社交禮儀培訓課件(ppt91頁)2-資料下載頁
2025-01-18 13:08本頁面
【正文】 次少取 ”。即每取一種食物或飲料，均以少為佳。不要一次取得太多，盛的太滿，使自己像是一個 “打劫者 ”。用完之后再去添。餐桌五忌l 1 吸煙l 公共場合不應(yīng)該吸煙。與外人打交道時，特別是有女性、長者在場時不應(yīng)該吸煙，這是一種教養(yǎng)。不吸煙是一個人在餐桌上的基本教養(yǎng)。l 2 給他人夾菜l 在社交場合，應(yīng)該做到讓菜不夾菜。當你和外人共同進餐時，不要隨便給別人夾菜，因為你并不知道對方愛吃什么，不愛吃什么，而且按照常識，你夾的菜，他都必須吃，這樣，就會使對方處于非常尷尬的境地。l 3 勸酒l 在餐桌上應(yīng)該做到助酒不勸酒。國內(nèi)很多人吃飯時講究喝一杯，喜歡勸酒，于是在酒桌上耗去了很多時間。交往需要擺正自己的位置，以對方為中心，是否喝酒，應(yīng)尊重對方的意愿。l 4整理服飾l 不應(yīng)在餐桌上整理服飾。尤其是在國際交往中，女士如分不清內(nèi)外，在餐桌上整理服飾，拿出小鏡子補妝，就會引起麻煩了。這種行為，首先說明你缺少自尊，而且還會被西方人誤認為你是攬客的妓女。l 5吃東西發(fā)出聲音l 吃東西時不應(yīng)發(fā)出聲音，這一點主要適用于國際交往。在西方人看來，吃東西發(fā)出聲音是豬的基本特征。第九節(jié) 語言談吐禮儀l 職業(yè)人 的語言談吐要文明禮貌，具體做到三美： 音美 意美 形美l 一句話能把人說笑，一句話能 把人說跳l 良言一句三冬暖，惡語即出六月寒l 話有三說，巧說為上l 一言知其賢愚l說話中 —l言辭 7%l語調(diào) 38%l表情 55%說話之音美－－－話從口出，悅耳動聽l 語音：講普通話，發(fā)音準確（陜北人在紐約）l 語氣：氣流通過的狀態(tài)：氣足則生硬；氣沉則聲緩；氣滿則聲高；氣提則聲凝；氣多則聲敝；氣短則聲促；氣少則聲平；氣粗則聲重l 語速：發(fā)出音節(jié)的長短，單位時間內(nèi)吐字數(shù)量l 節(jié)奏：說話的停頓與延續(xù)l 語調(diào)：語言、語速、語氣、節(jié)奏的和諧一致構(gòu)成語調(diào)。陜西人在紐約l 一家陜西人在紐約唐人街開了餐館 ,兒子當服務(wù)生 ,老媽管收錢 ,老爸做大廚。一天，店里來了個老外，點了套餐，吃到一半， “咣當 ”把湯碗打了。兒子大聲說： “碗打了 ”。老外想： “onedollar,”老媽走過來問“誰打的？ ”老外想： “threedollar?”兒子說 “他打的 ”。老外想： “tendollar?—”l 老媽說 “還得打一碗 ”，老外想： “hundredandone?~”老爸正在廚房切菜，聽見聲音急忙跑出來，慌亂中忘記把菜刀放下，老外一看心跳加速血壓升高，而老爸的話最讓他崩潰。老爸對著正舀湯的兒子說： “燙，少盛點兒 ”！老外想：“tenthousand?!!”于是掏出錢包里所有的錢，放在桌子上，然后像劉翔一樣向門口奔去！語調(diào)反映人的性格l 語調(diào)富于變化，表示此人能動性強，性格外向l 語調(diào)平淡，表示性格懶散、冷漠、退縮l 語調(diào)高聲粗氣，表示缺乏細膩，思想單純幾則說話練習l 下雨天留客天留我不留l 我沒說你偷了人家的衣服l 媽媽親了我爸爸也親了我說話之意美－－簡練懇切，沁人心脾詞匯是說話的本錢簡潔是天才的妹妹幽默是語言的至高境界 天真的形式、理性的內(nèi)容、喜劇的情境?！坝没磉_的生活態(tài)度，別具一格的思維方式，說出意料之外、情理之中的話多用常用禮貌語問候致意：您好！早上好！歡迎語：歡迎您！歡迎光臨！見到您真高興！請托語：請問、拜托、勞駕、麻煩您了祝賀語：祝你愉快！祝你進步！一路平安！禮讓語：請進！請坐！道謝語：非常感謝！多謝！多虧您了！致歉語：對不起！請原諒！多擔待！告別語：再見！回頭見！請留步！請走好！巧說會說敬人語 初次見面說 “久仰 ”，好久不見說 “久違 ” 等候客人說 “恭候 ”，賓客到來稱 “光臨 ” 看望別人用 “拜訪 ”，請人別送 “用留步 ” 陪伴朋友用 “奉陪 ”，中途告辭用 “失陪 ” 請人原諒說 “包涵 ”，請人批評說 “指教 ” 求人解答用 “請教 ”，盼人指點用 “賜教 ” 請人幫助說 “勞駕 ”，求給方便說 “借光 ” 麻煩別人說 “打擾 ”，托人辦事用 “拜托 ” 向人祝賀說 “恭喜 ”，贊人見解稱 “高見 ” 稱人父親為 “令尊 ”，稱人母親為 “令堂 ” 對方來信稱 “惠書 ”，贈人書文題 “惠存 ” 尊稱老師為 “恩師 ”，老人年齡稱 “高壽 ”交談的禁忌l 1忌打斷對方l 雙方交談時，上級可以打斷下級，長輩可以打斷晚輩，平等身份的人是沒有權(quán)力打斷對方談話的。萬一你與對方同時開口說話，你應(yīng)該說 “您請 ”，讓對方先說。l 2忌補充對方l 有些人好為人師，總想顯得知道得比對方多，比對方技高一籌。出現(xiàn)這一問題，實際上是沒有擺正位置，因為人們站在不同角度，對同一問題的看法會產(chǎn)生很大的差異。譬如你說北京降溫了，對方馬上告訴你哈爾濱還下大雪了。當然如果談話雙方身份平等，彼此熟悉，有時候適當補充對方的談話也并無大礙，但是在談判桌上絕不能互相補充。l 3忌糾正對方l “十里不同風，百里不同俗。 ”不同國家、不同地區(qū)、不同文化背景的人考慮同一問題，得出的結(jié)論未必一致。一個真正有教養(yǎng)的人，是懂得尊重別人的人。尊重別人就是要尊重對方的選擇。除了大是大非的問題必須旗幟鮮明地回答外，人際交往中的一般性問題不隨便與對方論爭是或不是，不要隨便去判斷，因為對或錯是相對的，有些問題很難說清誰對誰錯。l 4忌質(zhì)疑對方l 對別人說的話不隨便表示懷疑。所謂防人之心不可無，質(zhì)疑對方并非不行，但是不能寫在臉上，這點很重要。如果不注意，就容易帶來麻煩。質(zhì)疑對方，實際是對其尊嚴的挑釁，是一種不理智的行為。人際交往中，這樣的問題值得高度關(guān)注。謝謝觀賞！
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