你是真的在盡力幫他。很多客人要求前臺多開發(fā)票,我們就拒絕了,建議客人可以在其他營業(yè)點消費,計入房費項,既能讓酒店受益,又能滿足客人的需求,但對于陪客絕不違反原則。四、考慮如何彌補同事和部門的失誤,保證客人及時退房,從而讓客人滿意。前臺收銀處是客人離開店前最后一個聯(lián)系的部門,所以他們通常會在退房時向我們投訴酒店的各種服務,但這些問題并不是收銀處的工作人員造成的。這時候最禁止推脫或指責造成困難的部門或個人,最不可取的是“高高掛起”,因為它不能彌補錯誤,反而使客人對整個酒店的管理產生懷疑,從而加深了他們的不信任。所以要心平氣和的發(fā)揮中介作用,收銀員要向其他個人或部門說明情況,尋求幫助。問題解決后,再去問客人的意見。這時,客人往往會被你的熱情所影響,從而改變最初的不良印象,甚至在客人和我之間建立起親密互信的關系。五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技能。“劍雖有利可圖,卻不能不斷磨練”,“勤于學習,不知足”。只有學習才能磨礪自己的品格,提高自己的道德修養(yǎng),提高自己的服務技能。讓我們以矯健的步伐不斷前進,讓我們走上一片可以高飛的天空!尊貴的兄弟姐妹們,為我們的明天努力吧!酒店前臺收銀工作總結13我是今年三月份到單位工作的,在領導和同事們的大力幫助下,我順利地通過了實習,個人的業(yè)務基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務,得到了領導肯定和同志們的好評。一、不斷加強自身學習,業(yè)務水平大大提高。酒店的設施、管理和工作都體現了*級的水準,自己以前也有從事收銀工作的經歷,但到了新的工作崗位上卻出現了一些不適應。在業(yè)務主管和同志們的大力幫助下,我認真地學習,勤奮地工作,有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經驗豐富、業(yè)務水平高的老同志請教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務較好。二、愛崗敬業(yè),個人能力素質得到不斷加強。來到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內容都非常的喜歡。單位平時注重對員工全面素質的培養(yǎng),在學習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,我們的能力素質得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽感大大加強。三、嚴于律己,遵守單位的規(guī)章制度。在平時的工作中,我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴格落實財經制度,按照職責權限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。四、尊重領導,團結同志,服從管理,樂于助人。作為一名員工,我能夠自覺服從上級領導和管理,主動配合好工作,遇事常請示匯報。平時生活中,關心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結派,不做不利于團結的事。五、注重言行,樹立文明、健康、良好的員工形象。在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時,我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的服務。一、存在問題一、自身的學習抓得還不緊。在平時生活中,還不能抽空加強文化知識的學習,充實提升自己,所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜志。二、工作的主動性、團結協(xié)作意識還有待加強。工作中對上級安排或者本職范圍內的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓時還表現得不夠積極。三、下步打算一、加強學習,不斷提高自身的文化素養(yǎng)。要加強對文化知識的學習,特別是對外語的學習。爭取做到每月讀一本好書,每周寫一篇小文章,每天看一張報紙。四、努力鉆研本職業(yè)務,提升職務技能。不能滿足當前的業(yè)務水平,還要虛心的向業(yè)務精湛的老同志學習,不斷提升服務品質,提高工作效率,達到零失誤、零差錯。五、踏實努力,為單位建設發(fā)展繼續(xù)貢獻力量。在單位工作的這一年是我學到知識、增長本領的一年,也是我成長進步、開心快樂的一年,我要繼續(xù)保持優(yōu)點,克服不足,為單位的建設發(fā)展貢獻自己的一份力量。酒店前臺收銀員崗位職責1. 服從總臺領班的工作安排,按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。2. 認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。3. 作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。4. 掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤5. 快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。6. 準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發(fā)票。7. 熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。8. 根據房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態(tài)。9. 制作、呈報各種報表報告。10. 每日收入現金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。11 切實執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。13. 每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種, 不同票據分別填寫在繳款袋上。14. 妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。15. 備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業(yè)收入現金借給任何部門和個人。(如酒店總經理因特殊情況可在前臺借取現金,但應辦理相關手續(xù)。)16. 協(xié)調好同事之間的關系,更好的作好對客服務工作。17. 在授理信用卡和支票結帳業(yè)務時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。18. 嚴格按照帳務規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。19. 員工應熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。20. 正確處理客人的留言、電傳等。21. 每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。22. 正確處理鑰匙的發(fā)放。23. 嚴格遵守現金和票據管理制度。24. 作好領用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。25. 做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。26. 密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。27. 做好本崗位的清潔衛(wèi)生。28. 電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。酒店前臺收銀工作總結14今年的時間好像過的格外的快,不知不覺又到了冬天了,一年的工作也就宣告結束了,在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,又是平常的一年,不溫不火的進行著,沒有什么突出的工作表現,也從沒有在工作中出現過什么失誤,對自己這一年的工作談不上滿意,但也不會覺得過分的失望,在領導的督促下,同事們的配合下,還算圓滿的結束了今年的工作,現將這一年來的工作做個總結:一、服從管理、恪盡職守在酒店里工作,第一步要做到的就是絕對服從上級的管理,決不允許專斷獨行,遇到任
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