【正文】 在西餐廳經(jīng)理，主管和一些同事都對我要求比較嚴(yán)格，也很關(guān)心我，酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我，我們在一起接觸的時間都很快樂，跟他們在一起我學(xué)到了很多東西，尤其學(xué)到很多西廚房的知識是非常的開心，因?yàn)槲业陌职帜贻p時就是一個小有名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。 我很愛也很珍惜我的工作，每天也都很細(xì)心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實(shí)習(xí)結(jié)束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》，我也把所學(xué)的 “ 顧客至上 ” 的理念融入了我的工作與生活，在這個大家庭里每天我都過得很開心，就像快樂的小天使，每天把自己的快樂開心分享給客人。立達(dá)人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開業(yè)，根據(jù)營業(yè)情況并不是每天都設(shè)立自助餐，很多情況都是零點(diǎn)早餐。工作總結(jié)在我的待客思維里，我覺得早餐雖然都是免費(fèi)的，但是自助早餐和零點(diǎn)早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有很多選擇，口味不適合可以再 選擇其他食物，可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配，更容易達(dá)到滿足感，但零點(diǎn)早餐點(diǎn)好之后如食品口味與自己的飲食習(xí)慣有偏差之后，往往沒有太多的選擇，很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以，在西餐廳提供零點(diǎn)早餐的時候，我往往對客人傾注了更多的關(guān)注及關(guān)心，把我的微笑和快樂更多的分享給客人。 在立達(dá)人工作不知不覺已經(jīng)兩個多月了，快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快，在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實(shí)美滿，想家一樣的溫暖。 家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡 喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家 那就是我們立達(dá)人酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過 “ 有緣千里來相會 ” 這句話，正因?yàn)橛芯?，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。 每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因?yàn)榭鞓返囊舴恢痹谛闹刑鴦?。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂 “ 在家靠父母，論文寫作出門靠朋友 ” ，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作，抓住每一個機(jī)會鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我經(jīng)常向往明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現(xiàn)在大家的面前。 酒店是一個大 家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。立達(dá)人酒店為我們做了很多，如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。 我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報酒店，樹立 “ 立達(dá)人是我家，一草一木都愛它 ” 的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù)，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著，堅(jiān)持對美 好事物的追求，堅(jiān)持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來不是夢。 讓我們 “ 同身心，共進(jìn)退 ” ，為酒店創(chuàng)造財富，體現(xiàn)自身價值，為立達(dá)人酒店美好明天而不懈努力，使立達(dá)人酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗，同時也希望這個大家庭能越來越強(qiáng)大，越來越美好。 酒店工作報告心得篇 10 實(shí)習(xí)開始是激動的，過程是困難的，而結(jié)束的時候，就個人情感而言，有些不舍 !實(shí)習(xí)結(jié)束已經(jīng)有 l 兩個月了，回頭看的時候，讓自己能拿出來和別人分享的東西很少，而讓自己臉紅的卻很多。 能到凱瑞林實(shí)習(xí)可以說是一個 “ 意外 ” —— 幾百人的面試 隊(duì)伍，一絲不茍的面試過程。更讓自己臉紅的可能就是：我還遲到了 !不過這也促成了這個酒店歷史上一次前無古人的面試 —— 在路燈底下我追上了馬上要走的面試經(jīng)理，匆匆的進(jìn)行了簡單的面試。當(dāng)然最后的結(jié)果讓我驚喜。直到今天我還記得自己當(dāng)時慌張的樣子，還有喘氣的聲音。可能當(dāng)是她看中的就是我的這份勇氣。 來到酒店，經(jīng)過簡單的部門面試。我又一次幸運(yùn)的進(jìn)入了前廳部工作，做一名行李生。這份工作別人是羨慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道 !第一個月的工作是很輕松的，主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通過觀察老員工的工作，以最快的速度上手。 因?yàn)槭窃诰频甑囊痪€對客部門，而自己又是新手，所以每天除了派報紙和熟悉酒店外?；緵]別的事，準(zhǔn)時上班，按時下班，有假就休。享受著酒店為員工所提供的一切，日子過的還算小康。第二個月開始，自己也就變成了 “ 老員工 ” 。領(lǐng)導(dǎo)近乎苛刻的要求，以及對一些工作的不熟悉，終于讓我明白了什么是壓力，什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而這時侯發(fā)生了一件最讓我慚愧并且記憶深刻的事 —— 我找不到酒店唯一一套總統(tǒng)套房在哪里，看著主管不滿的臉色，聽著同事們調(diào)侃的玩笑，心里很不是滋味。而只有自己知道這一切都是自己造成的，第一個月的 時間，該做的或許都沒有做好 ?? 慢慢的，加班成了習(xí)慣。而身體上的累只是一小部分，還有無形的壓力 —— 身在前廳部，工作是不允許又一點(diǎn)點(diǎn)的失誤，那怕是小小的錯誤，后果只有一個?？腿送对V，自己走人 !在這個酒店優(yōu)秀人才成堆的地方，你要是有一刻的松懈，對于我來說就是不但我在此之前的努力全部作廢，而且會完不成我的實(shí)習(xí) ! 酒店的客人以歐美和香港為主，所以英語成了一個必須的技能。酒店每周有兩次培訓(xùn)，全部由外教上課，主要針對口語。雖然開始的時候我的英語水平很差。但是好象我從來沒有怕過。不關(guān)語法正確不正確，和外賓說就一個字，自己處 理不了的，當(dāng)然是找上司幫忙了 !同時也會記住別人怎么處理以及處理過程中的英語，并且記住 !所以在后來的工作中，還是能夠得心應(yīng)手的。 經(jīng)過兩個多月的積累和鍛煉，最后的一個多月，工作不但 “ 輕松 ” 而且會聽到上司的夸獎。并且在我們下一批實(shí)習(xí)同學(xué)來的時候，將我當(dāng)做正面教材來激勵他們。虛榮心是得到了最大的滿足。而自己也沒有絲毫松懈，終于在實(shí)習(xí)馬上結(jié)束的最后一周發(fā)生了一件可以讓我所有認(rèn)識的人都為我高興的事。雅高集團(tuán)創(chuàng)始人之一的貝律森的侄子現(xiàn)任 ACCOR 集團(tuán) CEO 的 先生訪問中國期間，南方的接待工作由我們酒店 負(fù)責(zé)，而我也幸運(yùn)的成為了酒店六位接待成員中的一員。主要負(fù)責(zé)接送機(jī)和行李服務(wù)。所接的人中，最小的官是雅高中國南方區(qū)總裁。當(dāng)時根本顧不得高興、興奮或者是感謝某某再或者到處吹牛什么的。光是那些饒口的人名，就搞的我焦頭爛額了。經(jīng)過三天的忙碌，接待工作得到了 CEO 的口頭的表揚(yáng)，當(dāng)然這也是我們所想要的結(jié)果。酒店最后設(shè)宴款待了我們 ! 帶著這次接待工作成功的喜悅和自豪，我結(jié)束了四個月的實(shí)習(xí) !