【正文】 過(guò)其自身 防御能力時(shí)，就會(huì)引起衰老。 植物器官脫落與植物激素有何關(guān)系。 （ 1）生長(zhǎng)素。試驗(yàn)證明，葉齡增長(zhǎng)，生長(zhǎng)素含量下降，便不能阻止脫落的發(fā)生。 addicott 等提出脫落的生長(zhǎng)素梯度學(xué)說(shuō)，認(rèn)為不是葉片內(nèi)生長(zhǎng)素的絕對(duì)含量，而是橫過(guò)離層區(qū)兩邊生長(zhǎng)素濃度梯度影響脫落。梯度大，即遠(yuǎn)軸端生 長(zhǎng)素含量高，不易脫落；梯度小時(shí)，即近軸端生長(zhǎng)素含量高于或等于遠(yuǎn)軸端的量，則促進(jìn)脫落。 （ 2）脫落酸。幼果或幼葉的脫落酸含量低，當(dāng)接近脫落時(shí)，它的含量最高。主要原因是可 促進(jìn)分解細(xì)胞壁的酶的活性，抑制葉柄內(nèi)生長(zhǎng)素的傳導(dǎo)。 第 24 頁(yè) 共 29 頁(yè) （ 3）乙烯：棉花子葉在脫落前乙烯生成量增加一倍多，感病植株乙烯釋放量增多，會(huì)促進(jìn) 脫落。 （ 4）赤霉素。促進(jìn)乙烯生成，也可促進(jìn)脫落。細(xì)胞分裂素延緩衰老，抑制脫落。 植物的逆境生理 植物組織中游離脯氨酸測(cè)定的原理是什么。 在逆境中植物體內(nèi)積 累脯氨酸的生理作用。 （ 1）【采用磺基水楊酸提取植物體內(nèi)的游離脯氨酸。在酸性條件下，脯氨酸與茚三酮反應(yīng)生 成穩(wěn)定的紅色縮合物，用甲苯萃取后，此縮合物在波長(zhǎng) 520nm處有一最大吸收峰。脯氨酸濃度的高低在一定范圍內(nèi)與其光密度成正比?！? 【實(shí)驗(yàn)】 （ 2）脯氨酸在抗逆中有兩個(gè)作用： ① 作為滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，能夠保持原生質(zhì)與環(huán)境的滲透平衡。它可與胞內(nèi)一些化合物形成聚合物，類(lèi)似親水膠體，以防止水分散失。 ② 保持膜結(jié)構(gòu)的完整性。脯氨酸與 蛋白質(zhì)相互作用能增加蛋白質(zhì)的可溶性和減少可溶性蛋白的沉淀，增強(qiáng)蛋白質(zhì)的水合作用。 第 25 頁(yè) 共 29 頁(yè) 12/15 逆境對(duì)植物代謝有何影響。提高植物抗逆能力的途徑有哪些。 （ 1）逆境導(dǎo)致水分脅迫，細(xì)胞脫水，膜系統(tǒng)受害，透性加大。 （ 2）光合速率下降，同化物減少，缺水引起氣孔關(guān)閉，葉綠體受損傷， rubp 等失活或變性。（ 3）冰凍、高溫、淹水時(shí)，呼吸速率逐漸下降；冷害、干旱脅迫時(shí)，呼吸先升后降；感病 時(shí)呼吸速率明顯升高。 （ 4）逆境導(dǎo)致糖類(lèi)和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性化合物。（ 5）組織內(nèi)脫落酸含量迅速升高。提高植物抗逆能力的途徑有： ① 選育優(yōu)良品種； ② 進(jìn)行化學(xué)誘導(dǎo)； ③ 合理的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)； ④激素處理； ⑤ 進(jìn)行合理的鍛煉。 提高植物抗旱性的途徑。 （ 1）選育抗旱品種。這是提高作物抗旱性的一條重要途徑。 （ 2）進(jìn)行抗旱鍛煉。如擱苗。將植物處于適當(dāng)?shù)母珊禇l件中，讓植物經(jīng)受一定干旱，這樣 做使植物根系更發(fā)達(dá)，保水能力強(qiáng)，葉綠素含量高，干物質(zhì)積累多，以后再遇到干旱脅迫時(shí)，體內(nèi)代謝較穩(wěn)定。當(dāng)然時(shí)間不宜太長(zhǎng)。 （ 3）進(jìn)行化學(xué)誘導(dǎo)。用化學(xué)試劑 處理種子或植株，可產(chǎn)生 第 26 頁(yè) 共 29 頁(yè) 誘導(dǎo)作用，提高植物抗旱性。如 用 溶液浸種，因?yàn)殁}能穩(wěn)定生物膜的結(jié)構(gòu)，提高原生質(zhì)的黏度和彈性，可以提高抗旱能力。 （ 4）合理施肥。如少施氮素，多施磷、鉀肥。因?yàn)榈剡^(guò)多對(duì)作物抗旱不利，凡是枝葉徒 長(zhǎng)的作物，蒸騰失水增多，易受旱害，而磷鉀肥能促進(jìn)根系生長(zhǎng)，提高植株的保水力。