【正文】 接受過類似產(chǎn)品的市場調(diào)查測試。五、市場調(diào)查方法調(diào)研的方法：問卷訪問法（一種搜集信息的技術(shù)）、二手資料搜集法、訪問法、觀察法、態(tài)度量表法、投射和深度訪談問卷調(diào)查與訪談相結(jié)合問卷設(shè)計思路(1)問卷結(jié)構(gòu)主要分為說明部分,甄別部分,主體部分,個人資料部分。同時問卷還包括訪問員記錄,被訪者記錄等.(2)問卷形式采取開放性和封閉性相結(jié)合的方式。(3)問題結(jié)構(gòu)上采取分制評價量表,自由選擇,強制性選擇,偏差選擇,自由問答等幾種方式.(4)問卷邏輯采取思路連續(xù)法,既按照被調(diào)查者思考問題和對產(chǎn)品了解的程度來設(shè)計,在一些問題上,采取跳問等方式來實行消費者的邏輯思維.(5)主要問題的構(gòu)想:比如:1 您來徐州旅游的主要目的：觀光 度假 商務(wù) 購物 探親 其他您對徐州的整體印象如何？非常滿意 滿意一般 不滿意 很不滿意訪員要求：1． 儀表端正、大方。2． 舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情、具有把握談話氣氛的能力。3． 經(jīng)過專門的市場調(diào)查培訓(xùn)，專業(yè)素質(zhì)較好。4． 具有市場調(diào)查訪談經(jīng)驗。5． 具有認真負責、積極的工作精神及職業(yè)熱情。六、市場調(diào)查程序及安排第一階段：準備階段 2天選題，與指導(dǎo)老師溝通，內(nèi)部分組確定每小組具體任務(wù)收集、分析及整理資料第二階段：計劃階段 3天制定計劃及問卷審定計劃及問卷確認修正計劃及問卷計劃及問卷展示第三階段：實施階段 7天訪員分配實施執(zhí)行第四階段：研究分析數(shù)據(jù)輸入處理 1天數(shù)據(jù)研究分析 2天總結(jié)規(guī)律 1天第六階段：報告階段報告書寫 2天成果匯報 1天調(diào)查實施自計劃、問卷確認后第四天執(zhí)行七、經(jīng)費預(yù)算預(yù)計準備物料所需費用第四篇：市場調(diào)查計劃書江西師范大學(xué)外賣市場調(diào)查計劃書一、背景：第一，學(xué)生人數(shù)眾多，用餐時間比較一致，學(xué)校食堂同時容納就餐人數(shù)有限，造成就餐擁擠，排隊等候時間較長等一系列問題；第二，食堂開放時間有限，不能滿足廣大學(xué)生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求；第三，天氣嚴寒或下雨等，加上有的寢室距離食堂較遠，用餐不方便；第四，大學(xué)課程較少，有些同學(xué)常沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲，不愿出門；第五，校內(nèi)餐館、快餐店紛紛推出免費送外賣服務(wù)，而且飯菜口味相對食堂較好，越來越受到廣大學(xué)生的青睞。二、調(diào)查目的：通過本次調(diào)查，了解以下主要內(nèi)容，達到以下目的：(一)了解外賣在大學(xué)生心中的需求程度，消費觀點及習慣；(二)把握校內(nèi)餐館、快餐店外賣服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷方式；(三)分析大學(xué)生消費者對外賣的消費行為與消費特點；(四)統(tǒng)計資料，預(yù)測外賣市場容量及潛力。三、調(diào)查內(nèi)容：(一)外賣市場環(huán)境調(diào)查外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿?；學(xué)院不同年級對外賣的消費狀況；學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。(二)消費者調(diào)查消費者的消費心理（偏愛、經(jīng)濟、便利等）對外賣產(chǎn)品的了解程度（品種、口味、價格等）消費者的忠誠度消費者消費能力、消費層次及消費比例的統(tǒng)計消費者理想的外賣服務(wù)描述(三)商家調(diào)查主要客戶群廣告策略商家對現(xiàn)有外賣服務(wù)的描述四、調(diào)研對象及抽樣方法調(diào)研對象:江西師范大學(xué)全體學(xué)生，提供外賣服務(wù)的校內(nèi)餐館、快餐店。抽樣方法：為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度，同時考慮到時間、人力、物力及消費者的經(jīng)濟狀況等因素，調(diào)查是采用重點調(diào)查以及分層隨機抽樣的方法。