【正文】 作就緒 。 (說明：獅乃百獸之強(qiáng) ,軍為民之依望。目的不止是要做市內(nèi)飲食市場(chǎng)老大，而是國內(nèi)乃至國際飲食市場(chǎng)中占前矛。 ) —— 10： 10 公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐，導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候，做好引領(lǐng)準(zhǔn)備工作 。 —— 10： 55 慶典司儀 (邀請(qǐng)電視臺(tái)主持人擔(dān)任 )宣布慶典即將開始，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐，請(qǐng)參與慶典所有人員就位 。 —— 11： 00 慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞 開場(chǎng)白 。 —— 司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單 。 —— 慶典司儀宣布：開業(yè)慶典開始 !(金鼓齊鳴 10 秒鐘 )。 —— 慶典司儀請(qǐng)軍樂隊(duì)奏樂一首 。 —— 慶典司儀請(qǐng)舞龍隊(duì)表演 。 —— 慶典司儀請(qǐng)醒獅隊(duì)表演 。 —— 慶典司儀宣布：請(qǐng) __講話 。(公司領(lǐng)導(dǎo) )。 —— 慶典司儀宣布：請(qǐng) __講話 。(貴賓 )。 —— 慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位 。 —— 慶典司儀請(qǐng)出領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式。 —— 領(lǐng)導(dǎo)宣布：新店開業(yè) !(各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩 !) —— 剪彩一刻，音樂嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮 。 —— 司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會(huì)開始，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池 !(開始拍賣 ) —— 領(lǐng)導(dǎo)將拍賣現(xiàn)款當(dāng)場(chǎng)轉(zhuǎn)增予孤兒園。 —— 孤兒園領(lǐng)導(dǎo)上前結(jié)果贈(zèng)款，并發(fā)表講話 。 —— 慶典司儀宣布：請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓進(jìn)入大堂就餐 ! —— 在歌聲中，司儀結(jié)束語，領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓步入大堂內(nèi)。 —— 慶典結(jié)束。 中式自助餐款客活動(dòng) 說明：選用中式自助餐主要有以下幾點(diǎn)原因： a)酒樓海鮮聞名，適合中式烹飪。 b)借此機(jī)會(huì)可以在大堂的氣氛布置上以實(shí)物裝飾的手法實(shí)施，菜色以 “ 大 ” 為追求，例如 “ 大龍躉 ”“ 大龍蝦 “” 大烤乳豬 “ 等，以振奮人心為追求目標(biāo)。 c)整個(gè)慶典活動(dòng)的設(shè)計(jì)上以中國傳統(tǒng)文化為主。 宴請(qǐng)賓客如下安排： a、孤兒園小孩以及職員 b、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及名流 c、同行 三、慶典氣氛布置 (一 )市內(nèi)主要路段氣氛布置 舊酒樓門口帶直幅升空氣球 2 個(gè)。 新舊酒樓門口沿路插刀旗，營造兩點(diǎn)連線喜慶氣氛 。 (二 )大堂內(nèi)氣氛布置 氣氛布置講究開闊、大氣、自然、休閑，給人輕松的進(jìn)餐感覺。 (三 )會(huì)場(chǎng)氣氛布置 會(huì)場(chǎng)帶直幅升空氣球 8 個(gè) 。 主會(huì)場(chǎng)正面大門上方懸掛慶典主題標(biāo)語 “__ 酒樓開業(yè)典禮 ”。 門口正上方懸掛直徑 米的半圓花球，以點(diǎn)綴正個(gè)會(huì)場(chǎng)氣氛 。 大 門口左右放置祝賀花籃，每邊 8 個(gè) 。 