【正文】 安全與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)***產(chǎn)地環(huán)境要求（1）豬、肉雞、蛋雞、肉羊場(chǎng)地要求周?chē)?Km無(wú)大型化工廠、礦場(chǎng)、肉品加工廠、屠宰場(chǎng)、活畜交易市場(chǎng)或其它畜牧污染源；肉牛和肉兔要求1Km內(nèi)無(wú)上述污染源（2）豬、肉雞、蛋雞、肉羊場(chǎng)至少距離干線公路、鐵路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場(chǎng)所1Km；肉牛和肉兔要求500m（3）所有生產(chǎn)無(wú)公害動(dòng)物產(chǎn)品的畜禽場(chǎng)都應(yīng)有圍墻、防疫溝和綠化防疫帶（4）畜禽場(chǎng)飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)其他畜禽動(dòng)物和經(jīng)濟(jì)類動(dòng)物（5）畜禽場(chǎng)的污道和凈道要分開(kāi)，并互不交叉（6）畜禽場(chǎng)內(nèi)生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞便處理區(qū)應(yīng)分開(kāi)，生產(chǎn)區(qū)、糞便處理區(qū)的布局應(yīng)考慮風(fēng)向***飼養(yǎng)設(shè)施要求（1）糞尿污水處理設(shè)施（2）病、死和淘汰畜禽無(wú)害化處理設(shè)施（3）衛(wèi)生消毒設(shè)施及消毒制度***引種要求（1）不得從疫區(qū)引種（2）購(gòu)入的種畜禽應(yīng)隔離觀察至少15天，并經(jīng)健康檢查合格后方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)群***飼養(yǎng)投入品要求（1）飼料和飼料添加劑要嚴(yán)格執(zhí)行飼養(yǎng)飼料準(zhǔn)則（2）飲水要按NY/T5027《無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)》的要求執(zhí)行（3）疫苗使用要按獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則執(zhí)行（4）獸藥使用要按獸藥使用準(zhǔn)則執(zhí)行，并嚴(yán)格執(zhí)行休藥期***飼養(yǎng)檔案記錄要求（1）種畜禽來(lái)源、特征、主要生產(chǎn)性能（2）配種、產(chǎn)仔、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗（3）飼料來(lái)源、配方及各種添加劑使用情況（4）免疫、獸藥使用、發(fā)病和治療情況***質(zhì)量安全關(guān)鍵控制點(diǎn)及控制內(nèi)容（1）養(yǎng)殖環(huán)節(jié)A、養(yǎng)殖及飼養(yǎng)管理模式：自繁自養(yǎng)、全進(jìn)全出B、動(dòng)物疫病控制：消毒制度、免疫程序C、飼料質(zhì)量控制D、水質(zhì)控制：定期檢測(cè)（重金屬、致病性微生物）E、藥物篩選：高毒、高殘、禁用和限用獸藥、休藥期等（2）屠宰加工環(huán)節(jié)A、宰前宰后檢疫B、安全指標(biāo)檢驗(yàn)：藥物殘留、重金屬、致病性微生物C、屠宰加工方式 D、運(yùn)輸過(guò)程衛(wèi)生控制（3）銷售環(huán)節(jié)A、銷售環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量控制 B、加工設(shè)備衛(wèi)生控制 C、銷售人員的衛(wèi)生管理4實(shí)施畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化的作用（1）標(biāo)準(zhǔn)化是合理發(fā)展產(chǎn)品品種，組織專業(yè)化生產(chǎn)的前提（2）試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、操作程序、工作方法、工藝規(guī)程等各類標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一了生產(chǎn)和工作的程序和要求，保證了每項(xiàng)工作的質(zhì)量，使有關(guān)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理工作走上正常軌道，促進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的規(guī)范和提高（3）標(biāo)準(zhǔn)化是提高產(chǎn)品質(zhì)量，保障畜禽產(chǎn)品安全、衛(wèi)生的技術(shù)保證（4）通過(guò)術(shù)語(yǔ)、符號(hào)、代號(hào)、制圖、文件格式等標(biāo)準(zhǔn)消除技術(shù)語(yǔ)言障礙，加速科學(xué)技術(shù)的合作與交流（5）通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化傳播技術(shù)信息，介紹新科研成果，加速新技術(shù)、新成果的應(yīng)用和推廣（6）促進(jìn)企業(yè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)（7）消除貿(mào)易障礙，促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展，維護(hù)我國(guó)的商品信譽(yù)和人民權(quán)益4目前正在實(shí)施的畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程（GB165481996）畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范（GB165491996）新城疫檢疫技術(shù)規(guī)范（GB165501996）豬瘟檢疫技術(shù)規(guī)范（GB1655511996）種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技規(guī)范（GB165671996）奶牛場(chǎng)衛(wèi)生及檢疫規(guī)范（GB165681996）畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范（GB165691996）中小型集約化養(yǎng)豬場(chǎng)獸醫(yī)防疫工作規(guī)程（GB/T178321999）48執(zhí)業(yè)獸醫(yī)違法行為的法律責(zé)任***超出執(zhí)業(yè)范圍執(zhí)業(yè)以及未重新注冊(cè)或備案違法行為的法律責(zé)任 