【導(dǎo)讀】1．原始大氣與現(xiàn)在的空氣相比，最顯著的特點(diǎn)是沒有()。2．在越古老的地層中，成為化石的生物()。3．使原始地球上的不毛之地披上綠裝的是()。形成品種的內(nèi)因(基礎(chǔ))和外因分別是()。5．生物進(jìn)化的主要證據(jù)是()。6．下列不屬于生存競(jìng)爭(zhēng)的是()。7．冬天的雷鳥體色是白色，而夏天它卻呈現(xiàn)褐色，這種現(xiàn)象是()。8．用達(dá)爾文的觀點(diǎn)解釋長(zhǎng)頸鹿的長(zhǎng)頸形成的原因是()。10．長(zhǎng)期使用某種抗菌素，發(fā)現(xiàn)抗菌素的效果越來越差。從達(dá)爾文的觀點(diǎn)來看，11．下列自然現(xiàn)象中，與自然選擇無關(guān)的是()。14．關(guān)于脊椎動(dòng)物的進(jìn)化歷程，正確的是()。經(jīng)過若干萬年的復(fù)雜變化形成的。這些物質(zhì)又隨著雨水進(jìn)入湖泊和河流，最。終匯集到原始______中，形成比較復(fù)雜的___________，最終形成原始生命。汰的自然現(xiàn)象稱______________。閱讀下面的材料，并回答相關(guān)問題。吃到高處的樹葉，獲得食物，生存下來，并且繁衍后代。

　　

【正文】 2090萬噸，煙塵為 1452噸，工業(yè)固體廢物排放量為 7034萬 噸，酸雨面積約為國土面積的 30%，我國不少河流和湖泊由于工業(yè)廢水和生活污水排放而導(dǎo)致水生物大量減少或消失。 材料二：在我國的某海岸，對(duì)某些特殊品種的魚類適時(shí)、適量地捕撈成魚。 材料三：古巴比倫王國曾經(jīng)經(jīng)濟(jì)繁榮、顯赫一時(shí)，該國森林繁茂，自然資源豐富，生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越，但是最終因土地沙漠化、鹽漬化，成為一片廢墟。 ① 材料一中，水生生物大量減少或喪失的原因是： ②材料二中，對(duì)某些成魚適時(shí)、適量地捕撈，說明了： ③ 材料三中，古巴比倫王國最終成為一片廢墟的事實(shí)說明了： 八年級(jí)生物下冊(cè) 第七單元 生物技術(shù) 第一章 生活中的生物技術(shù) 時(shí)間 45分鐘 滿分 40分 一、選擇題： (每題 1 分，共 15 分 ) 1．腐爛的水果有些時(shí)候會(huì)散發(fā)出酒味，其原因是下列哪種微生物在無氧的情況下引起的？（ ） A．放線菌 B．青霉 C．曲霉 D．酵母菌 2．蒸饅頭時(shí)，為使饅頭暄軟多孔，要向面團(tuán)中加些（ ）。 A．乳酸菌 B．酵母菌 C．青霉 D．曲酶 3. 下圖中四個(gè)容器中都盛有酸奶，你認(rèn)為哪個(gè)容器內(nèi)的酸奶已腐敗變質(zhì)？（ ） 4．下列食品中，不屬于發(fā)酵食品的是 ( )。 A．饅頭和面包 B．紅葡萄酒和啤酒 C．臭豆腐和酸奶 D．大米飯和炒青菜 5．炎熱的夏季，食物容易腐敗，患腸胃炎的人也較多。下列有關(guān)其原因的描述不正確的是( )。 A．炎熱的夏季，空氣濕度大，溫度高，適于微生物的生長(zhǎng)和繁殖 B．炎熱的夏季，若食物保存不當(dāng)或時(shí)間稍長(zhǎng)，就會(huì)被微生物污染而變質(zhì) C．炎熱的夏季，人吃了變質(zhì)的食物就會(huì)攜帶大量的病菌進(jìn)入腸胃而患腸胃炎 D．炎熱的夏季，人常喝啤酒、吃冷飲的緣故 6． 下列關(guān)于制作酒釀的敘述不正確的是 ( )。 A．制作酒釀的工具及整個(gè)操作過程都要保持清潔，切忌油膩 Ｂ．酒曲與糯米混合時(shí)要按一定的比例，且要攪拌均勻 C．