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正文內(nèi)容

超市店長(zhǎng)三字經(jīng)-資料下載頁(yè)

2025-10-06 13:16本頁(yè)面
  

【正文】 格按營(yíng)運(yùn)規(guī)范操作并監(jiān)督所屬部門(mén)的具體實(shí)施;負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的洽談、新商品的開(kāi)發(fā)、引進(jìn);負(fù)責(zé)商品陳列、商品衛(wèi)生、商品價(jià)簽、商品護(hù)養(yǎng)及設(shè)備、用具的維修與護(hù)養(yǎng)工作;負(fù)責(zé)協(xié)助大宗商品退貨;負(fù)責(zé)協(xié)助客戶(hù)結(jié)算,并與其友好溝通;負(fù)責(zé)部門(mén)績(jī)效考核及員工獎(jiǎng)勵(lì)與處罰;協(xié)助總經(jīng)理做好商品質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格及消防、安全、衛(wèi)生工作;負(fù)責(zé)組織實(shí)施各種營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃及促銷(xiāo)活動(dòng),完成部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo);關(guān)心員工生活、體諒員工困苦、最大限度地滿(mǎn)足員工心愿,充分發(fā)揮員工的積極性;負(fù)責(zé)部門(mén)員工的培訓(xùn)和考核;1負(fù)責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)班前會(huì)及部門(mén)例會(huì),貫徹執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度 ;1負(fù)責(zé)組織、實(shí)施商品盤(pán)點(diǎn),并對(duì)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析;1參加部門(mén)值班;1負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理部門(mén)之間的關(guān)系;1代表超市與顧客溝通及時(shí)向公司反饋顧客意見(jiàn);1定期(周一)向直接上級(jí)匯報(bào)工作。(四)每日工作重點(diǎn):每日業(yè)績(jī)達(dá)成追蹤。門(mén)店管理報(bào)表閱讀。全店巡視:(重點(diǎn)部位及標(biāo)準(zhǔn))(1)地堆、端架、_________ 必須整齊、清潔、飽滿(mǎn)。(2)正常排面___________ 必須整齊、清潔、飽滿(mǎn)不缺貨。(3)走道_____________ 必須通暢、通視、不堆貨。(4)陳列補(bǔ)貨___________ 必須迅速、不遺留紙皮、棧板。(5)pop、價(jià)簽__________ 必須正確、即時(shí)、無(wú)錯(cuò)誤。(6)棧板_____________ 必須堆放整齊不凌亂。(8)破包商品處理_________必須當(dāng)日處理。(9)全店各部門(mén)清潔________商品、貨架、銷(xiāo)售區(qū)、庫(kù)存區(qū)。(10)人員管理___________必須充分運(yùn)用、合理調(diào)配。(11)促銷(xiāo)員管理__________必須充分安排、不閑置。(12)商品質(zhì)量___________必須符合標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)過(guò)期商品。(13)冷凍冷藏柜溫度______必須正常運(yùn)轉(zhuǎn)、按時(shí)檢查溫度,填寫(xiě)記錄表。(14)生鮮收貨質(zhì)量_________生鮮主管或領(lǐng)班必須會(huì)同檢驗(yàn)。(15)陳列樣品___________必須清潔、功能正常,不缺配件。(16)提貨商品___________提貨卡必須與庫(kù)存量相符。(17)商品說(shuō)明書(shū)__________必須標(biāo)示清楚。(18)價(jià)格差異___________必須迅速處理。(19)庫(kù)存差異___________必須經(jīng)常處理。(20)服務(wù)臺(tái)、退/換貨中心_____ 必須不擁擠、堵塞。(21)結(jié)帳區(qū)____________不擁塞,保持5個(gè)客人以下。(22)快訊商品___________必須保證不缺貨。(23)收貨區(qū)____________收貨必須快速準(zhǔn)確。(24)庫(kù)存區(qū)____________庫(kù)存商品必須擺放整齊、有序。(25)退貨區(qū)____________退貨商品必須擺放整齊、有序。(26)提貨區(qū)____________商品必須擺放整齊有序。(27)門(mén)店燈光___________必須明亮,無(wú)故障。(28)聯(lián)營(yíng)區(qū)____________必須干凈、衛(wèi)生有購(gòu)物氛圍。(29)顧客衛(wèi)生間__________必須干凈衛(wèi)生無(wú)異味。(30)消防、安全————————消防器材配置齊全完好,用電用火安全顧客訪問(wèn)《顧客問(wèn)卷調(diào)查表》(1)與下屬同事面談。(2)店面顧客投訴處理。