【正文】 部準(zhǔn)備從以下幾點(diǎn)給廚師進(jìn)行培訓(xùn)一，培訓(xùn)的背景，目的，內(nèi)容和方式和我們所發(fā)放的規(guī)范書的作用二，做一些本公司沒有的菜品的和一些現(xiàn)在餐飲流行東西的概述，讓大家身在紅玫瑰也能了解更多外面烹飪這方面的知識(shí)，有助于讓大家對這次培訓(xùn)的產(chǎn)生興趣，達(dá)到預(yù)期效果三，對菜的調(diào)味要點(diǎn)和一些相關(guān)的知識(shí)做詳細(xì)概述分為：1，平時(shí)做菜的一些忽略的技術(shù)細(xì)節(jié)2，廚師在炒菜時(shí)候的習(xí)慣，動(dòng)作3。菜肴成品的裝盤效果等等四，對我們現(xiàn)在公司所配送的一些主要調(diào)味品和加工好的半成品做一個(gè)講解，讓他們都了解平時(shí)他們所用到的一些醬料的基本組成有個(gè)些什么成分五，對現(xiàn)在門店里面銷量比較不錯(cuò)的幾個(gè)產(chǎn)品進(jìn)操作要點(diǎn)講解。希望通過培訓(xùn)能讓他們在對做菜上有更深刻的理解，也讓菜品達(dá)到更好的效果，包括1，水煮魚的魚片上漿和回收油的處理2，香辣菜的操作要點(diǎn)舉例：香辣牛蛙進(jìn)行分析等等研發(fā)部安維強(qiáng)第五篇：培訓(xùn)提綱培訓(xùn)提綱一、培訓(xùn)對象鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子成員，包村、包社區(qū)大組長二、工作職責(zé)領(lǐng)導(dǎo)班子成員：要以普通黨員身份參加所包村、社區(qū)教育實(shí)踐活動(dòng)，參加他們的動(dòng)員大會(huì)、學(xué)習(xí)、座談、民主生活會(huì)等活動(dòng)。大組長：按照鎮(zhèn)黨委要求，指導(dǎo)所包村、社區(qū)開展教育實(shí)踐活動(dòng)，做好聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)工作。目前需要指導(dǎo)村、社區(qū)制定實(shí)施方案，明確動(dòng)員大會(huì)召開時(shí)間、地點(diǎn)、議程，開展好學(xué)習(xí)和座談。（讀5號文件4頁“工作內(nèi)容”）督導(dǎo)組：四個(gè)副鎮(zhèn)長和武裝部長任督導(dǎo)組組長、包村包社區(qū)大組長任督導(dǎo)組成員。（具體督導(dǎo)單位和工作職責(zé)讀一下）歸納起來就是督導(dǎo)組既要參加所包村、社區(qū)的各項(xiàng)活動(dòng)，又要督導(dǎo)好3個(gè)聯(lián)系點(diǎn)開展活動(dòng)。要參加3個(gè)聯(lián)系點(diǎn)的動(dòng)員大會(huì)和民主生活會(huì)，對聯(lián)系點(diǎn)活動(dòng)實(shí)施方案要嚴(yán)格把關(guān)，對活動(dòng)安排提出要求，對民主生活會(huì)對照檢查材料審核把關(guān)等等。三、相關(guān)資料實(shí)施方案模板（大組長人手一份，15份）督導(dǎo)講話模板（4個(gè)副鎮(zhèn)長、武裝部長，5份）1督導(dǎo)手冊（督導(dǎo)組人手一份，20份）各村、社區(qū)支部數(shù)、黨員數(shù)（念，記一下）鎮(zhèn)黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)實(shí)施方案（都有）四、培訓(xùn)內(nèi)容方案如何填寫（雖有模板，但不能一成不變、千篇一律，要聯(lián)系實(shí)際，切實(shí)可行，提出具體實(shí)事）召開動(dòng)員大會(huì)時(shí)間（4月底前，合理安排、別撞車，時(shí)間出來了第一時(shí)間報(bào)給李愛華）動(dòng)員大會(huì)范圍（原則上是全體黨員？