制作酒釀的過程中，盡量少打開容器，防止灰塵落入，致使酒釀被污染 D．盛放米酒的容器要放在溫暖的地方，以便提高溫度 7．下列各項(xiàng)敘述不正確的是 ( )。 A．防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品中的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長(zhǎng)和繁殖 B．有些真菌可以產(chǎn)生殺死某些致病細(xì)菌的物質(zhì)，這些物質(zhì)稱為抗生索 Ｃ．科學(xué)家利用轉(zhuǎn)基因大腸桿菌生產(chǎn)青霉素 D．城市污水處理廠利用一些細(xì)菌來凈化生活污水和工業(yè)廢水 8．酸奶的口味老少皆宜，是利用下列哪種生物將牛奶經(jīng)過發(fā)酵而成的（ ）。 A．白蘿卜 B．病毒 C．乳酸菌 D．香菇 9．下列關(guān)于酵母菌的敘述，不正確的是 ( )。 A．酵母菌能使牛奶變成酸奶 B．酵母菌可使果汁或糧食發(fā)酵，用于釀制酒釀 Ｃ．酵母菌可以用于制作饅頭和面包 D．酵母菌體內(nèi)有大量的酶，能分解淀粉 10．在饅頭房里，王凱同學(xué)發(fā)現(xiàn)師傅們蒸饅頭時(shí)，先在發(fā)酵 的面團(tuán)里加一些純堿溶液。你能說出其中的作用嗎？（ ）。 ①使饅頭變白 ②增加甜味 ③除去發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的酸 ④產(chǎn)生二氧化碳使饅頭體積膨脹 A．①③ B．② C．③④ D．①④ 11．我國民間常用鹽漬法來保存食品，其中生物學(xué)道理是（ ）。 A．食鹽可以使細(xì)菌毒素失效 B．食鹽中缺乏細(xì)菌需要的營(yíng)養(yǎng) C．食鹽中有殺菌物質(zhì) D．食鹽使細(xì)菌細(xì)胞脫水死 12．罐頭食品在一段交長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不會(huì)變質(zhì)的原因是（ ）。 A．密封很嚴(yán)，細(xì)菌沒有機(jī)會(huì)侵入 B．密 封很嚴(yán)，細(xì)菌無法呼吸而死亡 C．封蓋前高溫滅菌，封后罐內(nèi)沒有細(xì)菌 D．罐內(nèi)細(xì)菌在常溫常壓下不能繁殖 13．保存食品的方法主要有（ ）。 ①高溫 ②低溫 ③干燥 ④保持濕潤(rùn) ⑤暴露于空氣中 ⑥隔絕空氣 A．①③ B．②③⑥ C．①④⑤ D．②④⑤ 14．下列變化與香蕉腐爛原理不同的是（ ）。 A．過了夜的蔬菜上有許多斑點(diǎn) B．蘋果由青變紅 C．橘子表面長(zhǎng)霉菌 D．西紅柿變軟，內(nèi)含物成液體狀 15．袋裝牛奶 采用的是哪一種保存食品的方法（ ）？ A．脫水法 B．巴斯德消毒法 C．滲透保存法 D．腌制法 一、選擇題： (每題 1 分，共 15 分 ) 題號(hào) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 得分 答案 二、非選擇題 (共 25 分 )： 1．根據(jù)觀察現(xiàn)象回答下列問題： 實(shí)驗(yàn)步驟如下： ①將一些糖和酵母菌放人燒瓶，并加入一些溫開水，搖晃均勻； ②將一只未充氣的小氣球套在燒杯口上 (如圖 )； ③持燒瓶放在比較溫暖的地 方，每天觀察．請(qǐng)思考回答： (1)燒瓶中的液體發(fā)生的現(xiàn)象是 。 (2)套在燒瓶上的小氣球會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象是 ， 原因是 。 (3)要將燒瓶中的水與酵母菌、糖充分搖勻的原因是 。 (4)要將燒瓶放在溫暖的地方原因是 ? 