6縣衛(wèi)生監(jiān)督所xx縣區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)參觀學(xué)習(xí)心得體會(huì)-資料下載頁(yè)
2025-09-16 00:42本頁(yè)面
【正文】 做好驗(yàn)收、登記、入庫(kù)保管工作。學(xué)校每月不定期地指派專人到市場(chǎng)了解情況，加強(qiáng)監(jiān)督力度。 1，食堂貨物采購(gòu)： （1）菜、調(diào)味品等采購(gòu)。由廚師長(zhǎng)提前一天安排菜單交采購(gòu)員，有兩人以上到溫州批發(fā)市場(chǎng)采辦（部分品種可在當(dāng)?shù)夭少?gòu)），然后由分管行政領(lǐng)導(dǎo)、司務(wù)長(zhǎng)、倉(cāng)庫(kù)保管員驗(yàn)收、登記入庫(kù)。 （2）米、油、煤、柴油等大宗物品采購(gòu)。由倉(cāng)庫(kù)保管員根據(jù)庫(kù)存情況，提供采購(gòu)報(bào)告單，由分管行政領(lǐng)導(dǎo)、司務(wù)長(zhǎng)、共同采辦，再交倉(cāng)庫(kù)保管員驗(yàn)收登記入庫(kù)。 2，小賣部采購(gòu)。小賣部建立小倉(cāng)庫(kù)，由小賣部負(fù)責(zé)人保管，貨物采購(gòu)由負(fù)責(zé)人根據(jù)庫(kù)存情況，提供采購(gòu)報(bào)告單，由司務(wù)長(zhǎng)負(fù)責(zé)辦理，分管行政領(lǐng)導(dǎo)、小賣部負(fù)責(zé)人驗(yàn)收、登記入庫(kù)。 3，食堂其他采購(gòu)。食堂其他器具、用品、設(shè)備等添置由學(xué)校統(tǒng)一采購(gòu)，交食堂使用。 三、銷售管理。食堂、小賣部所有窗口對(duì)師生的銷售，一律采用刷卡形式，禁止收現(xiàn)金和刷人情卡，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從重處罰。 第5頁(yè) 共5頁(yè)
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