五、調(diào)查員的要求及組成人員（一）人員要求儀表端正、大方。舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情。具有認真負責、積極的工作精神。訪員要把握談話氣氛的能力。（二）組成人員王銅鈴六、市場調(diào)查方法消費者以問卷調(diào)查為主，訪談為輔；對商家以訪談為主。具體實施方法如下：完成市場調(diào)查問卷的設(shè)計與制作以及調(diào)查人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中，最好選在就餐時間后，學(xué)生比較空閑的時候。由于學(xué)生在宿舍中時比較集中，節(jié)約時間，便于調(diào)查，對于要重點調(diào)查的對象所在的宿舍進行走訪調(diào)查。進入宿舍時要說明來意，以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促。調(diào)查員可以在當時收回問卷，也可以第二天收回（這有力于被調(diào)查者充分考慮，得出更真實有效的結(jié)果）。在完成市場調(diào)查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開展具體的訪談了。在非就餐時間，對飯店管理者及服務(wù)人員進行訪談。七、調(diào)查規(guī)模預(yù)計發(fā)放200份調(diào)查問卷，訪談20個學(xué)生、6個商家。九、經(jīng)費預(yù)算打印費：策劃書 1元問卷 30元訪談提綱 調(diào)查報告 1元合計： 十、附錄：調(diào)查問卷大學(xué)生外賣市場調(diào)查問卷為了了解同學(xué)們叫外賣的情況，以及對現(xiàn)有外賣服務(wù)情況的了解，故設(shè)計了此份問卷，希望大家抽幾分鐘的時間填寫一下，并保證對此次調(diào)查情況進行保密，謝謝大家的支持！性別：男女年級：大一大二大三大四樓棟 ：___________________你在食堂用餐會有哪些苦惱？（可多選）A、排隊擁擠 B、座位不夠C、選擇面少D、等候時間長 E、飯菜不可口F、營養(yǎng)搭配不均勻 G、衛(wèi)生條件差 H、其它你一般一周叫幾次外賣？A、1—3次B、4—6次C、7—9次D、9次以上E、從來不（如選擇此項，這下面的問題不必作答）你想要哪種類型的外賣？（多選）A、米飯、炒菜類 B、炒飯、套飯類C、面食類D、粥類 E、快餐類 F、甜品、奶茶類 H、小吃類 I、干鍋火鍋類 J、提供各種組合，如小吃+奶茶你一般什么時候叫外賣？（可多選）A、周一至周五中午時段 B、周一至周五晚上時段（包括夜宵）C、周末中午時段D、周末晚上包括夜宵 E、其它非用餐時間你平均每次叫外賣的消費額度是多少？（單位元）A、5—9B、10—15C、15—20D、20—30E、30—40F、40以上你會因為下列哪幾種原因選擇外賣服務(wù)？（可多選）A忙著學(xué)習、有事走不開B玩游戲走不開C懶得走動 D、別人都叫，沒人陪只好都叫E、天氣惡劣不想外出 F、外賣比食堂菜式多 G、食堂的就餐環(huán)境不好 H、個人喜好I、其它（請注明）你最不滿意外賣的哪些方面？（多選）A、味道、質(zhì)量差 B、飯菜冷熱 C、價錢太貴D、外送員服務(wù)態(tài)度差 E、送餐速度慢1你認為比較合理的送餐時間？A、10—20分鐘B、20—30分鐘C、30—40分鐘D、更多1你覺得現(xiàn)在外賣價格如何？A、便宜 B、合適 C、比較貴，但可以接受 D、很貴，接受不了第五篇：外賣市場調(diào)查計劃書湖南商學(xué)院外賣市場調(diào)查策劃書一、背景：第一，學(xué)生人數(shù)多，用餐時間比較一致，學(xué)校食堂同時容納就餐人數(shù)有限，造成就餐擁擠，排隊等候時間較長等一系列問題。第二，飯點時間短，不能滿足廣大學(xué)生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。第三，校內(nèi)外飯店紛紛推出外賣服務(wù)，越來越受到廣大學(xué)生的青睞。二、調(diào)查目的：通過本次調(diào)查，了解以下主要內(nèi)容，達到以下目的：(一)了解外賣在大學(xué)生心中的需求程度，消費觀點及習慣；(二)把握校內(nèi)外飯店外賣服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷方式；(三)分析大學(xué)生消費者對外賣的消費行為與消費特點；(四)統(tǒng)計資料，為以后“餓了么”的營銷分析提供參考。