5市牛羊雞定點屠宰管理工作方案-資料下載頁
2025-08-29 03:13本頁面
【正文】 流通管理工作實施意見的通知》（辦字〔 2024〕 54 號）要求，我市已實行了生豬產(chǎn)品準(zhǔn)入管理。根據(jù)《 XX 省人民政府辦公廳關(guān)于貫徹落實〈 XX 省牛羊雞定點屠宰管理暫行辦法〉的通知》（辦字〔 20*〕 42 號），把牛羊雞產(chǎn)品也納入準(zhǔn)入管理范圍的要求。具體準(zhǔn)入條件，暫參照生豬產(chǎn)品準(zhǔn)入條件管理。 （四）各級商務(wù)主管部門要按照《 流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》（商務(wù)部令 20*年第 1 號）要求，組織、指導(dǎo)、監(jiān)督牛羊雞定點屠宰廠與肉品銷售市場建立 “ 廠場掛鉤 ” 協(xié)議準(zhǔn)入制度和索證索票制度、經(jīng)銷商管理制度、購銷臺帳制度、不合格食品退市制度。 （五）各有關(guān)部門根據(jù)各自的法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，要加強(qiáng)對牛羊雞產(chǎn)品的流通管理。 八、牛羊雞定點屠宰管理的執(zhí)法依據(jù) （一）各有關(guān)部門依據(jù)各自的法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定，對違反牛羊雞定點屠宰管理的行為進(jìn)行查處。 第 10 頁 共 11 頁 （二）各級商務(wù)部門對違反牛羊雞定點屠宰管理的行為根據(jù)《 XX 省人民政 府辦公廳關(guān)于貫徹落實〈牛羊雞定點屠宰管理暫行辦法〉的通知》（辦字〔 20*〕 42 號）規(guī)定，參照國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》、《 XX 省生豬定點屠宰管理辦法》規(guī)定實施行政處罰。 九、牛羊雞的檢疫收費(fèi)和代宰加工收費(fèi) （一）牛羊雞的檢疫收費(fèi)在省財政廳、省物價局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)出臺前，執(zhí)行現(xiàn)有規(guī)定。 （二）牛羊雞代宰加工收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)暫執(zhí)行《 *市人民政府辦公室轉(zhuǎn)發(fā)市貿(mào)易局、市物價局關(guān)于統(tǒng)一核定生豬等畜禽定點屠宰加工費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的報告的通知》（辦字〔 1999〕 46 號）。 十、加強(qiáng)對牛羊雞定點屠宰管理工 作的支持 （一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。市區(qū)及各縣（市）政府要充分發(fā)揮畜禽屠宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組的作用，建立定期會商機(jī)制，要把做好牛羊雞定點屠宰管理列為重要工作，按照本實施方案要求扎實開展工作。 （二）建立聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制。市區(qū)及各縣（市）政府要從相關(guān)部門抽調(diào)得力人員組成聯(lián)合執(zhí)法隊伍，由商務(wù)部門牽頭組織，公安部門應(yīng)派專人參加聯(lián)合執(zhí)法活動。 （三）嚴(yán)格落實責(zé)任。市區(qū)及各縣（市）政府要明確牛羊雞定點屠宰管理各個環(huán)節(jié)的管理責(zé)任和工作目標(biāo)。對工作業(yè)績突出的，應(yīng)予以表彰、獎勵，對完不成工作目標(biāo)的要追究責(zé)任。 第 11 頁 共 11 頁 （四）機(jī)構(gòu)人員和經(jīng)費(fèi)保障。市區(qū)及各縣（市）政府要明確負(fù)責(zé)牛羊雞定點屠宰管理的機(jī)構(gòu)，配備與工作相適應(yīng)的人員。要安排牛羊雞定點屠宰啟動經(jīng)費(fèi)和管理經(jīng)費(fèi)，用于加強(qiáng)屠宰管理和執(zhí)法，確保牛羊雞定點屠宰管理工作健康有效開展。
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