(3)批閱門(mén)店值班經(jīng)理日志。(4)依照《店長(zhǎng)每日工作流程參考表》操作。(5)填寫(xiě)店長(zhǎng)每日工作檢查表。(五)閱讀報(bào)表:每日新品通知。每日采購(gòu)變價(jià)通知。暢銷(xiāo)商品缺貨。滯銷(xiāo)商品。每日負(fù)毛利商品清單。進(jìn)入刪除商品明細(xì)。負(fù)庫(kù)存明細(xì)。每日退貨明細(xì)。每日進(jìn)貨明細(xì)。每日庫(kù)存調(diào)整明細(xì)。1每日銷(xiāo)售匯總明細(xì)表。1商場(chǎng)快訊報(bào)表。1商品修改記錄表。1盤(pán)點(diǎn)差異報(bào)表。(六)每周工作重點(diǎn):每周銷(xiāo)售業(yè)績(jī)分析。店面相關(guān)管理報(bào)表閱讀。一般費(fèi)用審核。督導(dǎo)各部門(mén)滯銷(xiāo)商品庫(kù)存處理。督導(dǎo)各部門(mén)負(fù)庫(kù)存處理。督導(dǎo)各部門(mén)暢銷(xiāo)品缺貨處理。盤(pán)點(diǎn)進(jìn)度的跟進(jìn)及盤(pán)點(diǎn)差異審核。各部門(mén)報(bào)廢金額審核。解決重大顧客投訴,并反饋給相關(guān)部門(mén)。參加dm驚爆商品會(huì)議(兩周一次)。1dm商品缺貨原因分析及改善建議。1檢查促銷(xiāo)計(jì)劃、訂貨、到貨、端架地堆陳列執(zhí)行情況。1市場(chǎng)動(dòng)態(tài)調(diào)查、分析及反饋。1對(duì)各部門(mén)管理工作督導(dǎo)、檢查。1召開(kāi)門(mén)店周例會(huì)(門(mén)店各部門(mén)經(jīng)理參加)。(七)每月工作重點(diǎn):當(dāng)月工作目標(biāo)達(dá)成狀況落實(shí)與跟進(jìn),確保店面贏利。擬定次月工作目標(biāo)和戰(zhàn)略計(jì)劃。每月銷(xiāo)售業(yè)績(jī)分析,對(duì)未達(dá)成目標(biāo)提出改善措施。一般費(fèi)用的監(jiān)督及初審?;驹O(shè)施費(fèi)用初審。維修費(fèi)用初審。人力預(yù)算及部門(mén)領(lǐng)班(含)以下人員的甄選、任用、任免審批。部門(mén)主管(含)以上人員的考核。全店各組損耗分析與管理?!渡唐?物品報(bào)廢單》(附件一)。顧客結(jié)構(gòu)、來(lái)客數(shù)、客單價(jià)分析,確保提高來(lái)客數(shù)。每日銷(xiāo)售匯總1經(jīng)(副)理、主管會(huì)議。1門(mén)店合理庫(kù)存天數(shù)分析與管理。1商品組合分析,提出對(duì)新品引進(jìn),滯銷(xiāo)品淘汰等建議。1例行員工專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。1市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的相關(guān)情報(bào)資料收集。1上級(jí)交辦事項(xiàng)的傳達(dá)及執(zhí)行。1每月工作總結(jié)匯報(bào)。1排定店面各部門(mén)經(jīng)理排班表。1全店全體員工例會(huì)(每月1次)。排定店面經(jīng)理值班表篇二:超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)店長(zhǎng)崗位職責(zé) 直屬部門(mén):營(yíng)運(yùn)部直屬上級(jí):地區(qū)營(yíng)運(yùn)部總監(jiān)適用范圍:各門(mén)店店長(zhǎng)崗位職責(zé):1. 維持店內(nèi)良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī); 2. 嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗; 3. 維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列;4. 合理控制人事成本,保持員工工作的高效率; 5. 維持商場(chǎng)良好的顧客服務(wù);6. 加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作; 7. 審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。主要工作:1. 全面負(fù)責(zé)門(mén)店管理及運(yùn)作;2. 制訂門(mén)店銷(xiāo)售、毛利計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí);3. 傳達(dá)并執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部的工作計(jì)劃;4. 負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門(mén)的聯(lián)系溝通;5. 負(fù)責(zé)門(mén)店各部門(mén)管理人員的選撥和考評(píng);6. 指導(dǎo)各部門(mén)的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷(xiāo)售、服務(wù)業(yè)績(jī);7. 倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)觀念,營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境;8. 嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營(yíng)運(yùn)成本,樹(shù)立“低成本”的經(jīng)營(yíng)觀念;9. 