【正文】 訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn)，旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì)，更好地為教職工服務(wù)。定期組織員工進(jìn)行設(shè)備操作規(guī)范方面的學(xué)習(xí)，提高員工安全意識(shí)，杜絕安全隱患。多次強(qiáng)調(diào)大型設(shè)備專人操作，每次使用前先檢查是否正常，嚴(yán)格按照設(shè)備操作流程。教導(dǎo)員工正確使用電器，嚴(yán)禁違規(guī)操作，出現(xiàn)零件松動(dòng)或設(shè)備故障應(yīng)及時(shí)報(bào)修，未修好前做明顯標(biāo)記提醒他人。，經(jīng)常不定期去食堂查看，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與食堂經(jīng)理或各班組負(fù)責(zé)人溝通，將問(wèn)題盡早解決。三、保證食堂生產(chǎn)安全，做好維修保障工作，按時(shí)供應(yīng)三餐。，保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。一年來(lái)，多次停水、停電，積極應(yīng)對(duì)，保障師生三餐按時(shí)供應(yīng)。，及時(shí)排除不安全因素，杜絕安全隱患。制定了“三防”預(yù)案，安全通道應(yīng)急燈損壞及時(shí)維修，消防器材安排專人保管，每天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”，食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購(gòu)及消毒外，衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為生產(chǎn)加工人員體檢、生熟分開(kāi)等，針對(duì)這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。，時(shí)刻將安全性放在首位。利用假期聘請(qǐng)專業(yè)保潔公司對(duì)餐廳所有排煙道進(jìn)行清理。對(duì)長(zhǎng)江路和嘉陵江路兩個(gè)校區(qū)所有操作間配電線油污進(jìn)行清理，安全檢修，完成電氣接地改造，保護(hù)開(kāi)關(guān)更換等。，帶領(lǐng)三位維修人員完成四個(gè)食堂的維修保障工作，合理安排，力保安全、有效范圍內(nèi)，減少運(yùn)營(yíng)成本，及時(shí)維修解決。，做好每天日常水電檢查記錄。四、硬件建設(shè)方面1．本為改善師生就餐環(huán)境，組織人員重新粉刷了長(zhǎng)江路校區(qū)一食堂、二食堂大廳墻面，更換全部照明燈和破損風(fēng)扇，將一食堂頂棚修復(fù)并重新噴漆，二食堂新安裝了吊頂。積極帶領(lǐng)維修人員加班加點(diǎn)干，在有效時(shí)間內(nèi)做好了裝修工作。2．在長(zhǎng)江路校區(qū)學(xué)生二食堂二樓大廳隔離出獨(dú)立房間，改造為衛(wèi)生組人員的更衣室，解決了員工衣服亂掛亂扔的現(xiàn)象，有效改善了師生的就餐環(huán)境。3．對(duì)嘉陵江路校區(qū)學(xué)生二食堂一樓消防通道存在的安全隱患進(jìn)行整頓，開(kāi)設(shè)四扇隔離門，清除通道內(nèi)障礙物，暢通消防通道。將東側(cè)隔離門作為二食堂在一樓惟一的原料收貨入口，進(jìn)一步保障了食品安全性。4．將四個(gè)食堂破損窗戶安裝了砂網(wǎng)，有效防蠅防蟲，改善了食堂環(huán)境。5．加強(qiáng)硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，達(dá)到布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。五、努力提高服務(wù)水平食堂工作中堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中，不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。將二食堂二樓南側(cè)改造成功能齊全的教工餐廳，硬件上新增筷子消毒機(jī)和待售賣飯菜保溫臺(tái)。在硬件建設(shè)的同時(shí)，全面提升教工餐廳的飯菜質(zhì)量和補(bǔ)貼力度，落實(shí)到每一餐，價(jià)格上控制在葷菜4元、素菜2元，主食、湯均免費(fèi)。六、對(duì)于學(xué)校因疫情隔離的學(xué)生，堅(jiān)持每日親自送餐，風(fēng)雨無(wú)阻。