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國慶主題營銷策劃方案范文(精品9篇)-資料下載頁

2025-09-15 14:26本頁面
  

【正文】 不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn)。有很多餐飲企業(yè),對促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。餐飲促銷一般不會(huì)投資太大,看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo),一般投資在5%10%之間在餐飲促銷時(shí)有幾個(gè)誤區(qū),首先是餐飲活動(dòng)越多越好,這個(gè)觀念是不對的,因?yàn)椴惋嫶黉N活動(dòng)在于,給自己在市場中準(zhǔn)確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢,并把這一優(yōu)勢運(yùn)用到營銷活動(dòng)中去。促銷活動(dòng)的過程就是不斷比較優(yōu)勢的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)是要全酒店共同配合的,要形成那個(gè)整體營銷環(huán)境的其次是促銷活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說的“寧要一個(gè)客戶吃一千次,不要一個(gè)客戶吃一次?!碧貏e是在促銷時(shí),更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等餐飲促銷策劃要抓住時(shí)機(jī),選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動(dòng)舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費(fèi)者的心。餐飲促銷活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷,飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷,與旅行社合作推銷,通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷,人員推銷,參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳,公共關(guān)系推銷宣傳,電話推銷,通過連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷,上網(wǎng)推銷,特別推銷等等。國慶主題營銷策劃方案范文篇9(一)10月1日——3日(打烊時(shí)間:10月1日24:00, 23日22:00)一、中華鼓王歡慶盛世 升旗大典感恩太平(10月1日8:108:40)中華鼓王布30余人的鑼鼓巨陣(最大直徑2米),中層干部及員工臺(tái)階列隊(duì)觀看升旗。8:408:50,經(jīng)警清場,觀看升旗(此次升旗增加隊(duì)列表演)。9:00結(jié)束。(通過開門造勢引客,使開門第一時(shí)間就進(jìn)入銷售高潮)二、國慶佳節(jié)激情奉獻(xiàn) 穿著類滿300立減100(10月1日3日)男、女、休閑、童裝、針紡織品、鞋滿300元立減100元,滿600元立減200元(封頂),不跨部門、不跨柜組累計(jì)。會(huì)員刷卡不打折,但可積分。(僅僅3天!務(wù)請動(dòng)員所有品牌參加。)三、電腦旗艦百日慶典 破冰讓利饕餮盛宴(10月1日7日)價(jià)值升級(jí):電腦降幅30%,主流筆記本低至三千元。服務(wù)升級(jí):筆記本終身免費(fèi)服務(wù)(限軟件、送修)。禮品升級(jí):購電腦送MP盛大易寶、MP優(yōu)盤等精彩好禮。四、國慶晚會(huì)歌舞升平 央視絕活精彩絕倫(10月1日)10月1日20:0022:00,央視絕活川劇大變臉等。五、夜晚十點(diǎn)派送紅包 滿三送四滿五送五(10月1日)從晚10點(diǎn)開始,在各項(xiàng)活動(dòng)基礎(chǔ)上,電腦票單張或累計(jì)購男、女、休閑、童裝、針紡織品、鞋超過300元贈(zèng)精裝月餅4塊(零售15元,成本9元)。超過500元贈(zèng)50元禮金券(超額部分不累送)。禮金券10月7日前使用有效。(二)10月4日——7日(打烊時(shí)間,晚10點(diǎn))一、會(huì)員刷卡雙倍積分 買禮送券贏取電腦活動(dòng)期間,VIP會(huì)員刷卡購物,所有商品雙倍積分獎(jiǎng)勵(lì)!所有消費(fèi)者在新亞商城購穿著類、針紡織品、洗化用品滿200元,家電、電腦、手機(jī)、照相器材、健身器材、MPMP學(xué)習(xí)機(jī)、首飾、自行車、電動(dòng)車、保險(xiǎn)柜(箱)滿500元,贈(zèng)抽獎(jiǎng)卡1張,多買多贈(zèng),上不封頂。獎(jiǎng)品為價(jià)值4990元的手提電腦1臺(tái),共計(jì)8臺(tái)(個(gè)人繳納獎(jiǎng)品稅)。10月8日電腦搖獎(jiǎng)產(chǎn)生幸運(yùn)顧客,10月9日發(fā)布中獎(jiǎng)公告(淮海晚報(bào)、現(xiàn)代快報(bào)、新亞商城門前廣告)。二、每晚八點(diǎn)實(shí)惠多多 時(shí)點(diǎn)特價(jià)限量搶購(三)門前活動(dòng)包括正門舞臺(tái)活動(dòng)和東廣場大棚促銷。采取申報(bào)制,原則上每個(gè)部門只能申報(bào)使用1天,而且舞臺(tái)活動(dòng)和大棚促銷要同時(shí)舉行。具體辦法如下:申報(bào)10月13日使用的,一是活動(dòng)方案要好,影響力度要大,二是能夠全部承擔(dān)舞臺(tái)、音響、背景制作等費(fèi)用。申報(bào)10月47日使用的,舞臺(tái)、音響費(fèi)用由公司承擔(dān)。申報(bào)時(shí)間:9月16日前報(bào)企劃部。氛圍、造勢:(10月1日3日)穿著區(qū)域吊“滿300立減100”葫蘆電腦旗艦店做學(xué)生游行昭示牌20個(gè)(活動(dòng)主題),戴“新亞電腦旗艦店”綬帶。一樓月餅贈(zèng)領(lǐng)處布置。樓身巨幅、正門橫幅、門前靠牌廣場舞臺(tái)活動(dòng)包柱(正門4根廊柱,節(jié)日氛圍)營業(yè)大廳中庭節(jié)日氛圍布置宣傳辦法:9月26日日報(bào)、晚報(bào)、商報(bào)、快報(bào)軟文宣傳(一)9月27日日報(bào)、晚報(bào)、商報(bào)、快報(bào)軟文宣傳(二)9月28日日報(bào)、晚報(bào)、商報(bào)、快報(bào)、廣電報(bào)整版廣告9月26日10月7日人民臺(tái)、交廣網(wǎng)廣告9月26日30日5萬份DM入戶、下鄉(xiāng)、小學(xué)校散發(fā)9月26日會(huì)員短信廣告10月8日日報(bào)、晚報(bào)、商報(bào)、快報(bào)國慶營銷實(shí)況報(bào)道
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