【補(bǔ)充：礦質(zhì)元素與作物抗旱性的關(guān)系： ① 氮肥過(guò)多，枝葉徒長(zhǎng)，蒸騰失水過(guò)多，不利于抗旱； ② 磷鉀肥均能提高作物的抗旱性。磷的主要作用是增加有機(jī)磷化合物的合成 ，促進(jìn)原生質(zhì)的合成和提高原生質(zhì)體的水合度，增加抗旱能力； ③ 鉀肥能改善作物的糖代謝，增加細(xì)胞的滲透濃度，保持氣孔保衛(wèi)細(xì)胞的緊張度，有利于氣孔開(kāi)放，有利于光合作用； ④ 硼在提高作物的保水能力與增加糖分含量方面與鉀類(lèi)似，同時(shí)還可以提高有機(jī)物的運(yùn)輸能力，緩解因干旱而引起運(yùn)輸停滯的情況； ⑤ 銅能顯著改善糖與蛋白質(zhì)代謝，這在土壤缺水時(shí)效果更為明顯。】 13/15 簡(jiǎn)述提高植物抗寒性的途徑以及抗寒鍛煉后植物體的生 第 27 頁(yè) 共 29 頁(yè) 理變化。 提高植物抗寒性的途徑 （ 1）抗寒鍛煉。例如將玉米幼苗從最適溫度緩慢降至 0 度，再緩慢回升，便可明顯提高抗 寒力。 （ 2）化學(xué)誘導(dǎo)法，如噴施 aba 或 ccc 等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑均可增加抗寒力。（ 3）培育壯秧，防止病害也是提高抗寒性的有效方法。 （ 4）加強(qiáng)田間管理，及時(shí)中耕除草，合理施肥、灌水，促進(jìn)植物生長(zhǎng)健壯以及在寒潮來(lái)臨 之前用煙熏、培土、灌水及蓋草等方法均能避免低溫對(duì)植物的傷害。抗寒鍛煉后發(fā)生的生理變化： （ 1）植株內(nèi)含水量下降，束縛水相對(duì)增多，不易結(jié)冰。 （ 2）呼吸減弱，消耗 糖分少，有利于糖分積累。由于呼吸微弱，代謝活動(dòng)能力低，對(duì)不良 環(huán)境的抵抗力增強(qiáng)。 （ 3）脫落酸含量增多，促進(jìn)植物進(jìn)入休眠狀態(tài)，提高抗寒力。（ 4）生長(zhǎng)停滯，進(jìn)入休眠狀態(tài)，是對(duì)低溫的一種適應(yīng)。 （ 5）保護(hù)物質(zhì)增多。淀粉含量減少，可溶性糖含量增多，冰點(diǎn)下降，又可防止細(xì)胞質(zhì)過(guò)度 脫水，保護(hù)細(xì)胞質(zhì)不致遇冷凝固。 第 28 頁(yè) 共 29 頁(yè) 鹽分過(guò)多對(duì)植物產(chǎn)生哪些危害。并簡(jiǎn)要說(shuō)明鹽脅迫與水分脅迫對(duì) 植物影響的異同之處。 鹽脅迫的危害： （ 1）生理干旱。土壤中可溶性 鹽分過(guò)多使土壤溶液水勢(shì)降低，導(dǎo)致吸水困難，甚至水分外 滲，造成生理干旱。 （ 2）離子失調(diào)。土壤中某種離子過(guò)多往往排斥植物對(duì)其他離子的吸收，造成單鹽毒害作用。 例如，小麥生長(zhǎng)在 na+過(guò)多的環(huán)境中，其體內(nèi)缺 k+，而且對(duì)鈣鎂離子的吸收亦受阻。（ 3）代謝紊亂。呼吸作用不穩(wěn)定、光合作用減弱、蛋白質(zhì)合成受阻、有毒物質(zhì)積累等。（ 4）活性氧積累。鹽脅迫下，植物體內(nèi)活性氧積累。活性氧的積累加劇膜脂的過(guò)氧化作用， 導(dǎo)致膜的結(jié)構(gòu)完整性被破壞，加劇代謝紊亂。與水分脅迫的異同之處： （ 1）相同之處：鹽脅迫與水分脅迫都會(huì)引起植物體內(nèi)氧代謝失調(diào)，即活性氧的產(chǎn)生加快， 清除系統(tǒng)的功能降低，導(dǎo)致活性氧代謝失調(diào)，引起膜脂過(guò)氧化，使細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 14/15 第 29 頁(yè) 共 29 頁(yè) 受到損傷。 （ 2）不同之處：鹽脅迫的危害主要是滲透脅迫和離子毒害，造成生理干旱和營(yíng)養(yǎng)缺乏，離 子失調(diào)導(dǎo)致毒害作用，使得植物光合等生理過(guò)程受抑制。水分脅迫對(duì)植物的傷害主要是膜及膜系統(tǒng)受到損傷、對(duì)細(xì)胞器造成傷害、水分的分配異常、破壞正常代謝過(guò)程、激素發(fā)生變化、酶活性發(fā)生變化、呼吸作用及光合作用發(fā) 生變化。 15/15