4明廚亮灶動(dòng)員致辭-資料下載頁
2025-08-18 16:37本頁面
【正文】 服務(wù)許可現(xiàn)場核查標(biāo)準(zhǔn)，這就是說以后的餐飲服務(wù)許可，包括新設(shè)立、到期換發(fā)、 許可項(xiàng)目、經(jīng)營范圍變更的現(xiàn)場核查都包含 “ 明廚亮灶 ” ，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的整改，限期整改不了的不予許可。 總之， “ 明廚亮灶 ” 工程，將以加強(qiáng)和創(chuàng)新餐飲食品安全社會(huì)管理為核心，以鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位積極打造 “ 透明廚房、陽光操作 ” 為手段，以中小型餐館、學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂為重點(diǎn)，按照 “ 試點(diǎn)先行，重點(diǎn)突破，因地制宜，逐步推進(jìn) ” 的原則，引導(dǎo)消費(fèi)者參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督，形成社會(huì)共治格局，督促餐飲服務(wù)單位進(jìn)行升級(jí)改造，促使餐飲服務(wù)提供者切 實(shí)做到守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，保障廣大人民群眾的飲食安全。 為了搞好這項(xiàng)工作，我們成立了領(lǐng)導(dǎo)小組 。工作時(shí)間緊，任務(wù)重，一周一通報(bào)，力爭本月 25 日前完成，迎接州上驗(yàn)收 . 讓大家發(fā)表意見，進(jìn)一步統(tǒng)一思想 。安裝公司大家自主選擇，我們只是服務(wù)性推薦，價(jià)格那里低就那里購買；公布我單位二同志電話，隨時(shí)提供方便；這項(xiàng)工作縣上和我們局里非常重視；座 第 5 頁 共 5 頁 談時(shí)間放長些，等等。
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