此外還有包村、包社區(qū)干部、鎮(zhèn)督導(dǎo)組成員。因此，督導(dǎo)組同志首先要弄清楚支部數(shù)、黨員數(shù)）動(dòng)員大會(huì)議程（兩項(xiàng)：一是書記作動(dòng)員講話、自行準(zhǔn)備；二是督導(dǎo)組組長做督導(dǎo)講話，提要求。）動(dòng)員大會(huì)后建議立即組織全體黨員學(xué)習(xí)上級領(lǐng)導(dǎo)講話、學(xué)習(xí)活動(dòng)實(shí)施方案及應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)（如明白卡上內(nèi)容），有條件的可同時(shí)座談？（選取部分黨員代表、群眾參加）座談意見督導(dǎo)組要記錄，要安排村、社區(qū)第一時(shí)間梳理并匯總上報(bào)，李那有匯總表。座談內(nèi)容：（1）聽取對村、社區(qū)班子建設(shè)及班子成員服務(wù)態(tài)度、工作作風(fēng)的意見；（2）聽取對村、社區(qū)開展群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)意見，對村級發(fā)展的意見。村、社區(qū)開展活動(dòng)大體程序以村為例簡單介紹一下。（1）時(shí)間： 4月至9月，分三個(gè)環(huán)節(jié)：學(xué)習(xí)教育、聽取意見；查擺問題、開展批評；整改落實(shí)、建章立制。（2）學(xué)習(xí)教育、聽取意見環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)教育階段：開展“七個(gè)一”召開一次動(dòng)員會(huì)、組織一次集中學(xué)習(xí)、聽一次先進(jìn)事跡報(bào)告、接受一次廉政警示教育（主要是學(xué)習(xí)《農(nóng)村基層干部廉潔履行職責(zé)若干規(guī)定》）、開展一次宣講活動(dòng)、觀摩一堂情景互動(dòng)式黨課、觀看一次系列專題片（可通過遠(yuǎn)程教育）做到“三個(gè)帶頭、四個(gè)明白”：村兩委、大學(xué)生村官、村第一書記要帶頭學(xué)習(xí)、帶頭宣講、帶頭記筆記（三個(gè)帶頭），要做到全縣23000名黨員“四個(gè)明白”。聽取意見階段a、內(nèi)容：圍繞“四風(fēng)”、對開展群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的意見，對村級發(fā)展的意見。方式：意見箱、電話、聯(lián)系卡、座談（至少一次）b、人員：村干部、黨員骨干、大學(xué)生村官要進(jìn)組入戶，開展“五必訪、五必問”活動(dòng)c、對收集到的意見要梳理匯總。（3）查擺問題、對照檢查環(huán)節(jié)一是召開“兩委”會(huì)議，查擺問題；二是撰寫“兩委”班子對照檢查材料，村里只寫一個(gè)班子對照檢查材料，村干部個(gè)人不寫；而社區(qū)要既寫班子對照檢查材料，又寫個(gè)人對照檢查材料。這個(gè)環(huán)節(jié)要開好專題組織生活會(huì)：會(huì)前“兩委”成員廣泛談心、交心村或社區(qū)書記代表班子對照檢查、村干部做對照檢查 鄉(xiāng)鎮(zhèn)派人參加、點(diǎn)評開展民評議黨員工作（要求以支部為單位）（4）整改落實(shí)、建章立制環(huán)節(jié)要求體現(xiàn)時(shí)效性、長效性。建立問題臺(tái)賬、立行立改、公開承諾、遺留問題改不了的要解釋清楚。一些應(yīng)牢記的知識(shí)（如“四個(gè)明白”）。（1）群眾路線是什么？為什么要開展群眾路線教育？ 