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北師大版生物七下第8章人體的營養(yǎng)同步測試-資料下載頁

2024-11-15 23:08本頁面

【導(dǎo)讀】配制的消化液可能是()。他體重下降的主要原因是下列哪。種有機(jī)物被消耗所致?占人體體重60℅~70℅的營養(yǎng)成分是_________。種類很多,需要量很少,一旦缺乏,就會影響正常的生長發(fā)育,甚至患病,它是_________。燃燒后,看到溫度計(jì)上升了24度。請計(jì)算每克核桃仁中含有的能量是_______。核桃仁實(shí)際含有的能量差別較大,你認(rèn)為最主要的原因可能是__________________。為使青少年健康地成長,應(yīng)。_______有利于壞血病患者實(shí)用,食物_______有利于防治骨質(zhì)疏松癥。長期以食物D作為主食易患______________。表中還沒有列出的營養(yǎng)成分有_______、_______和維生素D等。從食品安全的角度考慮,應(yīng)首先關(guān)注包裝袋說明上的________________;化醬油可以防治__________。

  

【正文】 管,邊滴邊振蕩邊觀察,直到高錳酸鉀溶液褪去顏色為止,記錄所用汁液的滴數(shù) n。 ③接著用同一滴管,吸取熟黃瓜汁液,逐滴滴入 2號試管,振蕩并觀察高錳酸鉀溶液的顏色,直到顏色褪去,記錄所用汁液的滴數(shù) m。 討論完善計(jì)劃:該計(jì)劃確有不合理之處,請你指出兩處: ( 1) 。 ( 2) 。 實(shí)施計(jì)劃:按修改完善后的計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn),統(tǒng)計(jì)并分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 分析得出結(jié)論:請你預(yù)測 3 種實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并得出相應(yīng)結(jié)論 ( 1) 。 ( 2) 。 ( 3) 。 第一 章 《 人體的營養(yǎng) 》 測試 一、 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 C D C B C D C D C C 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 B A A D C A A B C D 二、 ( 1)蛋白質(zhì) 糖類 脂肪( 2)水( 3)維生素( 4)膳食纖維 336 焦 沒有用保溫材料罩住燃燒的核桃仁,導(dǎo)致熱量散失一部分 ( 1)蛋白質(zhì)、脂肪( 2)蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪( 3)胃、小腸( 4)蛋白質(zhì) ( 5)一日三餐,按時(shí)進(jìn)餐;不偏食,不挑食等 ( 1) B A E A ( 2)夜盲癥( 3)水 無機(jī)鹽 ( 1)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期( 2)蛋白質(zhì) 氨基酸( 3)地方性甲狀腺腫 缺鐵性貧血 ( 1) 127 ( 2)佝僂?。?3)維生素 D ( 1)谷類( 2)油脂類( 3)蛋白質(zhì) 三 四( 4)五 二 ( 1)①和③ ( 2)①和② ( 3)① 饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌有關(guān) ( 4)不 ( 1)脂肪( 2)蛋白質(zhì)( 3)口腔( 4) D 小腸( 5)胃液 胰液、腸液和膽汁 三、假設(shè):黃瓜生吃能夠攝入更多的維生素 C(或:黃瓜熟吃能夠攝入更多的維生素 C) 不合理之處: ( 1)步驟②中應(yīng)分別注入同一濃度的高錳酸鉀溶液 2 毫升 ( 2)步驟③中吸取熟黃瓜汁液前應(yīng)將滴管洗凈 3種實(shí)驗(yàn)結(jié)果: ( 1)若 nm,說明生黃瓜汁液含更多的維生素 C ,黃瓜生吃更好。 ( 2)若 nm,說明熟黃瓜汁液含更多的維生素 C,黃瓜熟吃更好。 ( 3)若 n=m,說明生黃瓜汁和熟黃瓜汁含有的維生素 C 相等,黃瓜生吃、熟吃都不影響維生素 C 含量。
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