大門至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設(shè)。 剪彩會(huì)場(chǎng)前正面預(yù)先放置 10 座立柱鮮花架，預(yù)備嘉賓剪彩并美化會(huì)場(chǎng) 。 剪彩花架前面空出 5 米的空地，預(yù)備舞獅隊(duì)、軍樂隊(duì)會(huì)前和慶典高潮結(jié)束時(shí)表演 。 空地之前整齊地?cái)[列幾排座椅，預(yù)備請(qǐng)貴賓就座 。 大門口左邊布置一塊大型歡迎牌，上書 “ 熱烈歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓蒞臨 __酒樓指導(dǎo) !” 沿地下車場(chǎng)入口路旁布置一塊大型祝賀牌，上書 “ 熱烈祝賀 __新店開業(yè) ” 對(duì)來賓表示熱烈歡迎 。 歡迎牌旁一排紅布鋪就、鮮花點(diǎn)綴的簽到臺(tái)，預(yù)備讓禮儀小姐接受嘉賓簽到 、為嘉賓佩帶鮮花。 四、口號(hào)標(biāo)語 熱烈慶祝 __酒樓新店開業(yè) ! 熱烈歡迎各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、朋友蒞臨指導(dǎo) ! __海鮮酒樓，引海鮮餐飲潮流 ! 開業(yè)活動(dòng)方案篇 9 一、推廣目標(biāo)： ，提高目標(biāo)受眾對(duì)京途品牌的認(rèn)知度 。 ，制定兼具互動(dòng)性與參與度的活動(dòng)，增強(qiáng)受眾對(duì)本品牌的友好度 。 ，為本店銷售業(yè)績提供有力支持。 二、推廣策略 ，立體宣傳 。 在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，只有科學(xué)的整合傳播策略才能令受眾記憶猶新 。新店開業(yè)前后，我們將結(jié)合網(wǎng)絡(luò)營銷傳播方案，打造一次有的放矢、全面滲透的品牌傳播活動(dòng)。 ，人氣為先 。 有參與才能互動(dòng)，故此，在活動(dòng)設(shè)置上針對(duì)受眾心理，便其既感有趣又有收獲 。站在我方立場(chǎng)，則要達(dá)到即有口碑又能讓京途品牌形象深入心的目的。 ，軟硬兼施 。 宣傳單雖然關(guān)注度有限，但在目標(biāo)受眾集中的媒體投放配合制作精美的頁面，對(duì)于新店開業(yè)時(shí)期的品牌傳播正面作用不可抹殺 。同時(shí)結(jié)合于媒體第三方軟文報(bào)道，更值得受眾信賴，非常有利于引導(dǎo)消費(fèi)。 ，引爆消費(fèi)。 在充滿誘惑的當(dāng)下，沒有一個(gè)設(shè)計(jì)合理的優(yōu)惠方案怎能吸引受眾實(shí)際消費(fèi)，只有做到 “ 誘 ”“ 引 ”“ 促 ”三位一體，才有可能引爆消費(fèi)。 三、推廣方案 推廣前期準(zhǔn)備資料：宣傳單、代金券、邀請(qǐng)函、廣告、氣球、墻貼、書簽、禮品、禮包。 開業(yè)前期推廣： 定點(diǎn)派發(fā)：小區(qū)、寫字樓、周邊商戶 (這是最直接也是最有效的操作手段。鎖定周邊 目標(biāo)區(qū)域，兩人一組進(jìn)行宣傳，發(fā)放單頁及優(yōu)惠券，如果條件限制一個(gè)人一組也可以。主要是告知新店開業(yè)的時(shí)間、活動(dòng)內(nèi)容 。 路邊隨機(jī)發(fā)放禮品券及宣傳單頁：這是最傳統(tǒng)的操作手段，全面撒網(wǎng)，便于擴(kuò)展客源 。 張貼開業(yè)海報(bào)：電梯里面，電線桿上 。 媒體宣傳：通過報(bào)紙、廣播等，介紹我們新店開業(yè)時(shí)間，品牌主打產(chǎn)品及營養(yǎng)價(jià)值，文化內(nèi)涵等 。 微信宣傳：分享或集贊競(jìng)獎(jiǎng)活動(dòng)。 四、開業(yè)期間促銷方案 互動(dòng)活動(dòng)一：文化墻。針對(duì)來店顧客，設(shè)置文化墻簽名檔：說出我的夢(mèng)想 !簽名檔以圈圈的形式出現(xiàn)，背后可以是我們的禮品券，簽名完畢可以摳取掉，并憑此卡 可獲取對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品一個(gè)。 互動(dòng)活動(dòng)二：瘋狂大轉(zhuǎn)盤：可提前發(fā)放轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)資格券，憑券可免費(fèi)轉(zhuǎn)大轉(zhuǎn)盤一次，并可獲取大轉(zhuǎn)盤對(duì)應(yīng)禮品一個(gè)吧。 