酒店餐飲服務(wù)許可證申辦流程-資料下載頁(yè)
2025-10-04 17:53本頁(yè)面
【正文】 學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂，供餐人數(shù)500人及以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，集體用餐配送單位，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)的總部提供）；1與實(shí)際產(chǎn)品內(nèi)容相符合的標(biāo)識(shí)說(shuō)明樣張（集體用餐配送單位提供）；1與規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施（集體用餐配送單位提供）；1不屬于被限定人員的說(shuō)明資料（不屬于餐飲服務(wù)許可管理辦法第36條、第37條規(guī)定的申請(qǐng)人）；1委托代理人的身份證復(fù)印件及委托書(shū)；1餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)。第四篇：餐飲服務(wù)許可證申辦條件《餐飲服務(wù)許可證》新申請(qǐng)（或延續(xù)）辦證條件一、現(xiàn)場(chǎng)檢查需提交以下材料：申請(qǐng)報(bào)告書(shū)（包括投資金額、經(jīng)營(yíng)面積、人員數(shù)量、企業(yè)性質(zhì)等單位基本情況，周圍環(huán)境條件的說(shuō)明，申請(qǐng)?jiān)S可餐飲服務(wù)的具體項(xiàng)目）；法人代表／負(fù)責(zé)人資質(zhì)證明、身份證原件及復(fù)印件（申請(qǐng)人委托他人辦理時(shí)必須出具授權(quán)委托書(shū)）；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(包括倉(cāng)庫(kù))產(chǎn)權(quán)或租賃合同；企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件或原《餐飲服務(wù)許可證》原件及工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；食品安全管理人員和從業(yè)人員健康證明原件及復(fù)印件；二、現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收合格后需提交材料《餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)核查表》《餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)書(shū)》或《餐飲服務(wù)許可證延續(xù)申請(qǐng)書(shū)》；餐飲服務(wù)管理組織名單；各項(xiàng)餐飲服務(wù)管理制度一式兩份（一份自存，一份交藥監(jiān)局）（餐飲服務(wù)衛(wèi)生管理制度，崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，餐飲服務(wù)檢查考核制度，庫(kù)房管理制度，采購(gòu)索證制度，餐飲用具、容器、設(shè)備及餐具清洗消毒制度，從業(yè)人員健康檢查及餐飲服務(wù)知識(shí)培訓(xùn)制度，食品添加劑使用與管理制度、粗加工管理制度、烹調(diào)加工管理制度、面食及涼菜制作管理制度、配餐管理制度、裱花及燒烤制作管理制度、學(xué)校食堂留樣制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案。申請(qǐng)中央廚房、集體用餐配送單位還應(yīng)提交食品供應(yīng)商遴選制度、食品檢驗(yàn)制度、問(wèn)題食品召回和處理方案）；廚房平面布局圖(各功能分區(qū)平面圖)；餐飲服務(wù)配置設(shè)施情況；餐飲服務(wù)知識(shí)培訓(xùn)證明（從業(yè)人員花名冊(cè)，內(nèi)容包括：序號(hào)、姓名、性別、年齡、工種、健康證號(hào)，發(fā)證日期）餐飲服務(wù)場(chǎng)所殺蟲(chóng)滅鼠計(jì)劃；簽訂餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全承諾書(shū)（一式兩份）；以上所需提交資料全部用A4紙打印，并制作目錄，裝訂成冊(cè)。連平縣食品藥品監(jiān)督管理局（連平縣城東園大道88號(hào)）聯(lián)系電話：4339737第五篇：中小學(xué)學(xué)校食堂申辦餐飲服務(wù)許可證中小學(xué)學(xué)校食堂申辦餐飲服務(wù)許可證需提供的資料法人資格證或任命文件；食堂布局流程平面圖；設(shè)施、設(shè)備清單；食堂管理人員、服務(wù)人員名單、健康證明復(fù)印件及身份證復(fù)印件；食品安全管理制度（食品安全事故處置預(yù)案）；法人身份證復(fù)印件（村小學(xué)校長(zhǎng)身份證復(fù)印件）；食堂用水情況說(shuō)明及水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告；環(huán)保局出具的檢查合格證明。
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