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正文內(nèi)容

鎮(zhèn)食品安全突發(fā)事件應急預案-資料下載頁

2024-10-07 00:26本頁面
  

【正文】 領導小組,具體負責落實學校的突發(fā)事件防治工作。主要職責如下:根據(jù)當?shù)卣徒逃姓鞴懿块T的突發(fā)食品安全事件防治應急預案制訂本校的突發(fā)事件應急預案。建立健全突發(fā)事件防治責任制,檢查、督促學校各部門各項突發(fā)事件防治措施落實情況。廣泛深入地開展突發(fā)食品安全事件的宣傳教育活動,普及突發(fā)事件防治知識,提高師生員工的科學防病能力。建立傳染病流行期間的檢疫制度,及時掌握師生的身體狀況,發(fā)現(xiàn)突發(fā)食品安全事件早期表現(xiàn)的師生,及時督促其到醫(yī)院就診,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。開展校園環(huán)境整治加強后勤基礎設施建設,努力改善衛(wèi)生條件,保證學校食堂及其他公共場所的清潔衛(wèi)生。確保學生喝上安全飲用水,吃上放心飯菜,住上安心宿舍。及時積極配合衛(wèi)生部門做好食物留樣等工作。四、突發(fā)事件預防(一)高度重視,切實加強對學校衛(wèi)生工作的領導和管理將衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全的職責落實情況納入日常管理,并定期開展專項自查,發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改措施。對食堂、教學環(huán)境與生活區(qū)環(huán)境進行重點自查,盡早發(fā)現(xiàn)問題,及時消除安全隱患。(二)增加學校衛(wèi)生投入,切實改善學校衛(wèi)生基礎設施和條件。(三)采取有效措施,強化學校衛(wèi)生規(guī)范化管理。學校集體食堂、副食品店等向當?shù)匦l(wèi)生行政部門申領衛(wèi)生許可證。食品從業(yè)人員人人持有效健康證、培訓上崗;對患有“五病”的人員100%的辭退。購銷和使用的食品定點采購并按規(guī)定驗收,不向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;食品加工過程和儲藏做到生熟分開;餐飲具做到采用高溫或藥物嚴格消毒,并有保潔措施。食品及其原料貯存和食品制作間做到具備完善的安全措施,并落實專人、專鎖、專保管責任制,強化安全防范措施,防止投毒事件發(fā)生。加強學校生活飲用水的管理,防止因水污染造成疾病傳播。加強廁所衛(wèi)生管理,做好糞便的無害化處理,防止污染環(huán)境和水源。大力開展愛國衛(wèi)生運動,重點搞好食堂衛(wèi)生、教室衛(wèi)生、宿舍衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,為學生提供一個安全衛(wèi)生的學習和生活環(huán)境。依法加強實驗室危險化學品等有毒有害物質(zhì)的加工、運輸、存儲、使用、處理等環(huán)節(jié)的管理,防止因管理失誤引起突發(fā)事件。(四)加強健康教育,提高師生的防疫抗病能力。按照教育部的要求,落實好健康教育課,普及公共衛(wèi)生知識,引導學生樹立良好的衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和生活方式。結(jié)合季節(jié)性、突發(fā)性傳染病的預防,通過黑板報、宣傳櫥窗、廣播電視以及校園網(wǎng)等宣傳途徑,大力宣傳、普及防治突發(fā)事件的相關知識,提高師生員工的公共衛(wèi)生意識和防治突發(fā)事件的能力。進行食品衛(wèi)生知識和預防食物中毒的專題教育,增強學生識別腐敗變質(zhì)食品、“三無”產(chǎn)品、劣質(zhì)食品的能力,教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品。督促和組織師生加強體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活習慣,提倡合理營養(yǎng),不斷增強體質(zhì)。五、突發(fā)事件監(jiān)測和報告學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的內(nèi)容包括:重大傳染病疫情、中毒事件(食物中毒及急性化學物品中毒)、污染事故、免疫接種事故及嚴重異常反應,以及其它重大疑難及不明原因的健康危害事件。(一)突發(fā)事件監(jiān)測建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件的監(jiān)測系統(tǒng)。在學校建立考勤監(jiān)測制度,對師生員工中的缺勤者查明缺勤原因。對因健康原因缺勤者由校政教處進行登記匯總并進行追蹤觀察,分析其發(fā)展趨勢,必要時采取進一步的措施。重視信息的收集。與縣疾病預防與控制中心、衛(wèi)生部門建立聯(lián)系,收集本地及周圍地區(qū)的公共衛(wèi)生事件的情報,密切關注其動態(tài)變化,以便做好預防工作。(二)突發(fā)事件報告建立自下而上的突發(fā)食品安全事件逐級報告制度,并確保監(jiān)測和預警系統(tǒng)的正常運行,及時發(fā)現(xiàn)潛在隱患以及可能發(fā)生的突發(fā)事件。突發(fā)事件期間,有關部門實行24小時值班制。任何部門和個人都不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報突發(fā)事件。建立突發(fā)事件舉報制度。任何部門和個人有權向?qū)W校報告突發(fā)事件隱患,有權向政教處舉報有關部門不履行突發(fā)事件應急處理規(guī)定的職責的情況。六、突發(fā)食品安全事件的應急反應根據(jù)《全國突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》的規(guī)定,將突發(fā)事件的等級分為一般突發(fā)事件、重大突發(fā)事件和特大突發(fā)事件。根據(jù)突發(fā)事件的不同級次分類,結(jié)合我校的特點,在必要時啟動相應的突發(fā)事件應急預案,作出應急反應。及時掌握學生健康狀況,一旦發(fā)生校內(nèi)食物中毒或可疑食物中毒時,學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件領導小組將做好下列工作:立即停止食品加工出售活動,并在第一時間報告當?shù)匦l(wèi)生、教育和公安等部門;立即將發(fā)病師生送往醫(yī)院,并協(xié)助醫(yī)療機構救治病人;保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場,待確認后交予衛(wèi)生部門處理;積極配合衛(wèi)生、公安部門進行調(diào)查,并按其要求如實提供有關材料和樣品;落實衛(wèi)生部門要求采取的其他措施,并妥善處理善后事宜,維持學校正常的教育教學秩序;配合衛(wèi)生部門分析引起食物中毒的原因,總結(jié)經(jīng)驗教訓,提出整改意見,杜絕類似事件再次發(fā)生。七、保障措施(一)組織機構保障學校成立突發(fā)食品安全突發(fā)事件處置領導小組,??倓?、政教處按《京當九年制學校食品安全突發(fā)事件應急預案》要求具體負責突發(fā)食品安全事件、傳染病突發(fā)事件的日常預防與控制工作。(二)財力和物資保障學校安排必要的經(jīng)費預算,為突發(fā)公共衛(wèi)生事件的防治工作提供合理而充足的資金保障和物資儲備。
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