7整治市區(qū)肉食市場秩序的工作匯報-資料下載頁
2025-09-17 20:37本頁面
【正文】 食市場秩序，進一步規(guī)范屠宰行為的通告，明令禁止一切組織和個人私自屠宰、銷售豬牛肉食，并明確市區(qū)所有賓館、酒樓、工廠、企業(yè)、機關(guān)和學(xué)校等集體伙食單位及肉食加工廠，不得采用肉聯(lián)廠以外的豬牛肉食產(chǎn)品。 建立購肉登記制度。參照其它市的做法，建議市政府建立購食登記制度，一方面要求賓館、酒樓、工廠、機關(guān)、學(xué)校和肉食加工廠等用肉單位建立專用登記帳冊，注明肉品的供貨、檢疫檢驗證明和使用量，以加強政府對用肉單位的監(jiān)督。另一方面，要求超市、肉販等肉食零售商需向消費者提供銷售憑據(jù)，標(biāo)明市場名稱、檔位編號、肉品名稱、單位、重量、金額等信息，方便群眾監(jiān)督和追溯肉源。 加大肉食抗法行為處理力度。建議市政府責(zé)成公安部門，迅速、嚴(yán)肅處理肉食暴力抗法行為，對近年發(fā)生的多起肉食暴力抗法行為立案偵查，追究抗法人員責(zé)任，嚴(yán)懲不法分子。 第4頁 共
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