【正文】 。 xx 市工商局以迎接高考、中考，凈化校園環(huán)境為重點(diǎn)，集中對(duì)學(xué)校周邊的食品店、流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng) 7 戶，查扣 “ 三無(wú) ” 食品 800 多袋。 xx 市工商局集中全市中小學(xué)校進(jìn)行全面檢查，查扣劣質(zhì)飲料 740 瓶，兒童食品 44 公斤，營(yíng)養(yǎng)保健品 30 公斤，同時(shí)在校園附近查獲了 1 起欺騙學(xué)生購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)食品進(jìn)行抽獎(jiǎng)的違法行為，當(dāng)場(chǎng)沒(méi)收食品 320 袋。 開(kāi)展鹽業(yè)市場(chǎng)整頓，保護(hù)人民群眾身心健康。根據(jù)全國(guó)整頓和規(guī)范鹽業(yè)市場(chǎng)秩序工作會(huì)議精神和國(guó)家工商總局總體部署，寧夏工商局針對(duì)部分地區(qū)碘鹽食 用率低，不法分子開(kāi)采私鹽 第 15 頁(yè) 共 17 頁(yè) 等突出問(wèn)題，在調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，制定了具體方案，確定了整治重點(diǎn)，一是清理無(wú)證照小鹽場(chǎng)、取締私鹽生產(chǎn)、儲(chǔ)藏窩點(diǎn)，嚴(yán)打私鹽產(chǎn)運(yùn)銷(xiāo)團(tuán)伙，堵住私鹽貨源；二是完善市場(chǎng)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，防止非食用鹽、非碘鹽和不合格碘鹽流入食鹽市場(chǎng)；三是查辦危害群眾身心健康的大要案件，懲處違法犯罪分子，確保鹽業(yè)市場(chǎng)正常秩序。 5 月 27 日，自治區(qū)工商局針對(duì) xx 縣惠安堡一帶私鹽產(chǎn)銷(xiāo)集中的情況，會(huì)同質(zhì)監(jiān)、公安等部門(mén)展開(kāi)了一次統(tǒng)一執(zhí)法行動(dòng)，摧毀了寧夏境內(nèi)最大的土硝鹽產(chǎn)地，共收繳了 43 家農(nóng)戶非法生產(chǎn)的土硝鹽 ，填埋用 于生產(chǎn)土硝鹽的鹵水井 6口，帶子溝 12 條，曬鹽場(chǎng) 33 個(gè)。與此同時(shí)， xx 市工商局也會(huì)同有關(guān)部門(mén)對(duì)鹽業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行了全面檢查，收繳散裝不合格食用鹽 598斤，查扣非法販運(yùn)食用鹽 噸，有力地打擊了鹽業(yè)市場(chǎng)的違法行為。 （三）強(qiáng)化制度建設(shè)，建立食品市場(chǎng)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制 在實(shí)施食品安全專項(xiàng)整治工作中，全區(qū)工商系統(tǒng)認(rèn)真履行流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)管職能，采取明確市場(chǎng)主辦者、經(jīng)營(yíng)者和工商管理部門(mén)三方的責(zé)任，積極探索建立和完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。一是在食品市場(chǎng)和大型超市建立食品索證索票制度，要求食品經(jīng)營(yíng)者建立 “ 兩帳一卡 ” ，（《經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)貨臺(tái)帳》、《經(jīng)銷(xiāo)單位銷(xiāo)售臺(tái)帳》和《銷(xiāo)售信譽(yù)卡》），工商部門(mén)將索證索票制度作為市場(chǎng)巡查的重要內(nèi)容，對(duì)索取的相關(guān)票證進(jìn)行定期和不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)商品 第 16 頁(yè) 共 17 頁(yè) 質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行追查。二是建立了 10 個(gè)重要商品市場(chǎng)價(jià)格信息監(jiān)測(cè)點(diǎn)，為及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，提高市場(chǎng)監(jiān)管的時(shí)效性和針對(duì)性提供了基礎(chǔ)。三是對(duì)消費(fèi)集中的大型商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所經(jīng)銷(xiāo)的 7 類(lèi) 24 種食品實(shí)行了 “ 重要商品備案制 ” 。對(duì)生鮮肉實(shí)行 “ 場(chǎng)廠掛鉤 ” 制度，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)肉類(lèi)、蔬菜重要商品的市場(chǎng)開(kāi)辦者，與供貨廠家、產(chǎn)地簽訂掛鉤協(xié)議，明確市場(chǎng)和廠家、產(chǎn)地的權(quán)利 義務(wù)關(guān)系。