進(jìn)行庫(kù)存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā)放; 10. 督促門(mén)店的促銷(xiāo)活動(dòng);11. 保障營(yíng)運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng);12. 負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn);13. 授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù);14. 負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。輔助工作:1. 指導(dǎo)其它門(mén)店人員的在職培訓(xùn); 2. 協(xié)助總部有關(guān)公共事務(wù)的處理;3. 向總公司反饋有關(guān)營(yíng)運(yùn)的信息。篇三:小超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)店長(zhǎng)崗位職責(zé):全面負(fù)責(zé)門(mén)店管理及運(yùn)作。提出門(mén)店銷(xiāo)售計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí)。傳達(dá)并執(zhí)行公司的工作計(jì)劃。負(fù)責(zé)與公司的聯(lián)系溝通。對(duì)門(mén)店所屬人員的考評(píng)提出合理建議。指導(dǎo)員工的工作,努力提高銷(xiāo)售、服務(wù)業(yè)績(jī)。倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)觀念,營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境。嚴(yán)格控制損耗率、經(jīng)營(yíng)成本,樹(shù)立“低成本”的經(jīng)營(yíng)觀念。進(jìn)行庫(kù)存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)提交。保障營(yíng)運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理,設(shè)備的日常保養(yǎng)。1負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。1向總公司反饋有關(guān)運(yùn)營(yíng)的信息。店長(zhǎng)作業(yè)流程時(shí)段表 店長(zhǎng)的八項(xiàng)任務(wù):一、做好門(mén)店最高管理者的工作。管理門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的運(yùn)作,并完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。二、做好門(mén)店代理人的工作。作為公司總部的代理人,需和其轄區(qū)的各個(gè)利益相關(guān)者,顧客,商業(yè)伙伴發(fā)展并維持良好的關(guān)系。店長(zhǎng)的行為代表的是公司的形象,其做出的決定代表公司的決定。三、做好關(guān)系協(xié)調(diào)工作。當(dāng)門(mén)店發(fā)生問(wèn)題時(shí),應(yīng)在第一時(shí)間,以店長(zhǎng)的身份,盡快加以協(xié)調(diào),使經(jīng)營(yíng)活動(dòng)得以恢復(fù)正常。四、做好傳達(dá)者的工作。將公司總部的各項(xiàng)方針、計(jì)劃、決定等準(zhǔn)確、及時(shí)地傳達(dá)給門(mén)店的員工。五、做好培訓(xùn)師的工作。指導(dǎo)和培訓(xùn)門(mén)店的員工是連鎖店長(zhǎng)的一項(xiàng)重要職責(zé)。在崗培訓(xùn)員工是門(mén)店的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作,為公司培養(yǎng)員工也是店長(zhǎng)的義務(wù)。因?yàn)樾麻_(kāi)門(mén)店的人員都是要從老的門(mén)店中抽調(diào),所以,如果店長(zhǎng)沒(méi)有這方面的能力,就不是一個(gè)稱(chēng)職的店長(zhǎng)。六、做好保全的工作。店長(zhǎng)須保證門(mén)店一切資產(chǎn)的安全。七、做好銷(xiāo)售工作。店長(zhǎng)也是門(mén)店的銷(xiāo)售人員,他應(yīng)當(dāng)了解顧客購(gòu)物的心理和需求,這樣才能保證門(mén)店商品的適銷(xiāo)對(duì)路,從而使業(yè)務(wù)蒸蒸日上。八、做好商業(yè)信息的反饋工作。門(mén)店的店長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)及時(shí)將所在地域的情況和消費(fèi)動(dòng)態(tài)向公司進(jìn)行反饋,以便公司對(duì)市場(chǎng)的變化做出及時(shí)反應(yīng),采取相應(yīng)的措施。
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