2009年度創(chuàng)衛(wèi)工作總結(jié)-資料下載頁
2024-10-03 11:00本頁面
【正文】 針對(duì)我市食品監(jiān)管現(xiàn)狀，圍繞市委市政府工作重心，緊扣質(zhì)監(jiān)工作職能，努力在監(jiān)管責(zé)任上求落實(shí)，在監(jiān)管方式上抓實(shí)效。通過建立層級(jí)負(fù)責(zé)監(jiān)管責(zé)任制和區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制，監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人，每個(gè)企業(yè)都有對(duì)應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任人。工作中，大力實(shí)施生產(chǎn)許可申報(bào)幫扶和證后監(jiān)管，確保全市食品生產(chǎn)加工行為邁入安全、健康、有序的發(fā)展軌道。一是積極幫助企業(yè)進(jìn)行食品生產(chǎn)許可的申報(bào)工作。積極組織開展生產(chǎn)許可集中培訓(xùn)、幫扶許可前準(zhǔn)備、申報(bào)工作。目前，我市共有31家食品生產(chǎn)加工企業(yè)，全部取得QS證，2戶企業(yè)產(chǎn)品獲得山西省名牌產(chǎn)品稱號(hào)，2戶企業(yè)獲得AA級(jí)信譽(yù)等級(jí)，1戶企業(yè)獲得A級(jí)質(zhì)量信譽(yù)等級(jí)。二是扎實(shí)開展專項(xiàng)整治，集中解決突出問題。2009年以來，開展了徹底清查問題乳制品緊急行動(dòng)、肉制品專項(xiàng)整治、桶（瓶）裝飲用水專項(xiàng)整治、強(qiáng)化食品添加物質(zhì)使用監(jiān)管等專項(xiàng)行動(dòng)，通過專項(xiàng)整治，企業(yè)在原輔材料登記、添加劑管理、生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生條件等方面的狀況得到明顯改善，整治實(shí)效明顯提升。其中，對(duì)山西華鹿鹿茸科技開發(fā)有限公司、山西田源農(nóng)副產(chǎn)品有限公司、孝義市清泉純凈水有限公司、山西山源生物科技科技有限公司，依法聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了取締。三是強(qiáng)化食品許可證后監(jiān)管。與獲證食品企業(yè)簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書。每個(gè)企業(yè)都填寫了落實(shí)食品安全主體責(zé)任自查表，要求對(duì)其企業(yè)資質(zhì)變化情況、原輔材料采購查驗(yàn)制度情況、食品添加劑臺(tái)帳及記錄情況等15大項(xiàng)79小項(xiàng)進(jìn)行自查。督促企業(yè)嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度，著力構(gòu)建從原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)、出廠銷售到售后服務(wù)的全過程監(jiān)管鏈條。同時(shí)，對(duì)獲得食品生產(chǎn)許可的企業(yè)，我們通過開展日常巡查、抽查、專項(xiàng)食品安全整治行動(dòng)，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)中是否能夠持續(xù)保持獲證時(shí)的生產(chǎn)條件、加工流程，進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢查。2011年，檢查發(fā)現(xiàn)了山西金綠禾生物科技有限公司健康飲水中心等3家企業(yè)存在嚴(yán)重問題，暫扣了這3家的生產(chǎn)許可證，限期整改（整改不達(dá)要求，則申請(qǐng)市局吊銷其生產(chǎn)許可證）。對(duì)部分水廠生產(chǎn)產(chǎn)品與許可證許可項(xiàng)目不一致的情況和無生產(chǎn)、無檢驗(yàn)記錄的情況進(jìn)行了嚴(yán)肅查處。三、強(qiáng)意識(shí)，抓自律，逐步提升產(chǎn)品質(zhì)量水平。一是強(qiáng)化食品企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)。以召開食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任會(huì)議為平臺(tái)，明確食品加工企業(yè)是質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。與獲證食品企業(yè)簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書。每個(gè)企業(yè)都填寫了落實(shí)食品安全主體責(zé)任自查表，要求對(duì)其企業(yè)資質(zhì)變化情況、原輔材料采購查驗(yàn)制度情況、食品添加劑臺(tái)帳及記錄情況等15大項(xiàng)79小項(xiàng)進(jìn)行自查。專門邀請(qǐng)呂梁市局的專家對(duì)我局的監(jiān)管、執(zhí)法人員進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)，組織全市所有的食品生產(chǎn)加工企業(yè)（包括小作坊）的負(fù)責(zé)人、化驗(yàn)員進(jìn)行了集中培訓(xùn)，詳細(xì)講解和宣貫了新《食品安全法》。二是強(qiáng)化食品安全知識(shí)宣傳力度。開展了“食品安全和特種設(shè)備安全知識(shí)”進(jìn)校園活動(dòng)，為全市廣大中小學(xué)印制并發(fā)放食品安全和特種設(shè)備安全知識(shí)讀本4萬冊(cè)。通過新聞媒體、質(zhì)量月活動(dòng)、“3〃15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”，在孝義廣播電視臺(tái)開辟專欄，大力宣傳食品安全知識(shí)，提高廣大人民群眾識(shí)假辯假意識(shí)，自覺抵制不安全行為。四、查不足，重鞏固，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制。通過扎實(shí)開展創(chuàng)衛(wèi)工作，干部職工的衛(wèi)生文明習(xí)慣、創(chuàng)衛(wèi)意識(shí)、單位周邊環(huán)境得到明顯改善，食品安全監(jiān)管力度不斷加強(qiáng)，食品安全保障能力不斷提高，但也存在一些薄弱環(huán)節(jié)，因此今后我局將進(jìn)一步鞏固創(chuàng)衛(wèi)整治工作的成果，探索建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，做好以下四項(xiàng)工作：一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步健全創(chuàng)衛(wèi)長(zhǎng)效機(jī)制，加大資金、人員、物資投入，提高干部職工的創(chuàng)衛(wèi)意識(shí)和創(chuàng)衛(wèi)積極性。二是組織開展以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)的食品安全專項(xiàng)整治。加大對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部的超市、食品批發(fā)市場(chǎng)、物流集散地的檢查與整治力度，嚴(yán)厲打擊作坊式食品加工“黑窩點(diǎn)”。三是開展轄區(qū)獲證企業(yè)專項(xiàng)檢查。圍繞獲證食品企業(yè)質(zhì)量狀況等級(jí)評(píng)定工作，繼續(xù)對(duì)轄區(qū)QS獲證企業(yè)實(shí)施集中專項(xiàng)檢查。四是完善食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)格審查、審批，強(qiáng)化證后全過程監(jiān)管力度。五是切實(shí)把食品生產(chǎn)加工小作坊納入監(jiān)管范圍，探索監(jiān)管方法，實(shí)施有效監(jiān)管，嚴(yán)防發(fā)生區(qū)域性食品安全問題。二〇一二年三月十五日
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