7學(xué)校衛(wèi)生防疫制度范本工地衛(wèi)生防疫制度-資料下載頁
2024-09-26 09:18本頁面
【正文】 季負(fù)責(zé)取暖爐的看火，落地爐灰及時清掃，爐灰按指定地點(diǎn)堆放，定期清理外運(yùn)，防止發(fā)生火災(zāi)。 三、食堂衛(wèi)生管理 （一）、食堂衛(wèi)生管理規(guī)定 根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，依照食堂規(guī)模的大小，入伙人數(shù)的多少，應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理、加工，貯存等場所及必要的上、下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵、防蠅，與污染源應(yīng)保持一定的距離，并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。 〈一〉食品衛(wèi)生 （1）采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開具的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。認(rèn)為必要時，請當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。 （2）采購食品用的車輛，容器要清潔衛(wèi)生，做到生熟分開，防塵、防蠅，防雨、防曬。 （3）不得采購制 1/212下一頁尾頁 第4頁 共4頁
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