四是建立流通領(lǐng)域不合格食品退出（召回）制度。要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常性對(duì)其銷(xiāo)售食品進(jìn)行清理檢查，對(duì)變質(zhì)、過(guò)期、失效等食品及時(shí)撤柜、召回，對(duì)質(zhì)量抽查不合格的食品強(qiáng)制退出市場(chǎng)。五是進(jìn)一步建立和完善食品質(zhì)量信息公示制度，定期或不定期發(fā)布消費(fèi)警示，提高公眾消費(fèi)防范能力。今年，我們已經(jīng)公示了 22 期食品消費(fèi)警示，起到了引導(dǎo)消費(fèi)，促進(jìn)流通的作用。六是充分發(fā)揮 “12315” 申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)的作用，在完善市、縣、工商所三級(jí)網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上，加大對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、商場(chǎng)、社區(qū)、院校、村（鎮(zhèn)）四級(jí)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，調(diào)動(dòng)全社會(huì)的力量加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)督 ，不斷拓展新的監(jiān)管領(lǐng)域。目前， xx 市、xx 市正在全面推行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、食品抽查質(zhì)量信息公示制度、不合格食品退出市場(chǎng)制度、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用分類(lèi)監(jiān)管等制度，加強(qiáng)了對(duì)上市食品質(zhì)量的全程監(jiān)管，其他市縣正在認(rèn)真抓各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)工作。 6 月 2 日， xx 市工商局召開(kāi)了食品安全試點(diǎn)單位現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)，組織全市較有規(guī)模的 25 家超市負(fù)責(zé)人， 第 17 頁(yè) 共 17 頁(yè) 分別到新華百貨老大樓二樓超市、新華百貨購(gòu)物中心一樓超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩，并就加強(qiáng)食品準(zhǔn)入，落實(shí)食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索票索證制度、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳制度、不合格食品退市制度、質(zhì)量承諾制度及強(qiáng)化企業(yè)誠(chéng)信自律 建設(shè)、維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益等做了經(jīng)驗(yàn)交流。會(huì)上， 25 家超市還聯(lián)名向全市食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)出 “ 誠(chéng)信自律、守法經(jīng)營(yíng) ” 的倡議書(shū)，并簽名承諾，紛紛表示要自覺(jué)抵制銷(xiāo)售假冒偽劣食品違法行為，認(rèn)真落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)管理制度，努力營(yíng)造放心、安全、健康的消費(fèi)環(huán)境。 （四）加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi) 根據(jù)自治區(qū)工商局食品市場(chǎng)監(jiān)管方案的安排，春節(jié)前夕，自治區(qū)工商局對(duì)重點(diǎn)地區(qū)市場(chǎng)存在問(wèn)題比較多的各種腌熏肉制品、火腿制品等 4類(lèi)食品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督抽查，共抽查食品 60個(gè)品種，合格率為 75%，依法對(duì) 14 家不合格食 品在全區(qū)范圍內(nèi)強(qiáng)制其退出市場(chǎng)，并依法進(jìn)行了查處。 5 月中旬，受?chē)?guó)家工商總局委托，自治區(qū)工商局認(rèn)真組織對(duì)全區(qū)流通領(lǐng)域的兒童食品、食用油進(jìn)行了抽查，共抽查 80 個(gè)品種，其中食用油合格率為 100%，兒童食品合格率為 70%，工商部門(mén)已責(zé)令 12 種不合格食品立即下架，退出市場(chǎng)，并進(jìn)行立案處罰。 12