后勤部經(jīng)理工作總結-資料下載頁
2025-10-04 11:40本頁面
【正文】 完成各項任務。第四篇：酒店后勤部經(jīng)理崗位職責后勤部經(jīng)理崗位職責認真執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，全面負責酒店的工程部、庫房、后廚、公衛(wèi)、員工宿舍等后勤工作。制定工程部的組織結構和管理運行模式，使其快捷合理，并能有效的保障酒店設備設施安全正常的運行總結和歸納運行維修實踐，制定和審定設備設施及建筑預防性維修計劃，更新改造計劃并督促執(zhí)行，保證酒店設施不斷的完善，始終處于正常完好狀態(tài)。負責工程部的節(jié)支，控制所有水、電、煤、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證最大限度的節(jié)能節(jié)支。配合保安部搞好消防安全工作。建設完整的設施設備技術檔案和維修檔案。按廚房的崗位職責考核廚師的工作。掌握當日菜單和工作情況，并將具體任務明確分配給崗位。開餐前檢查、協(xié)調、指導各崗位的生產(chǎn)操作，以保證產(chǎn)品質量、工作標準、出餐時間等符合酒店規(guī)定。保證一切食品安全貯藏，設備的安全使用，整齊清潔，能源安全關閉。1做好成本控制、能源節(jié)約。1調整菜單花色品種，為員工提供可口的飯菜。1定期盤點庫房，對低于最低庫有數(shù)量的物品及時提出申購。1做好庫房的消防安全工作。第五篇：后勤部經(jīng)理工作職責后勤部經(jīng)理工作職責嚴格控制公司的手機費、車費、水電費、采暖費等費用的支出，每月向公司匯報費用的使用情況，后勤部經(jīng)理工作職責。負責司機、保安、保潔員制度執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，宿舍管理、衛(wèi)生管理，并作好記錄，工作總結《后勤部經(jīng)理工作職責》。負責公司員工的考勤管理工作。負責食堂用餐與采購工作，要有采購計劃，葷素搭配，保證質量。定期檢查食堂衛(wèi)生炊具物品管理工作，定期檢查易燃易爆品，保證安全。負責車輛安全檢查、保養(yǎng)、維修、養(yǎng)路費、油料費使用工作。負責公司福利及辦公用品的采購，發(fā)放等工作。每年15月份辦理公司資質年檢。每月辦理員工養(yǎng)老、失業(yè)保險、中保公司保險。定期組織部門人員培訓。1樹立索福公司的專業(yè)形象，保證索福公司的名譽不受到侵害。
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