【導(dǎo)讀】年產(chǎn)5萬噸玉米淀粉生產(chǎn)工藝設(shè)計

　　

【正文】 流量為 311 1 4 3 6 5 5 1 . 2 1 1 7 3 8 2 3 /V L v m h? ? ? ? ? s,39。? u y ,m/s 20 取熱風(fēng)進口接管內(nèi)的氣速為 sm/25 ，則進口接管管徑為 1114 / 3 6 0 0 4 1 7 3 8 2 3 / 3 6 0 0 0 . 4 9 53 . 1 4 2 5VDmu? ?? ? ??? 圓整后熱風(fēng)進口接管管徑取 1 500D mm? 。 熱風(fēng)出口接管管徑 2D ? ? ? ? 3222 273 2 7 3 8 00 . 7 7 3 1 . 2 4 4 0 . 7 7 3 1 . 2 4 4 0 . 0 3 6 1 . 0 5 /2 7 3 2 7 3tv H m k g? ?? ? ? ? ? ? 絕 干 氣 熱風(fēng)出口流量為 322 3 9 2 1 1 . 1 8 1 5 0 8 3 8 /V L v m h? ? ? ? ? 取熱風(fēng)出口接管內(nèi)的氣速為 sm/25 ，則出口接管管徑為 2224 / 3 6 0 0 4 1 5 0 8 3 8 / 3 6 0 0 0 . 3 8 73 . 1 4 2 5VDmu? ?? ? ??? 圓整后熱風(fēng)出口接管管徑取 2 390D mm? 。 主要附屬設(shè)備的選型 環(huán)境空氣先用翅片式加熱器由 15℃ 加熱到 150℃ 。 （ 1） 翅片式加熱器 濕空氣由 12℃ 升溫至 130℃ 的傳換熱量為 ? ? ? ?11 39。 1 3 0 1 2 1 4 4 6 6 1 1 . 0 0 9 1 5 0 1 5 1 9 7 0 4 9 9 8 /Q L C p k J h? ? ? ? ? ? ? （ 318） 39。L —— 實際空氣消耗量 由手冊查出，蒸汽壓力為 時，蒸汽的飽和溫度為 ℃ts 151? ，汽化潛熱為kgkJr /2115? ，取冷凝水的排出溫度為 151℃ ，則水蒸汽消耗 量為 hkgrQG v /22221154695801 ??? 加熱器的熱效率為 2111 3 5 1 2 0 .8 4 91 5 1 1 2sttF tt? ?? ? ??? （ 319） 由散熱排管的選擇曲線查出，選擇 7R 型排管，表面風(fēng)速為 sm/ ，則所需排管的受風(fēng)面積為 211 4 60 0 6 43 39。3 60 muV ???? 7R 型散熱排管由 30242 ??? RS 型串聯(lián)而成，單組散熱面積為 ，總散熱面積 21 為 。 （ 2） 旋風(fēng)分離器 進入進入旋風(fēng)分離器的含塵氣體按空氣處理，氣體溫度取 95℃ ，濕度為絕干氣水 kgkgHH /0 7 ?? ? ? ? ? 絕干氣kgmtHv / 3333 ???????? 含塵氣體流量為 hmvLV / 333 ????? 選用擴散式旋風(fēng)分離器，查 CLK 型旋風(fēng)分離器主要性能表，選用兩臺 型擴散式旋風(fēng)分離器 [16]，進口風(fēng)速為 sm/16 。 （ 3） 袋濾器 進入袋濾器的氣體溫度取 90℃ ，濕度為 絕干氣水 kgkgHH /0 7 ?? ? ? ? ? 絕干氣kgmtHv / 3444 ???????? 氣體流量為 hmvLV /4 5 0 9 2 1 344 ????? 過濾氣速取 min/ m ，所需過濾面積為 m?? 查脈沖袋濾器造型表，選用 DMC36 型脈沖袋濾器。其過濾面積為 227m ，處理氣量為 hm～ /64804950 3，設(shè)備阻力為 Pa～ 1176980 。 （ 4） 風(fēng)機 系統(tǒng)中采用兩臺風(fēng)機，一 臺為鼓風(fēng)機，安裝在干燥塔前；另一臺為引風(fēng)機，安裝在干燥塔后。設(shè)備阻力以干燥塔為基準(zhǔn)分前段阻力和后段阻力 [17]在操作條件下，空氣流經(jīng)系統(tǒng)各設(shè)備和管道的阻力大體如表 所示。 22 表 干燥系統(tǒng)阻力估算表 設(shè)備 壓降 Pa/ 設(shè)備 壓降 Pa/ 空氣過濾器 200 干燥塔 100 翅片式加熱器 300 旋風(fēng)分離器 1500 電加熱器 200 脈沖袋濾器 1500 熱風(fēng)分布器 200 消音器 400 管道、 閥門、彎頭等 600 管道、閥門、彎頭等 800 合計 1500 合計 4300 鼓風(fēng)機 ? ? ? ? 絕干氣kgmtHv / 3000 ??????????