如果放在較涼的地方，會(huì)出現(xiàn)的結(jié)果是 ？ (5)如果燒瓶中只放酵母菌和水，上述現(xiàn)象是否發(fā)生 ? ， 原因是 。 2．法國微生物學(xué)家巴斯德設(shè)計(jì)了一個(gè)巧妙的試驗(yàn)，如圖所示。請(qǐng)分析： （ 1）鵝頸瓶中的肉湯加熱煮沸的目的是 。 （ 2）打斷鵝頸瓶的“鵝頸”后，為什么瓶中會(huì)密生微生物？ 。 3．酸奶以其口味鮮美 ,營(yíng)養(yǎng)豐富深受人們的喜愛。請(qǐng)你利用學(xué)過的生物學(xué)知識(shí) ,設(shè)計(jì)制作一杯可口的酸奶。 (1)制作酸奶的原理 。 (2)制作酸奶的原料 。 (3)制作酸奶的方法 。 ：先將米煮熟，待冷卻至３０℃時(shí)，加少許水和一定量的酒藥（實(shí)際上是酵母菌菌種），與米飯混勻后置于瓷壇內(nèi)。在中間挖一個(gè)洞，加蓋后置于適當(dāng)?shù)牡胤奖兀ǎ玻浮妫?，１２小時(shí)后即成?，F(xiàn)請(qǐng)你分析： （１）先將米煮熟的目的是 ， 酒曲在制酒中的作用是 。 （２）為什么要冷卻到３０℃后，才可以加入酒藥？ 。 （３）在中間挖一個(gè)洞的目的是 ； 釀酒用的各種器具在使用前為什么要清洗干凈？ 。 （ 4）糯米的作用是 ； 在制作過程中要將裝置放在 的地方。 要原因，探究食物保鮮的方法，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)裝置： （ 1）在安置好裝置之后，利用酒精燈和其他儀器將試管內(nèi)的肉湯煮沸，其主要目的是 _______________________。 ⑵ 除實(shí)驗(yàn)裝置中給出的細(xì)菌生活的基本條件外，還需要 _ __。 彎曲玻璃管的作用是 _____________________________。 （ 3）肉湯將會(huì)腐敗的試管是： ________。 A試管 B試管 （ 4）請(qǐng)你舉出一種與該實(shí)驗(yàn)中肉湯保存原理相同的商品： ______________。 八年級(jí)生物下冊(cè) 第七單元 生物技術(shù) 第二章 現(xiàn)代生物技術(shù) 時(shí)間 45分鐘 滿分 40分 一、選擇題：（每小題 1 分，共 15 分） ，使大腸桿菌產(chǎn)生大量的胰島素，拯救了大批糖尿病患者。這主要是因?yàn)椋? ）。 A、大腸桿菌容易找 B、大腸桿菌生產(chǎn)成本低 C、大腸桿菌繁殖速度快 D、大腸桿菌易受人控制 2．微生物有著廣泛的用途，下列對(duì)有關(guān)微生物應(yīng)用的敘述中 錯(cuò)誤 ． ． 的一項(xiàng)是（ ）。 A．利用醋酸菌釀醋 B．利用青霉菌 提取青霉素 C．利用乳酸菌制作酸奶 D．利用酵母菌制作泡菜 3．抗蟲煙草是用下列哪項(xiàng)生物技術(shù)（ ）？ A．發(fā)酵技術(shù) B．克隆技術(shù) C．轉(zhuǎn)基因技術(shù) D．嫁接技術(shù) 4．“人類基因組計(jì)劃”的實(shí)施，有利于（ ）。 A．破解人類發(fā)生疾病的原因和死亡之謎 B．提高世界糧食產(chǎn)量，解決糧食危機(jī) C．減少環(huán)境污染，創(chuàng)造有利于人類自下而上的環(huán)境 D．徹底消滅一切人類疾病 5． 1989年我國科學(xué)家成功將人的生長(zhǎng)激素基因?qū)膈庺~的卵細(xì)胞中，由這樣的魚卵發(fā)育成的鯉魚，生長(zhǎng)速度明顯 地加快了。以上事實(shí)說明（ ）。 A．細(xì)胞中的基因有顯、隱之分 B．細(xì)胞中的基因是成對(duì)存在的 C．基因存在于細(xì)胞中的染色體上 D．