【正文】 及重點 在鞏固和深化 “ 打非治濫 ” 專項整治、 “ 地溝油 ” 整治、“ 瘦肉精 ” 整治、打擊假劣酒專項整治和打擊私屠濫宰專項整治等五大專項整治行動的基礎(chǔ)上，結(jié)合食品消費特點，全面開展監(jiān)督檢查，重點對關(guān)鍵環(huán)節(jié)以及區(qū)域性、特色食品產(chǎn)業(yè)存在的問題和隱患集中開展整治。 （一）突出特點，開展拉網(wǎng)式大排查。重點加強酒類、肉類、乳制品、禽蛋、食用油、米面制品、速凍食品、蔬菜、飲料、水產(chǎn)品、保健食品、調(diào)味品及地方特產(chǎn)等熱銷食品種類的執(zhí)法檢查，強化質(zhì)量監(jiān)管，嚴防不合格食品流入 市場。 （二）突出敏感時期，全力保障校園食品安全。圍繞暑期開學前后這段時間，加大對校園及其周邊食品市場的檢查，重點加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體資格和內(nèi)部管理的檢查。查是否有銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)、 “ 三無 ” 、五 qs 或虛假 qs標識食品等違法行為，全力保障廣大師生身體健康和生命安全。 （三）突出薄弱環(huán)節(jié)，全力防止群體性食物中毒事件發(fā)生。重點加強中小餐館、季節(jié)性餐飲大排檔、建筑工地食堂和企業(yè)內(nèi)部食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品生產(chǎn)加工小作坊、學校、幼兒園周邊小餐桌和接送站等重點部位和特色區(qū)域性食品的 集中整治，依法查處各類違法生產(chǎn)經(jīng)營活動。 （四）突出風險監(jiān)測，全力排除食品安全風險隱患。加強飯 第 18 頁 共 20 頁 店、夜市、大排檔和集體食堂等群眾聚餐場所的監(jiān)督檢查，重點加強學校和幼兒園食堂的監(jiān)督檢查，嚴防群體性食物中毒事件的發(fā)生；加強消費市場的巡查和各類食品展銷、促銷活動的檢查，防止借機銷售過期變質(zhì)、假冒仿冒、摻雜使假、有毒有害、 “ 三無 ” 等問題食品的違法行為；加強對小作坊、小攤販、畜禽屠宰、臨時食品加工點等場所的監(jiān)督管理，認真抓好已取締和已處罰、責令整改企業(yè)的復查工作，防止違法問題死灰復燃。 （五）突出聯(lián) 合執(zhí)法，全力打擊食品安全違法違規(guī)行為。圍繞重點品種、重點區(qū)域、難點問題開展聯(lián)合執(zhí)法，查處、取締一批 “ 黑窩點 ” ，破獲一批食品安全案件，有效震懾食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為，不斷凈化食品安全環(huán)境。 第五篇：食品安全專項整治實施方案 xxxx 迎 “ 雙節(jié) ” 食品安全工作 專項整治活動實施方案 各村委會、社區(qū)居委會： 為推進我辦食品安全工作的深入開展，確保元旦、春節(jié)期間我辦全轄區(qū)人民群眾的飲食安全，辦事處決定在轄區(qū)范圍內(nèi)開展食品安全集中整治，具體工作方案如下： 一、指導思想 以 “ 三個代表 ” 重要思想為指導，以人民群眾飲食消費安全為工作出發(fā)點和落腳點，堅持以人為本，切實針對食品安全，群 第 19 頁 共 20 頁 眾反映強烈，社會危害嚴重的突出問題，在轄區(qū)深入開展食品安全集中整治。 二、工作目標 按照 “ 統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責任明確、齊抓共管、高效運行 ” 的食品安全監(jiān)管工作機制和要求， “ 標本兼治、著力治本 ” 的 1 方針，突出工作重點，強化監(jiān)管力度，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，進一步規(guī)范食品經(jīng)營秩序，確保元旦、春節(jié)期間人民群眾食品消費安全。 三、時間及任 務(wù) 宣傳階段（ 2024 年 11 月 26 日－ 12 月 5 日）在轄區(qū)內(nèi)開展對食品安全的宣傳活動，充分利用黑板報、廣播、流動宣傳車及發(fā)放宣傳單等大力宣傳食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。 集中整治階段（ 2024 年 12 月 6 日－ 2024 年元月 15 日）通過開展一系列專項整治活動，對轄區(qū)內(nèi)食品安全進行一次全面檢查，全面整治做到餐飲必查，各類食品加工企業(yè)必訪，是查訪率達到 100%。 查漏補缺階段（ 2024 年元月 16 日 — 2024 年元 20 日）對轄區(qū)內(nèi)餐飲食品加工等進行一次回頭望，對照年初簽訂目標 責任書，查漏補缺，完善工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 總結(jié)檢查階段（ 2024 年元月 21 日 — 2 月 15 日）對轄區(qū)各村、各社區(qū)整治活動進行總結(jié)驗收。 第 20 頁 共 20 頁 四、重點區(qū)域整治 對各類集貿(mào)市場、食品超市、食品批發(fā)市場和城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品加工點、學校食堂、建筑工地食堂等。 對轄區(qū)食品生產(chǎn)加工業(yè)、食品批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)、 小食品加工坊、無證生產(chǎn)，加工和經(jīng)營的企業(yè)。 對轄區(qū)市場肉制品、食用油、蔬菜水果、水產(chǎn)品、奶制品、兒童食品和酒類食品等聯(lián)系工商、農(nóng)業(yè)部門進行大 檢查。 五、工作要求 各村、各社區(qū)將 “ 雙節(jié) ” 期間的食品安全整治作為當前工作的重點來抓，主要領(lǐng)導親自帶隊深入各門店督促檢查。 對群眾反映強烈、社會危害嚴重的突出問題及時現(xiàn)場解決，并將結(jié)果及時上報。 在整治活動期間，辦事處將組織有關(guān)人員不定期進行檢查，對工作不力，敷衍了事的將予以通報批評。 各社區(qū)、村于 2024 年 2 月 15 日前將集中整治活動工作總結(jié)上報辦事處。 xxx 街道辦事處 2024 年 11 月 1 日