滬科版生命科學高一上2-2生物體中的有機化合物3-資料下載頁
2025-11-08 06:22本頁面
【導讀】碳元素在生物有機分子中的含量最高。糖類廣泛存在與生物界中，特別是植物界。糖類是地球上數(shù)量最多的一類有機化合物。被稱為碳水化合物。按其組成可以分為。不能水解的最簡單的糖。葡萄糖——6碳糖，C6H12O6，主要能源物質。由兩個單糖經(jīng)脫水縮合連在一起的糖類。單糖和雙糖具有顯著的甜味，而多糖一般。有些非糖物質卻具有很甜的味道，如糖精。、木糖醇、甜味菊苷，甘草苷。在生物體內轉變?yōu)槠渌镔|。平均量，分析是否已達到推薦標準。由一個甘油分子和三個脂肪酸結合形成的。為脂類.習慣上動物的脂類稱成為脂肪,植物的脂類稱為油.瘦豬肉、植物油、牛奶、蛋清等。組成身體結構的主要成分?；窘M成單位：氨基酸，人體氨基酸：20. 氨基酸通過肽鍵連接形成肽鏈，每條肽鏈。由3個以上氨基酸連成的肽鏈稱為多肽。稱為N肽；但含氨基酸分子較多的肽，一般被直接稱作多肽。
【正文】 C – N C – N D ? 組成 DNA分子的脫氧核苷酸種類有（ ） A 20 B10 C 5 D 4 ? 人體中由 A、 T、 G三種堿基構成的核苷酸共有（ ） A 2 B 4 C 5 D 8 DC ? 人體免疫球蛋白由 4條肽鏈構成，共有 764個氨基酸，則該蛋白質分子中至少含有游離的氨基和羧基數(shù)分別是（ ） A 764和 764 B 760和 760 C 1和 1 D 4和 4 D? 生物體內的蛋白質千差萬別，其原因不可能是（ ） A 組成肽鍵的化學元素不同 B 組成蛋白質的氨基酸種類和數(shù)量不同 C 氨基酸排列順序不同 D 蛋白質的空間結構不同 ? 雞蛋煮熟后，蛋白質變性，這是由于高溫破壞了蛋白質的（ ） A 肽鍵 B 肽鏈 C 空間結構 D 氨基酸 A C CH3 CH2C6H4OH CH2C6H5 CH2CHCH3 NH2CHCONHCH2CONHCH2CONHCHCONHCHCOOH 該物質的化學名稱是 ______，它的基本組成單位的結構特點是 ______含有一個 _____和一個 _____，并且它們都連在同一個碳原子上。 若該物質完全水解，需要水分子數(shù) ____個，水解后的產(chǎn)物有 _____種。 五肽 至少 氨基 羧基 4 4 求蛋白質分子量 ? N個氨基酸形成 1條 多肽鏈 ? 氨基酸平均分子量 ? 計算水量 ? 兩者 相減 蛋白質分子量 =N 氨基酸平均分子量 (N1) 水分子量 18 **求蛋白質分子量 ? N個氨基酸形成 M條 多肽鏈 ? 氨基酸平均分子量 ? 計算水量 ? 兩者 相減 蛋白質分子量 =N 氨基酸平均分子量 (NM) 18 ? n個氨基酸形成 1條肽鏈，設氨基酸的平均分子量為 b，求肽鏈分子量 n b18 (n1) ? n個氨基酸形成 a條肽鏈，設氨基酸的平均分子量為 b，求蛋白質的分子量 n b18 (na) ? 某蛋白質分子的相對分子量為 10412， 20種氨基酸平均分子量為 128，脫去水分子質量為 1620，則肽鏈數(shù)為（ ） A 1 B 2 C 3 D 4 D
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