大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文-資料下載頁(yè)
2025-08-25 07:17本頁(yè)面
【正文】 駒過(guò)隙，歲月如 東水匆匆流逝，寒假說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短卻也不短，所以我想好好利用我的寒假來(lái)提高自己的社會(huì)實(shí)踐能力，去捕捉這個(gè)社會(huì)更為真實(shí)的一面。 現(xiàn)今社會(huì)，在明晃晃的燈紅酒綠中，在高不見(jiàn)天的高樓大廈里，早已失去了當(dāng)初的香醇?？旃?jié)奏的生活無(wú)疑是社會(huì)高速發(fā)展帶來(lái)的結(jié)果，無(wú)可厚非，但是我卻想在寒假通過(guò)食遍八方這個(gè)活動(dòng)來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下這個(gè)社會(huì)，去發(fā)現(xiàn)和尋找它的當(dāng)初，它的文化，它的歷史。 中國(guó)是個(gè)文化大國(guó)，五千年的歷史淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)，而食品文化也是一個(gè)民間文化，最貼近我們的日常生活，卻也可以最直接的反映這個(gè)歷史和社會(huì)，在當(dāng)今社會(huì)物欲橫流， 幾乎到處充斥著金錢(qián)和利益，就連食品行業(yè)也是問(wèn)題頻出，質(zhì)量問(wèn)題，虛假問(wèn)題等等。 眾所周知，在中國(guó)每個(gè)地方都有它經(jīng)過(guò)一定的歷史風(fēng)塵形成的特色美食，可是近些年來(lái)，有些地方特色美食卻是日漸蕭條，這并不是可以喜文樂(lè)見(jiàn)的，所以寒假中，走訪家鄉(xiāng)特色美食，走進(jìn)廣饒，俗話說(shuō)：天上鵝肉，地下驢肉。廣饒肴驢肉，聞名遐邇，這道創(chuàng)始于清朝同治十二年，可謂歷史悠久，是精選上好驢肉，配以陳年老湯和芳香肴劑煮制而成，藥方劑量適度，講究搭配，然后再是控制油的比例，肉質(zhì)硬實(shí)但易咀嚼，味道濃香而不油膩。
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