kfc店長月度報(bào)告模板--liuyanss-資料下載頁
2025-02-05 21:09本頁面
【正文】 N O W ( 烤翅 )N O W i n v . U s a g eT h i g h ( 腿肉片 ) Z i n g e r E T CT h i g h 上月 S t an d ar d 差異餐廳 : 23 OPS KPI COS Operation KPI (2) M T D 本月實(shí)際實(shí)際 差異 S t an d ar d / A O P 差異N e t S al e s W P S ATCTAW as t ag e C om pl e t eI n c om pl e t eY i e l d F / FP os m i xS u n da e M i x( O t h e r s )P r od u c tP r e m i u m上月 S t an d ar dD i f f e r e n c e請列出單店 Difference數(shù)據(jù)： 餐廳名稱 樂購 莘莊 七莘 龍城 莘建P r o d u c tP r e m i u m注：如使用 Bud’s, Sundae Mix Yield為 6771杯 /袋 24 OPS KPI COL Operation KPI (3) M T D 本月實(shí)際實(shí)際 差異 S t a n d a r d / A O P 差異W P S AF i x e d L a b o r H r s/ A v e r a g eS t o r e N u m b e rV a r i a b l e L a b o r H r s/ A v e r a g eS t o r e N u m b e rT C P HT C P H o f V a r i a b l e L a b o r H r sM g t / S t o r e (含MT)M g t / S t o r e ( 不含 M T )上月 S t a n d a r d差異餐廳： 25 OPS KPI Semi Operation KPI 原因 : MTD 本月實(shí)際 去年同期 去年 差異 UtilityUsage\AverageComparable Store Number 千元用電量 26 OPS KPI Semi Operation KPI (2) 27 上 期 Outlier 30% 的餐廳： 餐廳名稱 本期數(shù) 上期數(shù) 已經(jīng)改善 (Y/N) 原因（具體陳述問題點(diǎn)） . … 本期 Outlier 30% 的餐廳： 餐廳名稱 本期數(shù) 上期數(shù) 原因 1. 2. 3. … 28 系統(tǒng)執(zhí)行狀況 Review（ 本季度） 餐廳名稱系統(tǒng)名稱 檢查日期 成績 檢查日期 成績 檢查日期 成績 檢查日期 成績訓(xùn)練定貨排班財(cái)務(wù)餐廳名稱系統(tǒng)名稱 檢查日期 成績 檢查日期 成績 檢查日期 成績 檢查日期 成績訓(xùn)練定貨排班財(cái)務(wù)29 系統(tǒng)稽核 Action Plan 1. 30 上月行動計(jì)劃 Review 現(xiàn)象 原因 行動方案 預(yù)期結(jié)果 完成時(shí)間 負(fù)責(zé)人 實(shí)際結(jié)果 需要資源31 本月行動計(jì)劃 現(xiàn)象 原因 行動方案 預(yù)期結(jié)果 完成時(shí)間 負(fù)責(zé)人 相關(guān)餐廳32 Best Practice Sharing 33 演講完畢，謝謝觀看！
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