春節(jié)食品安全檢查工作總結(jié)-資料下載頁
2024-09-30 22:12本頁面
【正文】 政許可審批，確保新開辦食品經(jīng)營單位“高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求”，功能區(qū)域分布合理，經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營場(chǎng)所相適應(yīng)；對(duì)已許可的餐飲單位，加大改造力度，鼓勵(lì)食品服務(wù)單位加大硬件設(shè)施設(shè)備投入，提升企業(yè)服務(wù)水平。 （二）加大整治力度，加強(qiáng)日常監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)快檢，采取“指導(dǎo)與處罰并舉，指導(dǎo)為主，處罰為輔”的人性化執(zhí)法模式，督促食品經(jīng)營單位加強(qiáng)健全食品安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨臺(tái)賬和索證索票制度。 （三）在鄉(xiāng)鎮(zhèn)加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法力度。采取鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦所合一模式開展監(jiān)管工作，由食藥監(jiān)管所負(fù)責(zé)人牽頭，會(huì)同鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦成員單位人員開展聯(lián)合執(zhí)法，齊心協(xié)力做好食品安全，有效打擊食品藥品違法行為。 （四）廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，營造群防群控氛圍。要廣泛開展食品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)單位、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)經(jīng)營場(chǎng)所、進(jìn)家庭活動(dòng)，引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識(shí)，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，鼓勵(lì)群眾參與監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)食品安全問題積極投訴舉報(bào)。 第5頁 共5
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