【正文】 化融入產(chǎn)品當中，陸續(xù)推出“春節(jié)回家，金六福酒”、“中秋團圓，金六福酒”、“我有喜事，金六福酒”、“國有喜事，金六福酒”等系列產(chǎn)品，打造了獨特的文化產(chǎn)品。金六福的文化賣點是中國人所期盼的“福”文化，他的運作方式則是圍繞一個“?！弊郑盐詹煌臅r機，不斷地變換角度、變換手法、變換載體，來全方位、多層次地詮釋“福”文化。從最初的廣告詞“好日子離不開它”，到“運氣就是這么好”、“為幸福干杯”，再到“中國人的福酒”；從贊助中國奧委會、中國奧運代表團，到慶祝國足出線，再到廈門金門“小三通”首次通航的公關(guān)活動，金六福完成了從個人之福到民族之福、國家之福的轉(zhuǎn)變和提升，使品牌形象不斷地得到提升，品牌文化定位不斷地得到強化和鞏固。因而，金六福酒這幾年來一直暢銷不衰。［16］ 。企業(yè)利用廣告、公共關(guān)系、營業(yè)推廣或人員推銷等手段的目的不僅在于向目標顧客傳播具有說服力的產(chǎn)品信息或企業(yè)信息，引導和說服顧客購買本企業(yè)的產(chǎn)品，還要把企業(yè)文化，產(chǎn)品文化，經(jīng)營理念等灌輸給消費者，從而達到引導的目的，甚至改變消費者的消費習慣。也就是說，文化營銷實質(zhì)上是企業(yè)與外部環(huán)境中的顧客或社會公眾的說服性的溝通過程。隨著社會的全面進步、人們消費觀念、水平和層次的提高，促銷過程中的文化感召力也在不斷的提升，文化越來越成為營銷的利器。為了達到文化營銷的目的，要大力的開展一些行之有效的宣傳活動。應變能力是文化營銷的基礎(chǔ)。何為應變能力？它是指企業(yè)適應消費者消費個性和消費價值變化的反映能力。在知識經(jīng)濟條件下，企業(yè)和社會以創(chuàng)新為主導，故市場環(huán)境呈現(xiàn)快速變化的趨勢，顧客的需求變化速度也明顯的加快。因此，企業(yè)必須提高快速應變能力，它主要包括組織應變能力、設(shè)計應變能力、生產(chǎn)應變能力、營銷應變能力等。具體的說，其一，當原材料出現(xiàn)短缺或有了新產(chǎn)品時，企業(yè)能及時的調(diào)整生產(chǎn)系統(tǒng)，變困難為機遇，使產(chǎn)品更上一層樓；同時能相應的調(diào)整營銷系統(tǒng)，重新理順與顧客的關(guān)系，使顧客充分的了解產(chǎn)品，并不斷的增加忠誠度。其二，當市場需求發(fā)生變化，即使非常微小的，但是顧客的需求的時候，企業(yè)能按照顧客的希望，適時做出響應，或是改進產(chǎn)品，或是加強服務，或是進行產(chǎn)品的創(chuàng)新，或是實行服務改革。在營銷策略之后還要有具體的營銷手段或者說是營銷方式，結(jié)合國內(nèi)的成功企業(yè)案例，現(xiàn)在酒的文化營銷方式可以說千姿百態(tài)，變化多端，歸結(jié)起來，大體有以下八個方面：一、出版企業(yè)報紙、書刊、畫冊、光盤等可攜帶媒體，或通過社會媒體做宣傳；二、建立酒史博物館或產(chǎn)品陳列室；三、舉辦詩詞文賦書畫對聯(lián)等文藝作品和包裝裝潢設(shè)計方案的征集活動；四、以重大歷史事件或者有紀念意義的時間、地點、人物為切人點，來舉辦文化公關(guān)活動和社會公益活動；五、舉辦酒文化、企業(yè)文化的研討會；六、舉辦文藝演出和巡回展覽，或者拍攝電影、電視劇，請文化名人和社會名流作形象代言人；七、贊助文化體育活動；八、在酒盒內(nèi)裝進文化禮品。現(xiàn)在，不僅中國酒業(yè)重視了文化營銷，而且一些世界著名的大公司也都密切關(guān)注消費者的消費心理變化，努力以滿足消費者的文化心理需要來帶動物質(zhì)消費。