5社區(qū)關于食品藥品安全計劃范文三篇-資料下載頁
2025-09-03 00:58本頁面
【正文】 者建立和落實各項自律制度，建立內部食品質量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)測體系，健全食品安全監(jiān)測數據直報點制度，強化日常監(jiān)測和強制檢測。 （四）加強餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管 生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品 .嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。健全責任制和責任追究制，開展聯(lián)合監(jiān)督檢查，定期發(fā)布預警信息。 。以強化原料進貨索證為重點，在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進貨溯源制度，重點查處非法采購 .使用劣質食用油和違法使用添加劑 .不合格調味品等違規(guī)違法行為。加強對學校 .社區(qū) .建筑工地 .農家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督，防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。 （五）建立健全食品安全責任體系 第 9 頁 共 10 頁 負總責，將其納入整體工作目標責任管理并狠抓落實。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負其責 .密切配合，全面落實監(jiān)管責任。 .商店真正成為食品安全第一責任人，規(guī)范經營行為，承擔社會責任，堅決杜絕不合格原料進廠進店 .不合格產品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案，對生產經營假冒偽劣食品的要列入 quot。黑名單 quot。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用，引導企業(yè)誠信經營。 （六）著力構建食品安全工作體系和保障體系 ，社區(qū)分管領導負總責，確定專人承擔有效 履行工作職責。 .群眾監(jiān)督網絡和現代流通網建設，著力構建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負總責 .各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體，以食品監(jiān)督員 .協(xié)管員 .信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網絡，以食品行業(yè)協(xié)（學）會組織自律 .社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網絡。同時，著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達標的經營服務場所，不斷建立起完善的食品供應網絡體系。 。開展 quot。公共衛(wèi)生進農村quot。.quot。食品安全宣傳月 quot。.quot。食品安 全知識進農村quot。.進社區(qū) .進校園 .進工地 .進超市等系列宣傳活動，普及食 第 10 頁 共 10 頁 品衛(wèi)生知識和科技常識，提高農村食品從業(yè)人員和農村消費者的食品安全素質。大力宣傳優(yōu)質食品 .優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，正確引導消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和 *監(jiān)督作用，揭露 .曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，震懾違法犯罪分子，提高企業(yè)的遵紀守法意識和誠信意識。
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