七、工作總結(jié)中的不足之處對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)，辦事心切，處事不夠干練，想問(wèn)題不夠全面，不夠深刻，雖然能基本完成上級(jí)交辦的任務(wù)，但在工作中面對(duì)困難面對(duì)壓力也感到力不從心，缺乏工作動(dòng)力。有時(shí)處理問(wèn)題思路不夠清晰，使得開(kāi)展工作起來(lái)比較被動(dòng)。工作開(kāi)展中也缺少積極開(kāi)拓創(chuàng)新，協(xié)調(diào)能力有待加強(qiáng)。接下來(lái)，我將繼續(xù)按照黨和組織要求，嚴(yán)格要求自己完成后勤處布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。第五篇：后勤部個(gè)人工作總結(jié) 后勤部個(gè)人工作總結(jié)一年來(lái)，能認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策，堅(jiān)持學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”的重要思想，深刻領(lǐng)會(huì)科學(xué)發(fā)展觀的第一要義是發(fā)展，其核心是以人為本，科學(xué)發(fā)展觀的基本要求是全面協(xié)調(diào)可持續(xù)，不斷提高自身的理論素養(yǎng)，用理論武裝頭腦，指導(dǎo)自己的工作，后勤部個(gè)人工作總結(jié)。自中心成立了行政部、培訓(xùn)部、后勤部以來(lái)，我被單位分到后勤部，在工作中，始終以高度的責(zé)任心和事業(yè)心對(duì)待工作，愛(ài)崗敬業(yè)，虛心學(xué)習(xí)，能協(xié)助會(huì)計(jì)員工作，管理和使用好中心的經(jīng)費(fèi)；及時(shí)完成經(jīng)費(fèi)的收繳、存取及支付工作；完成教職工防寒保暖、防暑降溫、福利、后勤保障工作以及日用消耗品的采購(gòu)工作，每年三個(gè)培訓(xùn)時(shí)段都能和其他同志一起完成所有培訓(xùn)學(xué)員的報(bào)名收費(fèi)工作，負(fù)責(zé)完成財(cái)產(chǎn)的登記保管及管理工作，能及時(shí)準(zhǔn)確完成各月記帳、結(jié)帳和財(cái)務(wù)處理工作。堅(jiān)持月末和會(huì)計(jì)員對(duì)帳。日常財(cái)務(wù)做到日清日結(jié)，帳實(shí)相符，帳帳相符。在工作中嚴(yán)格遵守工作制度和職業(yè)道德，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，積極參加縣財(cái)政局、縣教育局組織的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)經(jīng)方面的各項(xiàng)規(guī)定，嚴(yán)格按照國(guó)家的財(cái)經(jīng)政策和程序辦事，管理好中心的每一分錢，個(gè)人總結(jié)《后勤部個(gè)人工作總結(jié)》。本以來(lái)，中心先后成功的舉辦了慶新春文藝匯演，風(fēng)箏節(jié)、愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)高陵、系列活動(dòng)。省上舉辦的足球賽及“丹青煥彩，墨舞教苑”書畫展等活動(dòng)，我都能積極參與，作好服務(wù)，體驗(yàn)服務(wù)于中心的快樂(lè)。本10月份我中心為了安全及設(shè)施上臺(tái)階更換了防盜網(wǎng)，增設(shè)了會(huì)議室，后勤部成員都能夠隨叫隨到，配合好施工人員圓滿完成了各種工作。得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。從事校外教育以來(lái)，深深體會(huì)到校外教育完全不同與學(xué)校教育，無(wú)論是學(xué)習(xí)時(shí)間的安排，學(xué)生人員的組成，學(xué)習(xí)內(nèi)容等，可以說(shuō)校外教育是學(xué)校教育的拓展和延續(xù)。為廣大青少年朋友提供了一個(gè)學(xué)習(xí)技能，增長(zhǎng)才干，展示自我的平臺(tái)，在今后工作中要不斷更新教育理念，樹(shù)立服務(wù)于學(xué)生，服務(wù)于老師的觀念，努力學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)，增強(qiáng)網(wǎng)上的操作技能，跟上時(shí)代的步伐，努力學(xué)習(xí)財(cái)會(huì)知識(shí)，進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)能力，使自己的工作在2011年再上一個(gè)新的臺(tái)階。()