7行政事務(wù)部目標(biāo)-資料下載頁
2024-09-26 22:12本頁面
【正文】 理調(diào)度、安排車輛。嚴(yán)格控制車輛費(fèi)用。一直在預(yù)算內(nèi)低位運(yùn)行 ⑤先于酒店各部門，隨領(lǐng)導(dǎo)去**開發(fā)客源、簽訂協(xié)議，效果顯著。 ⑥完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)接待任務(wù)，尤其是對省公司領(lǐng)導(dǎo)的接待工作。 二、工作中存在問題的診斷分析 ，費(fèi)用控制缺少科學(xué)依據(jù)。由于自身剛接觸此工作不久業(yè)務(wù)不熟，很難系統(tǒng)的對食堂工作進(jìn)行有效的管理。都是按照陳規(guī)來處理問題，雖也努力改善了菜品、控制了費(fèi)用，但是不能完全的按照酒店的星級要求來管理。這是要提高食堂管理水平的根本。 ，存在午好晚差的現(xiàn)象。長期以來酒店形成的一菜一湯的菜品模式雖經(jīng)改變，但總是略顯單一，主食不能達(dá)到兩種，菜品更加豐富還有待研究、完善。設(shè)備老化、功能簡單，也都一定程度上制約食堂的發(fā)展。 ，費(fèi)用還有一定下降的空間。綠植租擺適時(shí)調(diào)換，可隨季節(jié)的變化而調(diào)整品種，在保證經(jīng)營區(qū)域明顯位置的綠植外，其它取材于可撤換掉，維持在預(yù)算之內(nèi)低位運(yùn)行來更好的滿足酒店臨時(shí)所需。 ，符合酒店分公司成立、發(fā)展的需要。隨著分公司的成立，車輛管理的各項(xiàng)規(guī)章制度符合省公司的管理要求，這是對我們提出的一個(gè)必須完成的課題。好在做為省公司的酒店分公司可借鑒省公司車輛管理的各種規(guī)章制度來完善本酒店的車輛管理工作。現(xiàn)多部車輛已出現(xiàn)行駛公里數(shù)場，車況欠佳等問題，維護(hù)和大修都較難事先預(yù)見，只能通過車輛的及時(shí)保養(yǎng)來避免維修的發(fā)生。 。由于現(xiàn)有條件的制約，住宿條件會(huì)隨辦公區(qū)改善而得到解決，雖也為員工解決了臨時(shí)凈衣間、洗衣間、閱讀角等問題，但住宿員工的精神文化盛會(huì)存在各項(xiàng)要完善的思想，住宿員工也提出了需改進(jìn)的意見，我們會(huì)充分考慮員工需求，努力打造員工之求的指導(dǎo)思想。 三、下半年工作思路及重點(diǎn)措施 。嘗試調(diào)整菜品的多樣化，有現(xiàn)兩菜一湯向三菜一湯，兩種主食發(fā)展，讓員工吃好吃飽。以現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施周出食堂自己的路。積極配合酒店食堂改造計(jì)劃、完善功能、解決設(shè)備老化、功能欠缺的問題。建議儲(chǔ)藏室，可存放一些素材，減少菜價(jià)改動(dòng)而帶來的不必要費(fèi)用增加。 隨時(shí)了解市場動(dòng)態(tài)，掌握菜價(jià)、糧油價(jià)格走勢的第一手資料。只有這樣才能做到即節(jié)省費(fèi)用，又要讓員工知道應(yīng)季蔬菜，好吃不貴。 。①六人一寢、設(shè)施完備、男女分區(qū)。 ②活動(dòng)室、娛樂室配套設(shè)施成立。 ③組織住宿員工豐富業(yè)余活動(dòng)，舉辦一些酒店知識(shí)有獎(jiǎng)問答、拔河、吊瓶跑。如條件允許再增加一些戶外運(yùn)動(dòng)，登山、郊游等。 ，即保證營業(yè)區(qū)的需要，又要減少一些不必要的浪費(fèi)，合理的將多余或不重要的區(qū)域綠植撤掉。對大堂、四樓等區(qū)域的綠植進(jìn)行品種定期更換，常換常新。 、維護(hù)，費(fèi)用的控制還有提升的空間，隨著酒店分公司的成立，車輛的管理與使用更緊密與省公司的車輛管理相結(jié)合，以更高的要求來管理酒店的車輛。 事務(wù)部的工作要符合酒店分公司的各項(xiàng)要求并高效、有序的來完成。 行政事務(wù)部 第五篇：行政事務(wù)部工作流程圖1公章使用流程 請假流程 小車管理流程 食堂管理流程 辦公樓衛(wèi)生管理流程 檔案管理流程 第14頁 共14頁
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