【正文】 2—— 20__/3/20 實習目的 結(jié)合理論知識加強酒 店經(jīng)營過程中的實操鍛煉，以達到鞏固理論知識和提高自己，加強畢業(yè)就業(yè)實力的目的。 一、企業(yè)先容 安陽市洹水灣溫泉旅游區(qū)位于河南省安陽市開發(fā)區(qū)，占地 1000 多畝，是安陽市生態(tài)旅游發(fā)展的重點項目，按國家 aaa______旅游景區(qū)、五星級酒店標準建造，是安陽市規(guī)模最大、檔次最高、服務最全的大型綜合溫泉旅游景區(qū)。洹水灣溫泉旅游區(qū)規(guī)劃配套項目包括有酒店、溫泉、餐飲、會議中心、景觀公園、博物館、海洋館、康體娛樂、別墅區(qū)等。旅游區(qū)擁有豐富珍貴的采自地底 1600 多米的深層優(yōu)質(zhì)溫礦泉水，并且達到國家飲用水標準，富含氟、鍶、鋰、 鐵、偏硅酸、溴、碘等多種有益人體的微量元素及礦物質(zhì)，依托這一寶貴而豐富的溫泉水資源，以及旅游區(qū)擁有的大片茂盛的花木果林（ 58 種名貴花木園區(qū)）、鑲綴其中的精致蘇州園林、典雅大方的建筑風格、男女共浴共享溫泉的休閑特色，同時容納上千人的園林溫泉區(qū)，形成了得天獨厚的安陽市唯一的高檔天然溫泉旅游區(qū)，也成為安陽市的旅游王牌和新亮點。在這里，精致典雅的蘇州園林建筑風格和茂盛果園花海映襯相得益彰，頭頂是湛藍的天空，耳畔是悠揚的古樂，倚石而坐，一杯香茶，三五知己，溫泉汩汩，幽香浮動，水霧氤氳，已然成為安陽休閑養(yǎng)生、旅游度假的 首選。 二、酒店客源分析 酒店主要客源組成有河南地區(qū)商務人士、河北地區(qū)游客和當?shù)仄髽I(yè)散客。主要為商務度假客人，具有較高的身份和消費能力。 三、實習過程概要實習 實習開始是激動的，過程是困難的，而結(jié)束的時候，就個人情感而言，有些不舍！實習期間，我們進行了一個多月的酒店前期籌備工作，對于我們實習生而言就是 “ 開荒 ” 。酒店高管們對我們進行了為期 10天的酒店應知應會和酒店英語的培訓！同時還進行了一個周的軍訓！經(jīng)過大家的努力，酒店終于在 20__年__月試營業(yè)。大家伙心里十分激動！干勁十足！ 在分配崗位的時候，我被分到了 前廳男賓部做服務員，帶著好奇和對工作的熱情開始了自己的實習！在做服務員的期間，我學會了很多！領(lǐng)班告訴我們作為溫泉度假酒店，前廳男賓部的工作是最受老板喜歡的地方同時也是老板找茬的地方！因為，男賓是最能體現(xiàn)酒店服務的地方！當聽到這樣一番話之后，我的心里頓時感覺責任很大！壓力很大！在培訓中努力的去學習崗位技能！比如地板的清潔、地面地腳線的清理、細節(jié)衛(wèi)生、摸塵、淋浴頭清潔與保養(yǎng)、更衣柜細節(jié)衛(wèi)生清潔、不銹鋼保養(yǎng)、鏡面的清潔、梳妝臺衛(wèi)生清潔、物品擺放標準、工作制度、七項考評制度、對客服務流程、對客服務準則、溫泉文化、溫 泉知識，更衣室服務流程 旅游類實習報告范文（篇 5） 每個人的經(jīng)歷都因為他的唯一性而顯得寶貴。經(jīng)歷獲得的可能性有賴于機遇，經(jīng)歷獲得的多少則取決于一個人力求超越自己的程度。加入到國外實習隊伍中去是因為心中有夢想，夢想在這個開闊、有朝氣的舞臺上舞出自己的青春，獲得不一般的經(jīng)歷。 我是幸運的，獲得了德國三個月的實習機會。三個月的時間是轉(zhuǎn)瞬即逝的，然而當你在一個完全陌生的環(huán)境中體驗一段全新的生活的時候，期間的所見、所聞、所感、所為會在記憶中顯得格外特別，甚至對以后的人生產(chǎn)生影響。也正是因為意識到這點，我在德國的三個月 努力讓自己各方面都過得充實，可以說，這段經(jīng)歷確確實實地成了我人生非常寶貴的體驗和財富。接受方在給我的邀請函上對我所要參加的項目作了非常簡單的介紹：材料內(nèi)部機構(gòu)的設計和研制并測試相關(guān)材料。他們同時對可能用到的軟件進行了提議 —— cinema 4d, director, flash, poser 等。這個課題對我來說非常陌生。