互動(dòng)活動(dòng)三：店內(nèi)幸運(yùn)搖獎(jiǎng)， 360 度不均勻公平分布： 實(shí)物獎(jiǎng)品類：請(qǐng)您唱首歌、請(qǐng)您講個(gè)、請(qǐng)您講個(gè)笑話、請(qǐng)您回答一個(gè)客戶提問。 注：每桌選派一名幸運(yùn)兒進(jìn)行搖獎(jiǎng) 。嘉賓表演節(jié)目后均要贈(zèng)送相關(guān)禮品。 互動(dòng)活動(dòng)四：抓糖果粒活動(dòng)。一排三個(gè)透明玻璃盒，里面各有一盒糖果?？捎深櫩碗S機(jī)抓取，拆開糖果粒包裝錫紙，糖果紙上又獎(jiǎng)品內(nèi)容，可以憑借糖果紙進(jìn)行兌換。以一個(gè)相對(duì)超低價(jià)位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場(chǎng)，這個(gè)價(jià)格需要特別的強(qiáng)調(diào)出來，醒目。同時(shí)設(shè)計(jì)促銷內(nèi)容要相對(duì)比較熱鬧的感覺，譬如價(jià)格折扣、促銷禮品等，甚至可以采取轉(zhuǎn)獎(jiǎng)，抽獎(jiǎng)等。針對(duì)多人聚會(huì)，發(fā)放時(shí)期較長些的集群優(yōu)惠政策，比如說包間特赦令：啤酒免費(fèi) 。或包間一道品：送京途大果拼一份或其它大拼一份。 互動(dòng)活動(dòng)五：線下引線上，為下次活動(dòng)做準(zhǔn)備。關(guān)注公眾號(hào)，這樣的話自然而然下次的優(yōu) 惠信息就能送達(dá)到客戶的手機(jī)上了 !不錯(cuò)過每一個(gè)進(jìn)店的客戶 ! 互動(dòng)活動(dòng)六：智能收銀，掃碼點(diǎn)餐變會(huì)員。為食客提供了便捷的掃碼、下單，結(jié)賬功能 → 掃碼點(diǎn)單，真正意義上的讓餐飲店家的智慧餐廳智能簡單化，管理科學(xué)化。 開業(yè)活動(dòng)方案篇 10 一、活動(dòng)主題： 玩轉(zhuǎn)時(shí)尚，盛啟豪禮 二、活動(dòng)時(shí)間： 20__年 6 月 5 日 6 月 7 日 三、活動(dòng)內(nèi)容： 試營業(yè)全場(chǎng) 折、開業(yè)活動(dòng)、購物有折有禮、全場(chǎng)兩件 折： 試衣有禮：凡進(jìn)店試衣者礦泉水一瓶 。 買就送購物即送價(jià)值 30 元精美項(xiàng)鏈 。 購物 299 滿送價(jià)值 59 元高檔眼鏡 。 購物 499 滿送價(jià)值 電風(fēng)扇。 四、 VIP 特惠： 活動(dòng)期間購物即可享受單品 9 折，先辦理 VIP 后買單。 VIP 服務(wù)：糖果 (薄荷甜圈糖 2 包 )、飲品 (可樂、果粒橙 4 瓶 )、免費(fèi)享用 五、活動(dòng)物料： 廣宣品：，吊旗 10 張，展架 KT 臺(tái)卡 4 張 VIP 專用：可樂 2 瓶，果粒橙 2 瓶，礦泉水 2 箱，糖果 2 包斤 門口布置：紅色地毯 30 米，花拱門 1 個(gè)，禮品長條桌 1 個(gè) 氛圍道具：氣球 3 包，禮炮 4 個(gè)，高花籃 6 個(gè)，音響、話筒 六、員工安排： 收銀組 1 人崗位：收銀打包整理、迎賓組輪流崗位：禮貌迎賓、引導(dǎo)購物、宣傳組 2 人崗位：營造氛圍發(fā)放禮 品，截流，外場(chǎng)氛圍、銷售組 4 人崗位：導(dǎo)購全天班 。 店務(wù)組 1 人崗位：端茶倒水、拿貨、輔助收營員、會(huì)議組 1 人崗位賣場(chǎng)指揮協(xié)調(diào)時(shí)段會(huì)議、員工統(tǒng)一工服、高跟鞋，統(tǒng)一妝容，頭發(fā)需盤起 。 迎賓語送賓語統(tǒng)一：您好丹妮鷺，新店開業(yè)，歡迎選購 。 七、激勵(lì)方案： 店員：連單 2 件獎(jiǎng)勵(lì) 5 元連單 4 件獎(jiǎng)勵(lì) 15 元連單 6 件獎(jiǎng)勵(lì) 30 元 。店鋪：開業(yè)三天每天完成第一獎(jiǎng)勵(lì)店鋪 100 元，第二指標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì) 200 第三指標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì) 500。 開業(yè)活動(dòng)方案開業(yè)促銷活動(dòng)方案匯總