【導(dǎo)讀】種營養(yǎng)素具有不同的作用。人體所需的能量來自。是細胞生長及修補組織的。原料,占人體細胞干重的50%以上。組成,是一類不能被人體消化吸收的物質(zhì),主要來自性食物。來捕食小魚蝦和別的小動物。昆蟲取食的器官叫。在正常情況下,糖類主要來自我們?nèi)粘I攀持械模ǎ?。,幼兒時長出的一組牙稱為,這組牙脫落后,換上牙稱為。100g某品牌板栗的部分營養(yǎng)部分。維生素是營養(yǎng)素中發(fā)現(xiàn)最晚的一類,它的發(fā)現(xiàn)改變了人類的飲食方式,也改變了人們對疾病的認識,身體疲乏、手腳無力,最后導(dǎo)致死亡。這樣一種錯誤認識:所有疾病都是由細菌造成的。他找不出一種腳氣病患者獨有而正常人身上沒有的細菌。發(fā)性神經(jīng)炎”的病,發(fā)病的癥狀和人患腳氣病時那種衰弱無力的表現(xiàn)相同。氣病細菌,他便認定腳氣病是某種毒物引起的。對營養(yǎng)缺乏癥進行了長達6年的研究。他提出食物中可能存