【正文】 放的劇毒藥品，庫(kù)管員要認(rèn)真核對(duì)裝箱單明細(xì)，并讓存放人簽字，分別對(duì)劇毒藥品稱重做好標(biāo)簽，裝入單獨(dú)保險(xiǎn)柜存放。（六）庫(kù)管員在發(fā)放劇毒藥品后，應(yīng)該關(guān)好水、電和防盜門。第十六條氣體庫(kù)安全管理制度（一）各種鋼瓶必須按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)染色，寫上氣體名稱以示區(qū)分。（二）氣體鋼瓶應(yīng)專瓶專用，不得任意改動(dòng)。（三）各種氣體鋼瓶必須嚴(yán)格按氣體性質(zhì)分類存放，特別是相互接觸可引起燃燒爆炸的氣體，絕不允許在一起存放。（四）氣體庫(kù)房要通風(fēng)良好，庫(kù)管員要經(jīng)常檢查氣體鋼瓶嘴子，嚴(yán)防氣體泄露。（五）充滿氣體的鋼瓶不得靠近火源，不得受日光爆曬。（六）鋼瓶嘴子不可隨意擰動(dòng)，應(yīng)無(wú)油污，不得用膠墊，充滿氣體的鋼瓶要帶好安全帽。（七）輕拿輕放，不得隨意放倒?jié)L動(dòng)。（八）按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定鋼瓶要定期檢壓，過(guò)壓鋼瓶絕不允許充裝氣體。（九）庫(kù)管員要熟悉掌握各種氣體的基本性質(zhì)及特性，規(guī)范科學(xué)地進(jìn)行管理。（十）發(fā)生火災(zāi)及時(shí)撥打“119”火警電話。第十七條危險(xiǎn)品庫(kù)的安全管理制度（一）化學(xué)藥品必須儲(chǔ)存于庫(kù)房中，并按其性質(zhì)分區(qū)、分堆、隔距保管，藥品堆垛不得過(guò)高、過(guò)密。堆垛之間、堆垛與墻壁之間，應(yīng)該留出一定的間距通道并保障通風(fēng)良好。（二）爆炸藥品與放射性物品，必須單獨(dú)存放于專門的倉(cāng)庫(kù)中，不得與其他藥品同一庫(kù)房存放。（三）相互接觸能引起燃燒、爆炸或滅火方法不同的化學(xué)危險(xiǎn)品，不得同庫(kù)儲(chǔ)存。如：強(qiáng)烈氧化劑（氯酸鉀、氯酸鈉、硝酸鈉等）與易燃物品，強(qiáng)酸性腐蝕物品，易燃物品與油脂，氰化物與酸性腐蝕物品不能存放在一起。（四）遇水燃燒，怕凍、怕曬的化學(xué)危險(xiǎn)品，不許在露天、低溫或高溫處存放。（五）化學(xué)危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)，應(yīng)加強(qiáng)保衛(wèi)，嚴(yán)格出入庫(kù)制度。庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁煙火，杜絕一切可能產(chǎn)生火花因素。如工作需要，必須用火時(shí)，需經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)同意和保衛(wèi)部門批準(zhǔn)，在指定安全地點(diǎn)進(jìn)行。（六）容器包裝要密封完整無(wú)損，如發(fā)現(xiàn)破損滲漏，必須立即進(jìn)行安全處理，以防引起燃燒、爆炸或中毒。（七）性質(zhì)不穩(wěn)定容易分解和變質(zhì)，以及混有雜質(zhì)而容易引起燃燒爆炸的化學(xué)危險(xiǎn)品，應(yīng)該定期進(jìn)行測(cè)溫、化驗(yàn)，防止自燃或爆炸。（八）搬運(yùn)化學(xué)危險(xiǎn)品時(shí)，要輕拿輕放嚴(yán)防震動(dòng)、撞擊、摩擦、重壓和傾倒?；瘜W(xué)危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)，應(yīng)該保持良好的通風(fēng)。工作結(jié)束后，應(yīng)該進(jìn)行安全檢查并切斷電源。（九）化學(xué)危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)保管員，必須對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，克盡職守，并具備一定業(yè)務(wù)知識(shí)，以便有效貫徹各項(xiàng)安全防火措施，確保安全。（十）化學(xué)危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)，應(yīng)健全安全防火制度。消防器材、通風(fēng)設(shè)備、防毒設(shè)備應(yīng)設(shè)置齊全。第五章附則第十八條本辦法由資產(chǎn)處負(fù)責(zé)解釋。企業(yè)倉(cāng)庫(kù)出入庫(kù)管理工作制度篇7為規(guī)范倉(cāng)庫(kù)物料管理；特規(guī)定如下；酒店倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)管人員應(yīng)嚴(yán)格檢雜進(jìn)倉(cāng)物料的規(guī)格，質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)與發(fā)票數(shù)量不符，以及質(zhì)量、規(guī)規(guī)不符合使用部門的要求，應(yīng)拒絕進(jìn)倉(cāng)，并立即向廚師長(zhǎng)匯報(bào)。