美國的麥當勞老板提出：“我們不是餐飲業(yè)，我們是娛樂業(yè)?！狈▏闼陶f：“我們不賣香水，我們賣的是文化?！倍绹餮艌D的星巴克咖啡商說：“我們賣的是休閑、情趣和浪漫。”為什么他們要這么說呢?就是因為他們深深地懂得，文化既能夠大大提高商品的附加值，也能夠改變?nèi)藗兊膬r值觀念和生活方式，從而創(chuàng)造出新的市場需求，達到促銷目的。所以說，用文化煽起消費者的情，用文化籠住消費者的心，從而產(chǎn)生轟動效應，喚起消費者的購買欲望，這是現(xiàn)代酒類營銷以及所有商品營銷的非常有力的武器。［17］上述文化營銷的成功經(jīng)驗值得我們借鑒。在此，我們必須強調(diào)一下，文化營銷的品牌必須是質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，無論過去、現(xiàn)在還是將來，質(zhì)量永遠是企業(yè)的生命，永遠是酒類文化營銷和物化營銷的致勝之本。如果沒有過硬的質(zhì)量，即使再富有文化品味的品名、廣告、包裝和營銷方式也只能是在麻袋上繡花，只能是呈一時之勇而不能留住消費者；只有質(zhì)量過硬的產(chǎn)品加上優(yōu)良的營銷文化，才能贏得市場，長盛不衰。參考文獻張文學．中國酒及酒文化概述[m]．成都：四川大學出版社，2010． “文化中國年”—五糧液的品牌文化戰(zhàn)略[EB／OL]．2009—3—21[2009—4—20]．：new．qq．／a／20090321／000476．html 3Hofstede, constraints in management theories[J].Academy of management Executive,1993,7(1),February:8194 4，寶雞社會科學，1999（3）李曉旭,融在酒里的民族—對比中俄酒文化后的思考[A],吉林俄語專修學院,2009 6鄭超，淺談俄語祝酒詞中的俄羅斯酒文化，綏化學院，現(xiàn)代營銷，2011 7賀靜，俄羅斯酒文化淺談，綏化學院外國語學院，科學向?qū)В?011（30）8郭笑萌，俄羅斯酒文化，綏化學院外國語學院，科學向?qū)В?012（3）9劉莉莉，淺談中俄文化交流，大連交通大學外國語學院，2012 10 李英男．俄羅斯思想與俄羅斯道路【M】．北京：外文出版社，2004 11 況雨霞，王娟，中俄文化交流淺論，新疆師范大，2010（1）12 賈長松，企業(yè)如何實施文化營銷戰(zhàn)略，長松咨詢， 13 Warren amp。 Mark , 傅慧芬改編, Global Marketing 4th ed., Beijing,中國人民大學出版社，Prentice Hall,Pearson Education Group, 2005, 14 沃倫J基坎等著，傅慧芬等譯，《全球營銷原理》，北京：中國人民大學出版社，2002 年3 月，Bruce, fivecountry study of national identity:implications for international marketing research and practice, International marketing review,1999,(1):6582 16 曾朝暉，金六福品牌攻略，財富智慧，2005(2)。徐少華，酒文化營銷初探，第六屆國際酒文化學術(shù)研討會論文集，2006第五篇：酒文化酒文化女士勸酒：激動的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導倒杯酒，領(lǐng)導不喝嫌我丑。