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前臺(tái)主管工作計(jì)劃及擴(kuò)展資料-資料下載頁(yè)

2025-10-05 00:59本頁(yè)面
  

【正文】 :30在大廳門口迎接客人,到各班組巡視員工的站崗情況。12:30—14:00巡視各班組員工在席間服務(wù)時(shí)的服務(wù)質(zhì)量,處理席間服務(wù)時(shí)客人所提意見(jiàn)或投訴等事件。14:00—14:30巡視各班組的收尾工作,檢查各員工的節(jié)能意識(shí)工作質(zhì)量和效率。14:30根據(jù)客人離店情況和房間的收拾情況合理安排員工開(kāi)飯,吃過(guò)飯后檢查各班組最后的收尾工作,完畢后下班17:00點(diǎn)名,安排布置工作17:05—17:30協(xié)調(diào)與其它部門之間的事項(xiàng),完成總經(jīng)理指定的工作任務(wù),根據(jù)訂臺(tái)情況通知和檢查各班組的人員調(diào)配情況,巡視各班組員工的衛(wèi)生打掃情況,督導(dǎo)檢查領(lǐng)班主管本時(shí)間段內(nèi)的工作的`情況等。17:30抽查各班組的衛(wèi)生打掃情況17:40—18:30在大廳門口迎接客人,到各班組巡視員工的站崗情況。18:30—21:00巡視各班組員工在席間服務(wù)時(shí)的服務(wù)質(zhì)量,處理席間服務(wù)時(shí)客人所提意見(jiàn)或投訴等事件。21:00—21:30巡視各班組的收尾工作,檢查各班組員工的節(jié)能意識(shí)工作質(zhì)量和效率。21:30員工開(kāi)飯,組織召開(kāi)每天的班后會(huì),總結(jié)當(dāng)天的工作情況,安排明天的工作事項(xiàng)。前臺(tái)主管工作計(jì)劃12做好內(nèi)部人員管,在管。上做到制度嚴(yán)明,分工明確。在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想。將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的`薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。在物品管。上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。嚴(yán)格管。制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合。用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。前臺(tái)主管工作計(jì)劃13酒店將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了VIP團(tuán)四個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)。針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)。接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)。特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。二、給員工灌輸開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支意識(shí),控制好成本開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用。商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙。督促住宿的員工節(jié)約用水電??刂坪棉k公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的`惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。二○xX年客房收入與二○xX年客房收入進(jìn)行對(duì)比,%,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性??倷C(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴。個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有281 9元,前臺(tái)主管工作計(jì)劃14前臺(tái)主管主要對(duì)接待員、收款員、索賠員、庫(kù)管員、裝潢員的整體形象、業(yè)務(wù)知識(shí)、專業(yè)技能、團(tuán)隊(duì)協(xié)作進(jìn)行管理、培訓(xùn)、考核,對(duì)售后和二級(jí)維修網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行管理,針對(duì)公司所銷售的品牌對(duì)客戶進(jìn)行宣傳和維護(hù),并給客戶咨詢解答與投訴處理,從而提升客戶的忠誠(chéng)度,提高進(jìn)站量。具體工作如下:對(duì)售后辦公室人員的39。著裝、出勤、擔(dān)當(dāng)區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行檢查。二級(jí)網(wǎng)點(diǎn)的開(kāi)發(fā)、維護(hù)與管理。對(duì)售后辦公室人員和二級(jí)網(wǎng)點(diǎn)相關(guān)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)并考核。按時(shí)召開(kāi)晨會(huì)、夕會(huì),具體工作布置與情況總結(jié);按時(shí)對(duì)客戶進(jìn)行回訪與跟進(jìn)、幫助接待員提高進(jìn)站量;每日下班前督促收款員按時(shí)結(jié)賬繳款,并簽字認(rèn)可;對(duì)索賠員當(dāng)日填寫(xiě)的索賠單及時(shí)進(jìn)行檢查,并確認(rèn)舊件是否拍照入庫(kù)。每天要求配件員上報(bào)缺件記錄;新銷售車輛辦理登記手續(xù)并錄入系統(tǒng),并按階段監(jiān)督接待員回訪;下班后檢查電源是否關(guān)好,門是否上鎖1每周大掃除的分工安排和監(jiān)督,提高品牌形象;1每月配件活動(dòng)廣告策劃與執(zhí)行,活動(dòng)總結(jié);1庫(kù)存配件的消化和每周二的配件訂購(gòu)計(jì)劃;1月初對(duì)進(jìn)站量進(jìn)行預(yù)估,并招開(kāi)會(huì)議;1月末對(duì)本月配件銷售情況和進(jìn)站量進(jìn)行分析總結(jié),并統(tǒng)計(jì)同一故障和返修率。1月初上交接待月報(bào)表、現(xiàn)金收支月報(bào)表、索賠月報(bào)表、庫(kù)存月報(bào)表、裝潢月報(bào)表。前臺(tái)主管工作計(jì)劃15一、認(rèn)識(shí)領(lǐng)班的基本工作職責(zé)在工作中做好督導(dǎo),協(xié)助,榜樣。二、日常工作的流程和計(jì)劃1。單據(jù)報(bào)表存檔。2。算帳,漏結(jié),呆賬,信用卡等賬務(wù)的處理。3。每周工作計(jì)劃及總結(jié)。4。每月考勤及排班等。三、學(xué)習(xí)積極主動(dòng)管理1。主動(dòng)處理突發(fā)情況,解決同事工作中的各種困難。2。以身作則,帶領(lǐng)員工落實(shí)完成上級(jí)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。3。不斷尋找方式調(diào)動(dòng)員工的積極性,激勵(lì)其發(fā)揮自身的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量。4。多觀察。對(duì)不足的,錯(cuò)誤的立即提醒糾正。5。營(yíng)造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,團(tuán)結(jié)一致。6。主動(dòng)做員工的思想工作,應(yīng)善溝通,會(huì)協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助。四、1。學(xué)習(xí)面談,電話,書(shū)面等各種溝通技巧。2。改變心態(tài)。學(xué)習(xí)控制情緒少抱怨并坦然大方,沉著冷靜,朝氣蓬勃。遇事細(xì)心分析,勤于思考,果斷地做出處理。3。培養(yǎng)強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,不推卸不找借口。4。學(xué)習(xí)如何進(jìn)行有效的管理。5。建立良好的人際關(guān)系。
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