經(jīng)辦理驗(yàn)收手續(xù)進(jìn)倉(cāng)的物料，必須填制‘人庫(kù)單’，并及時(shí)上交財(cái)務(wù)輸單員。物料經(jīng)驗(yàn)收合格、辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù)后，如出現(xiàn)短斤小兩、變質(zhì)、霉?fàn)€、變形等問(wèn)題，均由倉(cāng)管員負(fù)責(zé)。為提高各部料料工作的計(jì)劃、加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)物資的管理，采用隔餐報(bào)單及隔餐領(lǐng)料模式。各項(xiàng)材料、物資均應(yīng)制訂最低儲(chǔ)備量和最高儲(chǔ)備量的管理模式，倉(cāng)管員根據(jù)庫(kù)存情況及時(shí)定申購(gòu)計(jì)劃，以控制庫(kù)存數(shù)量。倉(cāng)管員因未能及時(shí)提出申購(gòu)而造成供應(yīng)短缺，其責(zé)任由倉(cāng)管員承擔(dān).各部門領(lǐng)用物料，必須按公司要求規(guī)范填制‘領(lǐng)料單’。倉(cāng)管人員必須嚴(yán)格按先辦手續(xù)后發(fā)貨的程序發(fā)貨,嚴(yán)禁白條發(fā)貨，嚴(yán)禁先出貨后補(bǔ)手續(xù)。嚴(yán)禁倉(cāng)管員以外的工作人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)重地，如有違規(guī)，追究倉(cāng)管員失責(zé)任，并處理倉(cāng)管員50元/次。倉(cāng)管員每天作好干貨與調(diào)味品流水帳，作到貨物先進(jìn)先出原則及是登記進(jìn)貨、領(lǐng)料、庫(kù)存數(shù)量，每編制‘庫(kù)存物資余量表’，并報(bào)財(cái)務(wù)部一份倉(cāng)管員應(yīng)定期盤點(diǎn)庫(kù)存物資，發(fā)現(xiàn)升溢或缺,應(yīng)辦理物資盤盈、盤虧報(bào)告手續(xù)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并報(bào)財(cái)務(wù)部一份。1新與倉(cāng)庫(kù)發(fā)生供貨關(guān)系的供貨商一定要求留有營(yíng)業(yè)執(zhí)照攤位號(hào),產(chǎn)品合格證證、檢驗(yàn)報(bào)告\身份證等,以上均復(fù)印件備好.1倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得出現(xiàn)過(guò)期、變質(zhì)、無(wú)證產(chǎn)品入庫(kù)，違者嚴(yán)肅處理。一、領(lǐng)用物品計(jì)劃報(bào)告程序；凡領(lǐng)用物品，根據(jù)規(guī)定須提前作計(jì)劃，報(bào)庫(kù)存部門準(zhǔn)備。倉(cāng)管員將報(bào)來(lái)的計(jì)劃按每天發(fā)貨的順序編排好，做好目錄，準(zhǔn)備好物品，以便取貨人領(lǐng)??；二、發(fā)貨與領(lǐng)??；各部門單位得領(lǐng)貨一般要求專人負(fù)責(zé)；領(lǐng)領(lǐng)員要填好領(lǐng)料單‘日期、名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等、’并簽名，倉(cāng)管員憑單發(fā)貨；領(lǐng)料單一式二份；倉(cāng)管員一份。憑單人帳；會(huì)計(jì)一份，憑單輸單并保存原單；發(fā)貨時(shí)倉(cāng)管員要注意物品先進(jìn)先發(fā)、后進(jìn)的后發(fā)。三、盤點(diǎn)程序；倉(cāng)庫(kù)物資要求每月月中小盤點(diǎn)，月底大盤點(diǎn)。將所盤結(jié)果列明細(xì)表報(bào)財(cái)務(wù)部審核；盤點(diǎn)期間停止發(fā)貨。四、計(jì)帳程序；設(shè)立帳本和登記帳。帳本要整齊、全面、一目了然；帳本要分類設(shè)置，物資要分品種、型號(hào)、規(guī)格等設(shè)立帳戶；記帳時(shí)要先審核發(fā)票和驗(yàn)收單，無(wú)誤后再入帳，否則要退回倉(cāng)管員補(bǔ)齊手續(xù)后才能人帳；月底按時(shí)將材料會(huì)計(jì)報(bào)表連同驗(yàn)收單、領(lǐng)料單等報(bào)送財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì)；與倉(cāng)管員校對(duì)實(shí)物帳，每月與財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)對(duì)帳，保證帳物相符、帳帳相符。五、建立檔案制度；倉(cāng)庫(kù)檔案應(yīng)有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單和實(shí)物帳簿；會(huì)計(jì)的檔案有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單、材料明細(xì)帳和會(huì)計(jì)報(bào)表。