鼓風(fēng)機所需風(fēng)量為鼓風(fēng)機入口處的空氣溫度為 0 15t ? ℃ hmvLV /3 1 9 9 2 1 300 ????? 系統(tǒng)前段空氣的平均溫度取 150℃ ，由手冊查出，空氣在 150℃ 下的密度為 3/ mkg ，則系統(tǒng)前段所需風(fēng)壓為 Pa2 1 6 5 0 0 ?? 選用 ANo ?? 型離心通風(fēng)機，其風(fēng)量為 hm /5730 3 ，風(fēng)壓為 Pa2530 。 引風(fēng)機 引風(fēng)機入口處的空氣溫度取 ℃t 855 ? ，濕度為 絕干氣水 kgkgHH /0 7 ?? ? ? ? ? 絕干氣kgmtHv / 3555 ???????? 引風(fēng)機所需風(fēng)量為 hmvLV /4 4 3 9 2 1 355 ????? 系統(tǒng)后段空氣的平均溫度取 90℃ ，由手冊查出，空氣在 90℃ 下的密度為 3/ mkg ，則引 風(fēng)機所需風(fēng)壓為 Pa5 3 2 3 0 0 ?? 選用 ? 型離心通風(fēng)機，其風(fēng)量為 hm /5903 3 ，風(fēng)壓為 Pa5750 。 23 工藝設(shè)計計算結(jié)果匯總 表 工藝設(shè)計計算結(jié)果匯總表 料液處理量 1/ ??hkg 11110 翅片式加熱器散熱面積 2/m 水分蒸發(fā)量 1/ ??hkg 4166 袋濾器過濾面積 2/m 27 產(chǎn)品產(chǎn)量 1/ ??hkg 6944 旋風(fēng)分離器型號 ?CLK 壓力噴嘴孔徑 mm/ 4 袋濾器型號 36?DMC 干燥塔直徑 m/ 鼓風(fēng)機型號 ANo ?? 干燥塔有效高度 m/ 4 引風(fēng)機型號 ? 浸泡罐數(shù)量的計算 一般罐體的平均生產(chǎn)能力計算式為： Q=Pn/T （ 320） 式中： Q—— 平均生產(chǎn)能力 （ t/h） P—— 單臺罐體所能存放的物料量 （ t/罐 ） n—— 罐體的數(shù)量 T—— 每個罐反應(yīng)的周期 （ h） 321 TTTT ??? （ 321） 1T—— 物料注滿罐體所需時間 （ h） 2T —— 罐體反應(yīng)所需時間 （ h） 3T—— 物料輸出罐體時間 （ h） 因物料在罐體和設(shè)備之間是連續(xù)化輸送，則 由上面兩式可以得出罐體的數(shù)量： 3/TTn? 由工藝參數(shù)可以看出浸泡時間 60 小時，進料和卸料的速度都是 50t/h，一般浸泡罐體選擇都為 150 3m ，可以盛裝玉米的重量約為 300t。浸泡罐的數(shù)量為： 1250/300 50/3006050/300/ 3 ????? TTn 24 平均生產(chǎn)能力為： htTnPQ /50)1260/(12300/ ?????? 沖擊式破碎機 KPJ 系列沖擊式破碎機（又稱輥式破碎機）結(jié)構(gòu)緊湊，破碎粒度調(diào)節(jié)方便。不需破碎顆粒由旁路通過，并能自動停機。采用皮帶傳動，傳動平衡、噪音低。工作可靠、操作方便。該機采用對輥差速原理，對物料進行擠壓，剪切，使大顆粒破碎成不規(guī)則小顆粒，軋輥備用保護裝置，能避免讓硬物異質(zhì)。 根據(jù)物料衡算選用 KPJ150 輥式破碎機數(shù)量為 12 臺 如表 表 KPJ150 輥式破碎機技術(shù) 參數(shù) 型號 KPJ150 快輥轉(zhuǎn)速（轉(zhuǎn) /分） 600 慢輥轉(zhuǎn)速（轉(zhuǎn) /分） 460 產(chǎn)量（噸 /小時） 10 外形尺寸 （ 長 寬 高 ） 毫米 20xx1250710 胚芽旋流器 DPX 系列胚芽旋流器 [18]是消化吸收國外先進技術(shù)，在玉米淀粉生產(chǎn)工藝中取代胚芽漂浮槽，提高淀粉胚芽收率的理想設(shè)備。它主要用在玉米破碎之后將胚芽分離．其分離效率≥98％。 該設(shè)備為靜止設(shè)備，結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計先進，安裝方便，生產(chǎn)能力范圍大，只要改變旋流管的數(shù)量，即可適用于不同處理量。 根據(jù)物料衡算選用 胚芽旋流器數(shù)量為 3 臺共 12 管 如表 表 胚芽旋流器技術(shù)參數(shù) 型號 單管生產(chǎn)能力 .t/h 4 進料壓力 .M pa 外形尺寸 （ 長 寬 高 ） 毫米 15006802160 LM1000 精磨機 針磨 LM 系列立式針磨是一種高效率的現(xiàn)代化細磨設(shè)備。