最新大學(xué)生食品安全的調(diào)研報告五篇-資料下載頁
2025-07-10 00:01本頁面
【正文】 識 二、 調(diào)查對象及方法 略 略 略 三、 調(diào)查內(nèi)容 (調(diào)查問卷附在最后一頁 ) 四、 調(diào)查結(jié)果分析 調(diào)查對象：青島理工大學(xué)在校大學(xué)生 資料收集方法：采取問卷調(diào)查方法 調(diào)查方法：隨機向同學(xué)們發(fā)放 50 份問卷，然后不記名回收 76%的人對報道的危害食品表示憤怒， 24%的人對其表示習(xí)以為常；而對于食品的生產(chǎn)日期，有 80%的人會看或偶爾看，只有一小部分不看，有部分男生會因產(chǎn)品而定；如果同學(xué)們買到過期或劣質(zhì)產(chǎn)品大約 44%的人會選擇與經(jīng)營者交涉，而其余的都選擇自認倒霉； 66%的同學(xué)會偶爾關(guān)注食品安全問 題， 24%的同學(xué)會經(jīng)常關(guān)注，極少部分同學(xué)從不關(guān)注；對于品牌食品 80%的人表示信任，也有超過 10%的同學(xué)表示不信任；對于食品添加劑方面，大多數(shù)同學(xué)只是偶爾看看，也有同學(xué)根本不看；向街頭小吃這樣的快餐，同學(xué)們則顯得比較理智， 44%的同學(xué)會考慮其安全問題， 44%的同學(xué)會綜合考慮其價格安全美味，當然也有一小部分同學(xué)看重其美味；幾乎所有的同學(xué)對我們國家的食品安全制度都不滿意，甚至有 30%的同學(xué)認為非常糟糕；關(guān)于促銷產(chǎn)品的購買， 20%的同學(xué)會經(jīng)常買， 70%的同學(xué)偶爾會買，其他的從來不買； 65%的女生喜歡吃零食（如餅干、 臘腸等）， %的男生喜歡吃零食，其他的同學(xué)大都不大喜歡吃， 10%的男生不喜歡；最后關(guān)于學(xué)校食堂的飯菜， 60%的同學(xué)感覺一般， 16%的同學(xué)感覺還行，其他的同學(xué)則表示有點糟糕，不出所料沒人覺得餐廳的菜很好。 五、 調(diào)查結(jié)果總結(jié) 從結(jié)果分析可得，同學(xué)們對食品安全問題比較關(guān)注。然而同學(xué)們在自身利益受到侵害的時候，不會選用正確的方式處理，大多數(shù)同學(xué)選擇 “ 忍 ” 字當頭，沒有人會選擇向有關(guān)部門訴訟或求助，這種現(xiàn)象無疑會助長非法制造商的邪惡之風(fēng)。而同學(xué)們在購買食品的時候一般的也會注意像生產(chǎn)日期等安全問題，但同學(xué)們的食品安全意識還遠遠不夠，像購買促銷產(chǎn)品，尤其是食品都快過期了，這可能與同學(xué)們的個人經(jīng)濟水平有關(guān)（生活費不多，能省就?。Ａ硗?，不管是從調(diào)查還是從社會現(xiàn)象都可以看出我國的食品安全監(jiān)管制度確實存在一些問題，不能盡如人意。 六、 針對這些問 題，國家應(yīng)采取什么措施 從整體上看，我國的食品安全狀況有很大的改進，但要進一步解決我國的食品安全問題還應(yīng)做好以下幾個方面的工作： （ 1）要從源頭上加強管理，加強食品安全檢測 （ 2）集中整治食品生產(chǎn)加工小作坊。嚴厲打擊 “ 黑窩點 ” ，堅決取締無證無照生產(chǎn)加工食品行為，取締無衛(wèi)生許可證，無經(jīng)營執(zhí)照、無生產(chǎn)條件的生產(chǎn)加工企業(yè)。 （ 3）構(gòu)建食品安全評估評價體系和食品安全信息體系 （ 4）完善食品相關(guān)標準和相關(guān)認證 （ 5）加強食品安全突發(fā)事件和重大事故應(yīng)急體系建設(shè) （ 6）繼續(xù)開展食品安全專項整治 （ 7）加強進出口食品安全管 理。此外還要提高食品安全科技支撐能力；完善食品安全信用體系開展食品安全教育和培訓(xùn)。 七、 作為大學(xué)生應(yīng)該怎么做 作為大學(xué)生，我們應(yīng)提高自身素質(zhì)，堅決抵制假冒偽劣產(chǎn)品、有害食品，用我們所學(xué)的知識維護我們自身的利益，增強自身的食品安全意識，同時也呼吁社會增強食品安全意識，讓不法分子無地囂張。 親愛的同學(xué)們，為了了解大學(xué)生對食品安全問題的重視程度，提高同學(xué)們的食品安全意識，希望你能從百忙當中抽出點時間做這份調(diào)查問卷。 性別：男【 】 女【 】 ，你會有什么反應(yīng)？ ，跟我沒關(guān)系 ，你看不看生產(chǎn)日期？ C. 從來不看 ，你會怎么做？ ？ ？ B 信任 6．購買食品時你會注意配料以及添加劑嗎？ ，你覺得什么最重要？ A．美味 ？ ？ ？如膨化餅干、臘腸等 ？ 謝謝你的合作，祝你考試順利
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