5食品添加劑打擊濫用工作調(diào)研報(bào)告-資料下載頁
2025-09-03 03:34本頁面
【正文】 展宣傳教育及培訓(xùn)工作，從制度措施上真正建立起食品安全企業(yè)是第一責(zé)任人的的長效機(jī)制，將食品安全責(zé)任落實(shí)到企業(yè)法人、企業(yè)員工和食品原料采購、生產(chǎn)加工工藝流程、經(jīng)營、使用等，確保各環(huán)節(jié)食品安全。 七、存在問題 （一）宣傳發(fā)動(dòng)工作廣泛，但力度不夠大，部分企業(yè)對(duì)專項(xiàng)整治工作的目的意義和整治內(nèi)容不夠明確，自檢自查工作不夠扎實(shí)。 （二）食品企業(yè)相關(guān)人員對(duì)食品添加劑知識(shí)欠缺，在使用過程中用量不規(guī)范，僅憑個(gè)人經(jīng)驗(yàn)添加，有未嚴(yán)格按照使用限量使用添加劑的行為，未嚴(yán)格執(zhí)行食品添加 劑備案制度，采購索證、索票臺(tái)賬登記不全。 第 7 頁 共 7 頁 （三）專項(xiàng)整治經(jīng)費(fèi)不足，各級(jí)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)設(shè)備落后，裝備不足，無力為此次專項(xiàng)整治提供有效的技術(shù)支持。 八、下步工作 下步我州將按省專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署和《 **州開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》的要求全面開展清理整頓階段工作。 （一）進(jìn)一步加大政府領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門分段監(jiān)管，企業(yè)是第一責(zé)任人的整治力度，加強(qiáng)宣傳發(fā)動(dòng)，強(qiáng)化輿論監(jiān)督，營造良好氛圍，動(dòng)員社會(huì)各界和相關(guān)企業(yè)積極廣泛參與專項(xiàng)整治工作。同時(shí)， 宣傳報(bào)道專項(xiàng)整治工作成效，曝光違法犯罪的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及個(gè)人。 （二）組織各級(jí)各部門密切配合，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)產(chǎn)品開展重點(diǎn)檢查，依法嚴(yán)厲查處在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的單位和相關(guān)責(zé)任人。 （三）采取有效措施依法取締非法加工的黑窩點(diǎn)，進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)、流通和使用。 （四）加強(qiáng)信息溝通，及時(shí)收集上報(bào)工作動(dòng)態(tài)和相關(guān)工作報(bào)表，認(rèn)真總結(jié)整治經(jīng)驗(yàn)，適時(shí)調(diào)整整治工作措施。 （五）積極爭取政府和社會(huì)各界支持，加大專項(xiàng)整治工作經(jīng)費(fèi)投入，確 保整治工作順利進(jìn)行。
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1