首先，他們所提及的這些軟件幾乎都不是我所學專業(yè)的常用軟件，而且這些軟件的側(cè)重點都有所不同，我不知道我將主要利用哪個軟件，從事何種工作。公司提供的信息又如此有限，自己根本不清除切入點將會在 哪里。好在，材料是相通的，相信自己盡心盡力地完成的項目后，這三個月內(nèi)必將是獲益匪淺的。 “ 你來這里實習的內(nèi)容或許和你的專業(yè)并不是很相關(guān)，或許學的東西今后也用不到，我希望這次實習能擴大你的知識面，這就足夠了。 ” 這是指導我的教授 richter 第一次見我時說的話。這個跟公司邀請函上的要求有很大的不同，這才使我松了口氣，所幸的是在那期間我一直是用自己熟悉的軟件。我是在德意志聯(lián)邦材料研究檢測中心（ bam）的一個專門檢測和研究陶瓷的部門實習。一進實驗室，里面錯綜復雜的圖表，各式各樣的儀器都讓我感到新鮮而陌生。 實驗室里 的人不多，和我一起實習的是一個來自斯洛文尼亞的學生 alenka，她比我早來一個月，所以前期的一些關(guān)于陶瓷結(jié)構(gòu)和性能的基礎教育和儀器的基本使用都是她來教我的。還有一個德國人 jens，他是這里的員工，主要是幫我解決一些儀器上使用時出現(xiàn)的問題， richter 教授是在他自己辦公室里的搞研究，偶爾來看看我并對我們所做的實驗進行了適當?shù)闹笇Ш椭v解。 我對這里的工作制度很是贊賞，因為在這里沒有規(guī)定上班時間和下班時間，只規(guī)定了每天工作 個小時，一個月結(jié)算一次你的工作時間，沒有達到規(guī)定時間量的追加到下一個月去。這樣， 我覺得自己可以自由的分配時間，也不用每天早上急匆匆的上班，晚上看著鐘表下班。雖然工作制度看上去很松散，但是大家工作都是很認真的。 在一次和 richter 教授的長談中，他說我并不需要在實驗室里做什么太深奧的研究或者掌握什么知識，他希望我通過所做的實驗能夠發(fā)現(xiàn)氣孔率與陶瓷性能之間所存在的問題，可能的話，能尋找一個好的解決方法。的確，死抱著理論知識自會浪費時間，因此我在后來自己的獨立實驗中，盡可能拋開書本，在實驗中改進實驗方法并發(fā)現(xiàn)各種不同的問題。每當我發(fā)現(xiàn)了一些問題時，教授都不會立刻給我答案，而是讓實驗室里的 人集中一下，討論一下出現(xiàn)的問題，大家發(fā)表意見，這種感覺真好！ 國外教授和同事的思維方式以及處事態(tài)度也深深地改變了我的思想。在中國，我們這些學生不管做什么項目，都是先要讓自己的導師給出一個詳細的計劃，就算有人能自己制定計劃，也常常會被導師改得面目全非，最后還是要遵從導師所給的條條框框來進行。甚至在實驗中一有什么問題，就跑去問教授，問導師，不知道怎么去查資料，怎么自己解決。然而當我剛到研究所的時候，教授就簡單地介紹了我要進行的這個實驗的主要目的，然后就給了我?guī)妆敬u頭厚的英文教材，讓我在兩天里看完，并且在第三天制定一個詳細的實驗方案與他討論。我當時迷茫地問他是否已經(jīng)有了初步 的計劃，這位年輕的教授卻搖著頭說 ?definitely, no！我要給自己學生一個廣闊的草地，讓他們自己在那里跑，他們只有在這種廣闊的空間中才能發(fā)揮想象力，才能真正感到挫折和困難，才能在無助的時候調(diào)動自己的潛力，才能獲得成就。 如果我給你框架就會將你的思維固定死，你就會像籠子里的小鳥，像溫室中的植物，喪失競爭能力，最終被擊敗。 帶著教授這些意味深長的話以及那幾本英文教材，我不顧時差帶來的疲憊，花了整整兩天的時間，第一次自己制定了一套電腦輔助設計的結(jié)構(gòu)測試實驗方法。當我在第三天拿著這套實驗方案和教授討論的時 候，他覺得我的方案很新穎，并且告訴我如果在實驗中遇到問題，首先要自己思考，自己解決，因為這套實驗的方案是我自己制定的，沒有人可以幫我。教授的這些思想在三個月的時間里一直指導著我，每當我遇到困難，我總是想著靠自己來獨立地解決。在德國養(yǎng)成的獨立能力極大地改變了我現(xiàn)在在浙江大學的學習，讓我不僅能很快地適應新的環(huán)境，還能讓我高效、獨立地完成各種科研任務。