三、調(diào)查內(nèi)容：(一)外賣市場環(huán)境調(diào)查 ； ； 、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。(二)消費者調(diào)查（偏愛、經(jīng)濟、便利等）（品種、口味、價格等）、消費層次及消費比例的統(tǒng)計 (三)商家調(diào)查 四、調(diào)研對象及抽樣方法調(diào)研對象：湖南商學(xué)院學(xué)生，提供外賣服務(wù)的校內(nèi)外飯店、快餐店（學(xué)校500米以內(nèi)）。抽樣方法：為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度，同時考慮到時間、人力、物力及消費者的經(jīng)濟狀況等因素，調(diào)查是采用重點調(diào)查以及分層隨機抽樣的方法。五、市場調(diào)查方法消費者以網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查為主，訪談為輔；對商家以訪談為主，具體實施方法如下：完成市場調(diào)查問卷的設(shè)計與制作以及調(diào)查人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開展具體的問卷調(diào)查了。利用網(wǎng)絡(luò)的方便和快捷進行問卷調(diào)查。在完成市場調(diào)查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開展具體的訪談了。在非就餐時間，對飯店管理者及服務(wù)人員進行訪談。六、調(diào)查規(guī)模預(yù)計發(fā)放150份網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問卷，訪談20個學(xué)生、6個商家。七、工作內(nèi)容、時間及人員安排(一)調(diào)查策劃討論及其撰寫：2015年4月13日——2015年4月14日，集體討論，李躍塵負責撰寫。(二)設(shè)計問卷及訪談提綱：2015年4月13日——2015年4月14日，周浩負責。(三)發(fā)放問卷：2015年4月14日——2015年4月21日，全體參與，黃正南負責(四)訪談：2015年4月15日，全體參與，黃正南負責(五)統(tǒng)計問卷、總結(jié)訪談：2015年4月21日，全體參與，李躍塵負責(六)撰寫調(diào)查報告：2015年4月21日，集體討論，周浩負責撰寫八、經(jīng)費預(yù)算由于主要是網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查，所以經(jīng)費預(yù)算為零九、附錄： 調(diào)查問卷本策劃書由 李躍塵、周浩、黃正南共同完成大學(xué)生外賣市場需求調(diào)查問卷親愛的同學(xué)：您好，我們是湖南商學(xué)院的學(xué)生，由于課程需要，現(xiàn)開展以下關(guān)于大學(xué)生外賣市場需求情況的調(diào)查。本次調(diào)查純屬學(xué)習之用，沒有其他商業(yè)意圖，希望同學(xué)們抽出幾分鐘寶貴時間，客觀真實地填一下次問卷。真誠的感謝您的參與，謝謝。學(xué)校： 年級： 性別：您每月的生活費大概是多少（）。A、1000元以下 B、10001500元 C、15002000元 D、2000元以上您每餐花費多少（）。A、5元以下 B 510元 C、1015元 D、15元以上 您有叫外賣的經(jīng)歷嗎？（）（如果您選A，請只回答到第5題；如果您選B，請?zhí)^第5題作答）A、沒有 B、有您不吃或很少吃外賣快餐的原因是什么？（多選題）A、價格偏高 B、缺乏營養(yǎng)不健康 C、送餐速度過慢 D、口味不合 E不夠衛(wèi)生 ？ 、通過其他方式訂外賣您選擇外賣的原因是（）。（多選題）A、天氣原因 B、一個人不愿去食堂 C、誤點，食堂沒有飯菜 D、食堂飯菜不符合口味人又多 E、外賣快捷方便 F其他您比較看中外賣的哪方面（）。A、價格 B、口味 C、營養(yǎng)健康 D、送餐速度 您比較喜歡下面那種快餐食物（）。A、中式快餐 B、面、粉類 C、小吃類 D、西式快餐 ？ 1您能接受的等待外賣的時間是（）分鐘以內(nèi) A、15 B、1530 C、3045 D、451您認為學(xué)校附近的外賣存在哪些不足（）。（多選題）A、口味不佳 B、價格太高 C、送餐不及時 D、服務(wù)態(tài)度不好 E、送錯餐點 F其他1哪些優(yōu)惠活動能夠吸引您體驗外賣服務(wù)（）A、打折 B、送湯料 C、送消費券 D、時令果蔬