它是廣泛用于玉米、薯類淀粉行業(yè)的關(guān)鍵加工設(shè)備。該設(shè)備具有結(jié)構(gòu)緊湊，運行可靠、磨碎效果好、處理能力大等優(yōu)點。 根據(jù)物料衡算選用 LM1000 精磨機數(shù)量為 5 臺 如表 25 表 LM1000 精磨機技術(shù)參數(shù) 型號 LM1000 生產(chǎn)能力 .t/h 15 聯(lián)接淀粉含量 ≤ 15% 主電機功率 kw 200 外形尺寸 （ 長 寬 高 ） 毫米 400019002600 G60/ 預(yù)涂式轉(zhuǎn)鼓真空過濾機 轉(zhuǎn)鼓式真空過濾機是比較成熟的過濾技術(shù)，并且實用，在成本控制，連續(xù)化生產(chǎn)中都表現(xiàn)突出，產(chǎn)量也隨著設(shè)備的大小控制方便。 根據(jù)物料衡算選用 G60/ 預(yù)涂式轉(zhuǎn)鼓真空過濾機數(shù)量為 6 臺 如表 表 G60/ 預(yù)涂式轉(zhuǎn)鼓真空過濾機技術(shù)參數(shù) 型號 G60/ 過濾面積（ m） 60 轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)速（ r/min） 電動機總 功率（ kw） 70 外型尺寸 （長 寬 高） mm 7000 5150 4200 產(chǎn)量 T/h 18 XJZ1600 型全自動上懸式離心機 XJZ 型全自動上懸式離心機是一種機械卸料的全自動上懸式離心機，凡與物料接觸部分及水、汽管路等均采用不銹鋼或耐腐蝕材料制造，保證分離后產(chǎn)品的清潔衛(wèi)生。氣動機械刮刀卸料，使卸料安全可靠，適用于分離含中等及細顆粒的固體懸浮液。 根據(jù)物料衡算選用 XJZ1600 型全自動上 懸式離心機數(shù)量為 12 臺 如表 表 XJZ1600 型全自動上懸式離心機技術(shù)參數(shù) 型號 XJZ1600 轉(zhuǎn)鼓直徑（ mm） 1600 裝料限量（ kg） 17502250 篩籃轉(zhuǎn)速（ r/min） 1100 最大分離因數(shù)（ Fr） 1083 主電機功率（ KW） 200 外形尺寸（ mm）（長 寬 高） 223021405100 機器重量（ Kg） 10000 離心能力 T/h 26 第四章 噴霧干燥器自動控制設(shè)計 被控對象的選擇 按照生產(chǎn)要求，產(chǎn)品的質(zhì)量取決于 淀粉乳水分的含量。由于濕度傳感器的精度低、滯后大，不易實現(xiàn)精確、快速的測量。而淀粉乳水分的含量與干燥器出口的溫度密切相關(guān)，且容易找到單值對應(yīng)關(guān)系。因此，可選擇干燥器的出口溫度作為間接被控參數(shù)，從而實現(xiàn)對淀粉乳水分的控制。 控制變量的選擇 影響干燥器出口溫度的變量有乳液流量，旁路空氣流量，加熱蒸汽量三個因素，這三個變量中控制其中之一均可得到相應(yīng)的控制方案。以乳液流量作為控制變量，能夠收到很好的效果，但在實際工業(yè)生產(chǎn)中也存在缺點，乳液流量不可能始終穩(wěn)定在最大值，限制了系統(tǒng)的生產(chǎn)能力，對提高生產(chǎn)效率不利。并 且，乳液管安裝調(diào)節(jié)閥容易使?jié)饪s乳液結(jié)塊 [19]，甚至堵塞管道，會降低產(chǎn)量及產(chǎn)品質(zhì)量。以加熱蒸汽量作為控制變量，由于有空氣交換器，冷熱空氣混合延遲，風(fēng)管滯后等多重因素的影響，控制通道滯后很大，控制變量對于干燥器出口溫度控制作用較緩慢。由此可知，以空氣流量作為控制變量是最佳選擇。 27 第五章 車間布置 廠房布置的原則 (1)滿足生產(chǎn)工藝的要求； (2)滿足生產(chǎn)操作的要求； (3)滿足設(shè)備安裝的要求； (4)滿足廠房建設(shè)的要求； (5)滿足節(jié)約建筑投資的要求； (6)滿足安全、衛(wèi)生 和防腐蝕的要求； (7)滿足生產(chǎn)發(fā)展的要求； 車間布局圖 車間布局見圖 。 圖 玉米淀粉生產(chǎn)車間布局圖 車間布置主要包括四個部分：玉米浸泡車間、磨碎車間、纖維麩質(zhì)分離車間和淀粉干燥車間。 玉米浸泡車間：占地 700 平方米，靠近蓄水池及鍋爐，方便輔助生產(chǎn)之需。浸泡灌區(qū)靠近倉庫和生產(chǎn)車間，方便取用和貯存。 燃燒爐 浸 泡 車 間 磨碎車間 淀粉干燥車間 纖維麩質(zhì)分離車間 28 玉米磨碎車間：占地 360 平方米，考慮到工藝的復(fù)雜及裝置的繁多，車間面積較大，給予過程足夠的空間及安全距離，同時維修 車間、蓄水池及