zgf餐廳季度推廣活動p37ppt37頁-資料下載頁
2025-01-19 02:26本頁面
【正文】 笑容歡迎顧客：早上好，請到這邊點餐 建議售賣： 向顧客推薦「 超值早晨全餐」 （手指促銷餐牌）， “請問您要不要來一份全新的早餐，有老火雞粥 +鮮肉包（或其它組合），非常超值哦！ . 優(yōu)惠券的建議銷售方案 ? 早餐： ? 早餐白粥加雜錦飯團 /鮮肉包的優(yōu)惠券，請建議加多一份豆?jié){類 ? 早餐只有雜錦飯團加豆?jié){的優(yōu)惠券，請建議加多一份包類 正餐優(yōu)惠券的 建議銷售方案 ? 只有飲品加小食的優(yōu)惠券，請建議加多一 個套飯或米粉 ? 只有套飯 +湯或飲品的優(yōu)惠券，請建議 加多個青菜或蒸蛋 ? 只有套飯 +青菜的優(yōu)惠券，請建議加湯或飲品 員工獎勵計劃 詳見訓練部發(fā)出的通知 系統(tǒng)的工作指引以營運的主準 系統(tǒng)工作安排 訓練系統(tǒng) 1. 25日前進行新活動介紹、新產品訓練和建議銷售訓練 2. 25日前組織經理會，溝通推廣活動內容和進行新產品訓練及建議銷售訓練 3. 增加的新 SOC，需更新訓練追蹤卡和相關訓練資料； 訂貨系統(tǒng) 安全系統(tǒng) 系統(tǒng)工作安排 生產系統(tǒng) 1. 30日針對 、解凍量表 2. PM系統(tǒng) 3. 排班系統(tǒng) 4. 第一天安排已訓練過的員工上班 5. 推廣活動的第一天餐廳經理和推廣代表上早 /9點班，一副 /資深副理上晚班 6. 推廣活動的前一天，安排一名資深姐姐上晚班換 POP 7. 29日起， Review班表上的人員安排，根據(jù)實際情況做調整 8. 推廣人員：第一天開始作好新產品意見收集有針對的反饋 LSM并有選擇的抄送營銷中心 LSM經理。 演講完畢，謝謝觀看！
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