生物的性狀是由基因控制的 6． 1997 年，我國科學(xué)家成功地培育出“抗蟲棉”新品種，他在生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生一種特殊的蛋白質(zhì)，殺死害蟲，達(dá)到生物防治的目的。這種棉花的生態(tài)價(jià)值在于（ ）。 A、防治害蟲效率高 B、殺死害蟲速度快 C、不會(huì)造成環(huán)境污染 D、節(jié)省人力物力 7．生物技術(shù)是人們利用微生物、動(dòng)植物提供產(chǎn)品來為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)。 下列各項(xiàng)中 不 ． 屬于生物技術(shù)的是（ ）。 、克隆 、嫁接 8．克隆牛時(shí)，選取甲牛的卵細(xì)胞，去掉細(xì)胞核，選取用乙牛（雄牛）的耳緣細(xì)胞培養(yǎng)，取出細(xì)胞核植入甲牛的去核卵細(xì)胞中，移植到丙牛的子宮內(nèi)，出生的克隆牛將（ ）。 A．肯定是雄性 B．肯定是雌性 C．可能是中性 D．無法確定 9．下列培養(yǎng)“試管嬰兒”的過程，哪一項(xiàng)是正確的（ ）。 A．體外受精→試管中發(fā)育 B．體外受精→試管中發(fā)育→胚胎移植 →母體中發(fā)育 C．體內(nèi)受精→試管中發(fā)育→受精卵移植→母體中發(fā)育 D．體內(nèi)受精→試管中發(fā)育→胚胎移植 10．利用植物組織培養(yǎng)出新個(gè)體，其理論基礎(chǔ)是（ ）。 A．細(xì)胞是活的 B．細(xì)胞有全能性 C．細(xì)胞能進(jìn)行分裂 D．細(xì)胞能長(zhǎng)大 11．獲得 2021年度中國最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)的科學(xué)家袁隆平的主要貢獻(xiàn)是（ ）。 A．人類基因組測(cè)序 B．雜交水稻 C．雜交玉米 D．轉(zhuǎn)基因番茄 12．植物的組織培養(yǎng)是指（ ）。 A．將植物的部分結(jié)構(gòu)接種到人工配制的培養(yǎng)基上，使之長(zhǎng)成一個(gè)完整的 個(gè)體 B．將花粉分離進(jìn)行種植，使之長(zhǎng)成一個(gè)完整的個(gè)體 C．用植物體的根、莖、葉進(jìn)行的繁殖 D．無土栽培 13．多莉羊的產(chǎn)生意味著（ ）。 A．人類可通過雜交獲得新品種 B．不經(jīng)過受精作用也能獲得高等動(dòng)物 C．復(fù)制一個(gè)高等動(dòng)物是輕而易舉的事 D．可以隨心所欲地創(chuàng)造新物種 1下列與生物科學(xué)不太密切的名詞是（ ）。 A．人類基因組計(jì)劃 B．克隆技術(shù) C．納米技術(shù) D．轉(zhuǎn)基因食品 15．高科技生物產(chǎn)品生物芯片屬于（ ）學(xué)科的產(chǎn)品。 A．農(nóng) 業(yè)技術(shù)與空間技術(shù)的產(chǎn)物 B．生物科學(xué)與半導(dǎo)體科技相結(jié)合的產(chǎn)品 C．電子技術(shù)與空間技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)品 D．電子焊接技術(shù)與生物技術(shù)的結(jié)合 一、選擇題： (每題 1 分，共 15 分 ) 題號(hào) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 得分 答案 二、非選擇題 (共 25 分 )： 1．克隆羊“多莉”的培育程序如下圖所示，請(qǐng)看圖后回答問題： ⑴“多莉”羊面部的毛色是