7學(xué)校各科室安全目標(biāo)責(zé)任書-資料下載頁
2024-09-26 18:57本頁面
【正文】 管理工作責(zé)任書 一、為了全面貫徹落實預(yù)防為主，安全第一的工作方針，不斷增強(qiáng)學(xué)校小賣部管理員的安全防范意識，堅決杜絕意外事故的發(fā)生，特簽定本責(zé)任書： 二、安全工作職責(zé)范圍： 。 ，禁止采購下列食品： ⑴有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變的食品。 ⑵無檢驗合格證明的食品。 ⑶超過保質(zhì)期及其它不符合食品標(biāo)簽的定型包裝食品。 ⑷無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。 ⑸無生產(chǎn)廠商、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的三無食品（只要一項無都為三無產(chǎn)品）。 、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。禁止存放有毒、有害物品和個人生活物品。食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、離墻、離地存放，定期檢查處理變質(zhì)或過期食品。 ，價格要略低于市場場價，不能強(qiáng)買強(qiáng)賣，要保證消費(fèi)者的合法權(quán)益。 ，不得進(jìn)行食品加工業(yè)務(wù)。 、要堅持原則，不能違反有關(guān)規(guī)定去滿足學(xué)生。要規(guī)范營業(yè)時間，服從學(xué)校管理。 ，不斷提高業(yè)務(wù)水平和食品安全意識。 ，必須馬上通知主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)，必須在2小時內(nèi)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告，并保留造成食物或可能造成食物中毒的食品及其生產(chǎn)場商、進(jìn)貨渠道，積極配合工商部門和衛(wèi)生行政部門開展食品中毒事故的調(diào)查和處理。 、后勤處、學(xué)校主管部門以及上級行政執(zhí)法機(jī)關(guān)檢查監(jiān)督。凡學(xué)校檢查或?qū)W生舉報出的違反學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定的行為，一經(jīng)查實，學(xué)校將對有關(guān)責(zé)任人予以批評教育、責(zé)令停業(yè)整頓等處理。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。 ，要立即上報不得隱瞞并保護(hù)好現(xiàn)場。管理人員負(fù)全部責(zé)任，承擔(dān)一切費(fèi)用，并按有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任進(jìn)行處罰。 小賣部管理人是小賣部食品安全的主要責(zé)任人，對食品的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。 甲方：XX縣區(qū)輕工學(xué)校小賣部管理代表：校長： 日期：年月日日期：年月日 第11頁 共11頁
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