煙葉質(zhì)量的區(qū)域特征培訓(xùn)資料-資料下載頁
2025-03-08 02:12本頁面
【正文】 區(qū) 50 / 62 1)黑 、吉平原丘陵山地烤煙 區(qū) ： 包括 黑龍江省哈爾濱和牡丹江，吉林省延邊、吉林、長春和白城市 等 四 個(gè)市和通化市部分地區(qū) 。 本區(qū)生產(chǎn)的烤煙顏色多為檸檬黃，煙葉外觀質(zhì)量尚好，煙葉物理特性優(yōu)良，具有良好的填充性 。煙葉 香氣呈中間香型特征，香氣量較弱，余味好，是我國主要的填充料煙葉 。 2)遼 蒙低山丘陵烤煙區(qū) ： 包括 遼寧省丹東、鐵嶺、撫順、朝陽、阜新市及內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市 。 本區(qū)生產(chǎn)的烤煙顏色檸檬黃～桔黃，外觀質(zhì)量尚好，成熟度相對較低，物理特性適宜，化學(xué)成分尚協(xié)調(diào) 。煙葉 香氣呈中間香型特征，香氣弱，煙氣柔和，配伍性一般較好，適于做填充料煙葉使用 。 5 北方 煙草 種植區(qū) 51 / 62 3)陜北 隴東隴南溝壑丘陵烤煙 區(qū) ： 包括 陜西省延安市，甘肅省慶陽市和隴南市 。 本區(qū)生產(chǎn)的烤煙顏色檸檬黃～金黃，多含浮青，成熟度一般較差，油分和色度稍欠，煙葉物理特性尚好，但化學(xué)成分協(xié)調(diào)性相對較差 。煙葉 香氣呈中間香型特征，雜氣普遍較重，多做輔料和填充料使用 。 4)晉 冀低山丘陵烤煙 區(qū) ： 包括 山西省臨汾、長治、運(yùn)城等市及河北省保定市和張家口市部分地區(qū) 。極少量種植。 5)北疆 烤煙香料煙區(qū) 包括 新疆伊犁和昌吉兩州 。 極少量種植 。 5 北方 煙草 種植區(qū) 52 / 62 煙葉質(zhì)量特征因子 的區(qū)域 分布 —— 香型 53 / 62 北方 黃淮 長江中上游 東南 西南 顏色 北方 黃淮 長江中上游 東南 西南 成熟度 北方 黃淮 長江中上游 東南 西南 葉片結(jié)構(gòu) 我國主要種植區(qū)煙葉質(zhì)量特征 — 外觀 西南 煙區(qū)煙葉顏色純正度好 ,成熟度和葉片結(jié)構(gòu)疏松好 。黃淮 ,長江中上游煙區(qū)煙葉顏色純正度較好 。西南煙區(qū)成熟度好 ,北方略差 ,成熟度和結(jié)構(gòu)也較好 。東南和北方煙區(qū)煙葉顏色純正度略差 。北方煙區(qū)成熟度和結(jié)構(gòu)均略差 54 / 62 我國主要種植區(qū)煙葉質(zhì)量特征 — 外觀 西南煙區(qū)身份和油分均較好 ,色度也可 。北方煙區(qū)色度較好，油分和身份也可；黃淮煙區(qū)身份較好 ,油分也可，但色度略差 。長江中上游煙區(qū)身份和色度尚好，但油分略少 ,色度略弱；東南煙區(qū)身份略偏薄，油分偏少，色度略弱；。 北方 黃淮 長江中上游 東南 西南 身份 北方 黃淮 長江中上游 東南 西南 油分 北方 黃淮 長江中上游 東南 西南 色度 55 / 62 我國主要種植區(qū)煙葉質(zhì)量特征 — 外觀 ? 西南煙區(qū) 煙葉 顏色純正度好 ,成熟度和葉片結(jié)構(gòu)疏松 好，身份 和油分均較好 ,色度也 可； ? 北方煙區(qū) 煙葉 色度較好，油分和身份也 可，但顏色 純正 度、成熟度 和結(jié)構(gòu)均略 差； ? 黃淮煙區(qū) 煙葉 顏色純正度 較好，身份 較好 ,油分也可，但色度略 差 。 ? 長江中上游煙區(qū) 煙葉 顏色純正度 較好，身份 和色度尚好，但油分略少 ,色度略弱 ； ? 東南煙區(qū) 煙葉 顏色純正度略 差，身份 略偏薄，油分偏少，色度略 弱。 