《黨章》規(guī)定：群眾路線就是“一切為了群眾、一切依靠群眾，從群眾中來，到群眾中去，把黨的正確主張變?yōu)槿罕姷淖杂X行動(dòng)”?？倳浿赋觯骸伴_展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，是實(shí)現(xiàn)黨的十八大確定的奮斗目標(biāo)的必然要求，是保持黨的先進(jìn)性和純潔性、鞏固黨的執(zhí)政基礎(chǔ)和執(zhí)政地位的必然要求，是解決群眾反映強(qiáng)烈的突出問題的必然要求”。（2）主題和總要求主題是“為民務(wù)實(shí)清廉”；總要求是“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”。（3）明白教育實(shí)踐活動(dòng)聚焦的主要問題是什么？（主要任務(wù)）中央要求，教育實(shí)踐活動(dòng)的主要任務(wù)聚焦到作風(fēng)建設(shè)上，集中解決形式主義、官僚主義、享樂主義和奢靡之風(fēng)這“四風(fēng)”問題。（4）明白自己應(yīng)該怎樣參加教育實(shí)踐活動(dòng)，如何做好聯(lián)系服務(wù)群眾工作？每名黨員和干部都應(yīng)當(dāng)認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的群眾路線教育的相關(guān)內(nèi)容，對照群眾路線教育的總要求查找問題，認(rèn)真反思和整改提高，樹立黨員干部良好形象。要深入基層，走近群眾，虛心向群眾學(xué)習(xí)，聽取和反映群眾意見，幫助群眾解決實(shí)際問題，尊重和維護(hù)群眾合法權(quán)益，做好聯(lián)系服務(wù)群眾工作。（5）活動(dòng)的目標(biāo)要求：“五個(gè)進(jìn)一步”思想認(rèn)識(shí)進(jìn)一步提高、作風(fēng)進(jìn)一步轉(zhuǎn)變、黨群干群關(guān)系進(jìn)一步密切、為民務(wù)實(shí)清廉形象進(jìn)一步樹立、基層基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí)。（6）活動(dòng)載體?。海?）機(jī)關(guān)轉(zhuǎn)作風(fēng)、為民四服務(wù)（2）正風(fēng)肅紀(jì)、五排查五整治專項(xiàng)行動(dòng)市：兩爭當(dāng)，即爭當(dāng)人民滿意機(jī)關(guān)、爭當(dāng)人民滿意公仆 縣：（1）一轉(zhuǎn)變、兩服務(wù)、三爭當(dāng)（轉(zhuǎn)變作風(fēng)，服務(wù)發(fā)展、服務(wù)群眾，爭當(dāng)人民滿意機(jī)關(guān)、爭當(dāng)人民滿意窗口、爭當(dāng)人民滿意公仆）這些內(nèi)容在：“明白卡”上都有，組織部給全縣黨員訂的書籍和明白卡，要求發(fā)到每名黨員手中，各村社區(qū)已領(lǐng)回；我鎮(zhèn)印制了20000封《致全鎮(zhèn)人民的一封信》和4000封《致全鎮(zhèn)廣大黨員的一封信》，明天開會(huì)時(shí)發(fā)，要求我們包村社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)再督促一下基層單位，一定要發(fā)到黨員手中。五、對大家提三點(diǎn)要求一是4月底前指導(dǎo)村、社區(qū)開好動(dòng)員大會(huì)、學(xué)習(xí)教育會(huì)、座談會(huì)；二是領(lǐng)導(dǎo)班子成員及大組長要督促所包單位加強(qiáng)對黨員的宣傳教育，盡最大可能使全體黨員牢記“四個(gè)明白”；三是隨時(shí)掌握所包單位活動(dòng)開展情況，遇到問題及時(shí)溝通，注意總結(jié)好的做法和先進(jìn)典型，督促所包單位定期上報(bào)工作信息。