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關(guān)于20xx企業(yè)衛(wèi)生管理制度最新5篇-資料下載頁(yè)

2025-09-06 22:33本頁(yè)面
  

【正文】 道閥門,斷開噴泉電源。 第三十條 在噴淋期,管理人員必須按時(shí)啟動(dòng)和關(guān)閉噴淋系統(tǒng),做好平時(shí)池水的清潔工作,一個(gè)月更換一次池水、徹底清理淤泥雜物。 第七章 附則 第三十一條 綜合管理部應(yīng)定期或不定期檢查公共場(chǎng)所及各部門衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生保潔情況,制定合理的處罰管理,保障辦公生活環(huán)境 整潔有序。 第三十二條 本制度從二 o 一一年十月一日起實(shí)行。 2024 企業(yè)衛(wèi)生管理制度最新 4 防止 “ 病從口入 ” ,搞好食堂衛(wèi)生是關(guān)系全體員工身體健康的大事,必須引起廚房工作人員思想上的高度重視,必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周圍環(huán)境衛(wèi)生,為此,特制定食堂衛(wèi)生管理制度。 一、廚房工作人員在上班時(shí)間,必須穿戴白色的工作服、工作帽。 二、采購(gòu)人員采購(gòu)各種食品時(shí),注意把好食品的質(zhì)量關(guān),要保證食品的新鮮,不變霉、不變質(zhì),以防食物中毒。 三、各種蔬菜等食品必須清洗干凈,先洗后切,防止食物營(yíng)養(yǎng)成分流失,餐具每天必須進(jìn)行高溫滅菌消毒。 四、廚房各種用品、用具,用后必須及時(shí)清洗干凈。冰箱 (柜 )內(nèi)存放物品要分袋存放,定期清理。 五、食堂餐桌、地面,飯后必須及時(shí)進(jìn)行清掃,保持餐桌、餐椅的干凈整齊,每星期必須對(duì)餐廳及廚房大清洗一次。 六、廚房工作人員必須適當(dāng)維持買飯買菜時(shí)的秩序,樹立員工自覺排隊(duì)打飯、打菜的習(xí)慣。 七、望各位員工大力支持食堂的工作,以保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。 2024 企業(yè)衛(wèi)生管理制度最新 5 一、要嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生要求,做到窗明幾凈,地面 整潔,環(huán)境優(yōu)雅、舒適。 二、餐廳每日用拖把拖三次,窗臺(tái)每日擦三次,門簾每日擦一次,洗手池每日清洗三次,下水道保持清潔暢通,并杜絕常流水,定期進(jìn)行消毒。 三、餐廳內(nèi)桌凳保持干凈,整齊,無積水,無油垢,無飯菜渣,無不潔物。 四、餐廳玻璃,每周擦一次,保持玻璃明凈,并按時(shí)開關(guān)窗,保持室內(nèi)空氣流通。 五、餐廳內(nèi)墻壁四周,每周清掃一次,保證無死角,無蜘蛛網(wǎng)。 六、做好每餐剩飯剩菜的回收工作,并及時(shí)處理垃圾,廢棄物盛放容器外觀清潔衛(wèi)生。 七、保持食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生,門口臺(tái)階天天清掃。 八、每天下班前要關(guān)好門、窗、電源,保證餐廳安全 . 2024 企業(yè)衛(wèi)生管理制度最新 5 篇相關(guān):
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