56 / 62 0123北方 東南 黃淮 西南 長江中上游 總植物堿 % 2北方 東南 黃淮 西南 長江中上游 總氮 % 01北方 東南 黃淮 西南 長江中上游 氮堿比 黃淮煙區(qū)總植物堿和總氮含量最高，其次是長江中上游煙區(qū)，北方煙區(qū)最低； 北方煙區(qū)氮堿比最高，黃淮較低。 我國主要種植區(qū)煙葉質(zhì)量特征 — 化學(xué)成分 57 / 62 黃淮煙區(qū)糖含量較低，其他差異不大；東南煙區(qū)淀粉含量較高，黃淮和西南較低。 我國主要種植區(qū)煙葉質(zhì)量特征 — 化學(xué)成分 051015202530北方 東南 黃淮 西南 長江中上游 還原糖 % 0510152025303540北方 東南 黃淮 西南 長江中上游 總糖 % 0123456北方 東南 黃淮 西南 長江中上游 淀粉 % 58 / 62 黃淮煙區(qū)鉀含量明顯低，氯明顯高，導(dǎo)致鉀氯比明顯低；東南煙區(qū)鉀含量明顯高，鉀氯比較高，長江中上游鉀相對較高，氯低，鉀氯比也較高。 我國主要種植區(qū)煙葉質(zhì)量特征 — 化學(xué)成分 0123北方 東南 黃淮 西南 長江中上游 鉀 % 0北方 東南 黃淮 西南 長江中上游 氯 % 024681012北方 東南 黃淮 西南 長江中上游 鉀氯比 59 / 62 我國主要種植區(qū)煙葉質(zhì)量特征 — 化學(xué)成分 ? 西南煙區(qū)： 總植物堿含量適宜，糖含量較高，淀粉含量較低，鉀含量、鉀氯比值、氮堿比值適宜。 ? 東南煙區(qū)： 鉀含量、鉀氯比值較高，淀粉含量相對較高。 ? 長江中上游煙區(qū)： 總植物堿含量相對較高，氯含量低，鉀氯比值相對較高。 ? 黃淮煙區(qū)： 總植物堿含量相對較高，糖含量較低，鉀含量低，氯含量高，鉀氯比值偏低， ? 北方煙區(qū)： 總氮和總植物堿含量偏低，糖含量相對較高，氮堿比值較高 60 / 62 我國主要種植區(qū)煙葉質(zhì)量特征 — 物理特性 煙區(qū) 厚度 （ mm） 葉面密度（ g/m2） 平衡含水 率（ %） 拉力 （ N） 填充值（ cm3/g） 含梗 率 （ %） 北方 長江中 上游 東南 黃淮 西南 北方煙 區(qū)烤煙 ：煙葉略厚，葉面密度偏高，煙葉吸濕性、填充性和韌性較好，拉力適宜，含梗率適中。 長江中上游煙區(qū)烤煙 ：葉片略薄，吸濕性和填充性較好 東南煙區(qū)烤煙 ：葉片較薄，葉面密度較小，含梗率偏高，吸濕性略欠 黃 淮煙區(qū)烤煙 ：葉片較厚，葉面密度略高，吸濕性和韌性稍顯不足 西南煙區(qū)烤煙 ：吸濕性、填充性和韌性較好，含梗率略偏高 61 / 62 煙區(qū) 香氣質(zhì) 香氣量 雜氣 刺激性 余味 濃度 勁頭 北方 黃 淮 長江中 上游 東南 西南 不同種植區(qū) 2023年全國煙葉質(zhì)量評價(jià)中部煙葉評吸分值 我國主要種植區(qū)煙葉質(zhì)量特征 — 感官評吸 62 / 62 ? 西南 煙區(qū) 煙葉 香氣質(zhì)好 ,香氣量足 ,雜氣刺激輕，余味好，整體感官評吸協(xié)調(diào) ； 云南江川、彌渡， 貴州務(wù) 川 ? 東南 煙區(qū) 香氣 質(zhì)好，量略欠，雜氣刺激輕，余味好，感官質(zhì)量較好 ； 湖南桂陽、福建寧化 ? 長江中上游 煙區(qū) 香氣 量足，香氣質(zhì)也可，刺激輕，余味好； 湖北咸豐 ? 黃淮煙區(qū) 香氣 量足，香氣質(zhì)也可，勁頭較大 ； 河南襄城、山東臨沂 ? 北方 煙區(qū) 香氣 量不足，香氣質(zhì)略欠， 濃度勁頭明顯 較低 ；遼寧鐵嶺 我國主要種植區(qū)煙葉質(zhì)量特征 — 感官評吸 謝 謝！ 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1