女士和領(lǐng)導碰杯：領(lǐng)導在上我在下，您說來幾下就幾下。寧可胃上爛個洞，不叫感情裂條縫。感情深，一口悶；感情淺，舔一舔；感情厚，喝不夠；感情薄，喝不著；感情鐵，喝出血。一兩二兩漱漱口，三兩四兩不算酒，五兩六兩扶墻走，七兩八兩還在吼。男人不喝酒,枉在世上走。只要心里有，茶水也當酒。酒是糧食精，越喝越年輕。東風吹，戰(zhàn)鼓雷，今天喝酒誰怕誰！酒肉穿腸過，朋友心中留！男人不喝酒，活的象條狗；男人不抽煙，活的象太監(jiān)；女人不化妝，白活在世上；男人不抽煙，白活在人間。半斤不當酒，一斤扶墻走，斤半墻走我不走。酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了趕緊跑。兩腿一站，喝了不算。甘為革命獻腸胃，革命的小酒天天醉，喝紅了眼睛喝壞了胃，喝得手軟腳也軟，喝得記憶大減退。喝得群眾翻白眼，喝得單位缺經(jīng)費；喝得老婆流眼淚，晚上睡覺背靠背，一狀告到紀委會，書記聽了手一揮能喝不喝也不對，我們也是天天醉！辣酒涮牙,啤酒當茶?？腿撕染凭偷米?要不主人多慚愧。主人舉杯對在座的說道：“女人大點口，男人全進去。”革命小酒天天醉，家和老婆背靠背,老婆告到紀檢委員會，紀委書記說:該喝不喝也不對。老婆告到人大常委會，人大主任說:這筆開支早就在預算內(nèi)。老婆告到婦女聯(lián)合會，婦女主任說:我家那位也是天天醉。老婆告到市委聯(lián)席會，市委書記說:，我先喝倆舒心酒。路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒?令打酒官司的人喝一杯。鋤禾日當午，汗滴禾下土，連干三杯酒，你說苦不苦?春眠不覺曉，處處聞啼鳥，舉杯問小姐，我該喝多少?小姐說了算。少小離家老大回，這杯我請小姐陪。與在座小姐對飲一杯。跟著感覺走，這次我喝酒?？?，沒辦法，喝了吧。來時夫人有交代，少喝酒來多吃菜。酒壯英雄膽，不服老婆管。不會喝酒，前途沒有。一喝九量，重點培養(yǎng)。只喝飲料，領(lǐng)導不要。能喝不輸，領(lǐng)導秘書。一喝就倒，官位難保。長喝嫌少，人才難找。一半就跑，升官還早。全程領(lǐng)跑，未來領(lǐng)導。酒量不高怕丟丑，自我約束不喝酒。量小非君子，無酒不丈夫。市場經(jīng)濟搞競爭，快將美酒喝一盅。日出江花紅勝火，祝君生意更紅火。請經(jīng)商下海者喝一杯。結(jié)識新朋友，不忘老朋友。與新老朋友共干一杯。朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑。好酒量，喝一杯。危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。一條大河波浪寬，端起這杯咱就干。自飲一杯。東風吹，戰(zhàn)鼓擂，今天喝酒誰怕誰?萬水千山總是情，少喝一杯行不行?要讓客人喝好，自家先要喝倒！商品經(jīng)濟大流通，開放搞活喝兩盅。酒逢知己千杯少，話不投機大口喝。若要人不知，除非你干杯。天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳。天上無云地下旱，剛才那杯不能算。酒逢知己飲，詩向會人吟。百川到東海，何時再干杯，現(xiàn)在不喝酒，將來徒傷悲。感情鐵不鐵?鐵!那就不怕胃出血!感情深不深?深!那就不怕打吊針!會喝一兩的喝二兩,這樣朋友夠豪爽!會喝二兩的喝五兩,這樣同志黨培養(yǎng)!會喝半斤的喝壹斤,這樣哥們最貼心!會喝壹斤的喝壹桶,回頭提拔當副總!會喝壹桶的喝壹缸,酒廠廠長讓你當!出門在外老婆交代，少喝酒、多叨菜，夠不著了站起來。輸了咱不喝，贏了咱倒賴，吃不完了兜回來。酒里乾坤大,，喝啥都是酒……