5區(qū)農(nóng)貿(mào)市場調(diào)研報告-資料下載頁
2024-09-11 20:01本頁面
【正文】 場要建立健全應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的處置體系，不斷充實完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，規(guī)范應(yīng)急處置工作，提高應(yīng)急救援能力，最大程度地減少食品安全事故的危害，保障公眾身體健康與生命安全，維護正常的社 會秩序。四是積極推進農(nóng)貿(mào)市場制度的規(guī)范化建設(shè)。各級各有關(guān)部門要采取多項措施督促市場舉辦者按照《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》（國務(wù)院令第 503 號）的要求建立并落實食品安全管理制度和責(zé)任制度，切實履行市場舉辦者第一責(zé)任人的職責(zé)。要加大指導(dǎo)力度，幫助市場完善商品準入、快速定性檢測、不合格食品召回退市、放心商品管理、消費者權(quán)益保 第 10 頁 共 11 頁 證金、經(jīng)營者信用評價、消防安全、每日巡查、環(huán)境保潔、市場經(jīng)營者守則等十項制度并上墻明示。要認真監(jiān)督各項制度的落實，建立長效機制，提高市場規(guī)范化管理水平。五是規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場管理崗位的設(shè)置。由商務(wù)、工商部門在調(diào)查論證的基礎(chǔ)上，按照 “ 科學(xué)、高效、合理 ” 的要求和 “ 適應(yīng)市場規(guī)模、滿足管理需求 ” 的原則，制定農(nóng)貿(mào)市場管理崗位配置方案，明確和細化崗位職責(zé)和目標(biāo)任務(wù)。六是建立教育培訓(xùn)制度。各相關(guān)部門要積極組織市場舉辦者和市場經(jīng)營戶開展教育培訓(xùn)活動，提高市場舉辦者和經(jīng)營戶的素質(zhì)。要逐步使教育培訓(xùn)經(jīng)?；?、制度化、規(guī)范化，市場舉辦者和經(jīng)營戶參加培訓(xùn)的情況納入對農(nóng)貿(mào)市場的考評內(nèi)容。七是規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場攤位租賃合同文本。將食品安全、商品準入、消費維權(quán)、誠信經(jīng)營、規(guī)范服務(wù)、配合管理等內(nèi)容納入經(jīng)營戶合同條款，并 設(shè)立發(fā)生嚴重違約行為終止攤位租賃的退市條款，以強化經(jīng)營者責(zé)任。八是促進行業(yè)自律。政府推動，行業(yè)主導(dǎo)，經(jīng)營戶參與，積極建立農(nóng)貿(mào)市場管理協(xié)會，促進農(nóng)貿(mào)市場開辦者和管理者、經(jīng)營戶自我教育、自我培訓(xùn)、自我管理，推動農(nóng)貿(mào)市場管理邁上新臺階。 加強輿論監(jiān)督，營造良好環(huán)境。建立信息發(fā)布制度。要主動通過媒體對農(nóng)貿(mào)市場管理重大信息和定期信用評價信息予以及時披露，并建立信息收集、上報、反饋制度。配合每個季度開展的 “ 文明衛(wèi)生流動紅旗 ” 評選活動進行正面宣傳，擴大影響， 第 11 頁 共 11 頁 樹立標(biāo)桿，推廣先進經(jīng)驗，在整個行業(yè)內(nèi)推行文明經(jīng)營、 衛(wèi)生規(guī)范的現(xiàn)代管理模式。 擴大群眾參與，推進和諧管理。首先建立群眾義務(wù)監(jiān)督員隊伍。由各街道辦事處聘請社區(qū)群眾擔(dān)任屬地市場義務(wù)監(jiān)督員，參與監(jiān)管部門和市場舉辦者組織開展的快速檢測、食品安全管理和經(jīng)營戶評議等活動，發(fā)揮群眾的監(jiān)督作用。義務(wù)監(jiān)督員實行定期輪換制。二是建立群眾參與管理的交流溝通平臺。建立座談會制度，定期或不定期地組織群眾代表、市場舉辦者、經(jīng)營戶代表和監(jiān)管部門開展交流，加強溝通，進一步改進經(jīng)營和管理。 實施目標(biāo)督查機制。區(qū)農(nóng)貿(mào)市場升級改造攻堅領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室每季度牽頭組織對各街 道辦事處農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)和管理工作進行綜合檢查和考評，并在全區(qū)范圍內(nèi)繼續(xù)開展文明農(nóng)貿(mào)市場評選活動。對評為區(qū)級文明農(nóng)貿(mào)市場的，將實行免檢；對不合格市場，由轄區(qū)街道辦事處督促市場主辦者限期整改；對連續(xù) 3 次以上整改不合格的市場，由商務(wù)、工商部門依法取消市場主辦方資格，并向社會公示。
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