違反執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法的規(guī)定，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)有下列情形之一的，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令停止動(dòng)物診療活動(dòng)，沒(méi)收違法所得，并處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，并報(bào)原注冊(cè)機(jī)構(gòu)收回、注銷獸醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書(shū)或者助理獸醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書(shū)（1）超出注冊(cè)機(jī)構(gòu)核定的執(zhí)業(yè)范圍從事動(dòng)物診療活動(dòng)的（2）變更受聘的動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)未重新辦理注冊(cè)或者備案的***偽造、變?cè)?、受讓、租用、借用?zhí)業(yè)證書(shū)違法行為的法律責(zé)任使用偽造、變?cè)?、受讓、租用、借用獸醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書(shū)或者助理獸醫(yī)事執(zhí)業(yè)證書(shū)的，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法收繳，并責(zé)令停止動(dòng)物診療活動(dòng)，沒(méi)收違法所得，并處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款***收回、注銷執(zhí)業(yè)證書(shū)的情形（1）死亡或者被宣告失蹤的（2）中止獸醫(yī)執(zhí)業(yè)活動(dòng)滿二年的]（3）被吊銷獸醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書(shū)或者助理獸醫(yī)事執(zhí)業(yè)證書(shū)的（4）連續(xù)兩年沒(méi)有將獸醫(yī)執(zhí)業(yè)活動(dòng)情況向注冊(cè)機(jī)關(guān)報(bào)告，且拒不改正的（5）出讓、出租、出借獸醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書(shū)或者助理獸醫(yī)事執(zhí)業(yè)證書(shū)的***違法使用獸藥的法律責(zé)任：依照有關(guān)法律、《獸藥管理?xiàng)l理》等行政法規(guī)的規(guī)定予以處罰***其他違法行為的法律責(zé)任 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師在動(dòng)物診療活動(dòng)中有下列情形之一的，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)給予警告，責(zé)令限期改正；拒不改正或者再次出現(xiàn)同類違法行為的，處一千元以下罰款（1）不使用病歷，或者應(yīng)當(dāng)開(kāi)具處方未開(kāi)具處方的（2）使用不規(guī)范的處方箋、病歷冊(cè)，或者未在處方箋、病歷冊(cè)上簽名的（3）未經(jīng)親自診斷、治療，開(kāi)具處方藥、填寫(xiě)診斷書(shū)、出具有關(guān)證明文件的（4）偽造診斷結(jié)果，出具虛假證明文件的4動(dòng)物疫情報(bào)告實(shí)行快報(bào)、月報(bào)和年報(bào)制度***快報(bào)（1）發(fā)生一類或者疑是一類動(dòng)物疫病（2）二類、三類或者其他動(dòng)物疫病呈爆發(fā)性流行（3）新發(fā)現(xiàn)的動(dòng)物疫情（4）已經(jīng)消滅又發(fā)生的動(dòng)物疫情縣級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)和國(guó)家測(cè)報(bào)點(diǎn)確認(rèn)發(fā)現(xiàn)上述動(dòng)物疫情后，應(yīng)在24小時(shí)之內(nèi)快報(bào)至全國(guó)畜牧獸醫(yī)總站。全國(guó)畜牧獸醫(yī)總站應(yīng)在12小時(shí)內(nèi)報(bào)國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)***月報(bào)（報(bào)告當(dāng)月發(fā)生的動(dòng)物疫情）（1）縣級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)：每月5日前報(bào)告（2）地級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)：每月10日前報(bào)告（3）省級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)：每月15日前報(bào)告（4）全國(guó)畜牧獸醫(yī)總站：每月20日前報(bào)國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)***年報(bào)（報(bào)告轄區(qū)內(nèi)上一年的動(dòng)物疫情）（1）縣級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)：1月10日前報(bào)告（2）地（市）級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)：1月20日前報(bào)告（3）省級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)：1月30日前報(bào)告（4）全國(guó)畜牧獸醫(yī)總站：2月10日前報(bào)國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)50、違反動(dòng)物疫情報(bào)告管理辦法的處理（1）瞞報(bào)、謊報(bào)或者阻礙他人報(bào)告動(dòng)物疫情的，按《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》及有關(guān)規(guī)定給予處罰，對(duì)負(fù)有直接責(zé)任的主管人員和其他直接責(zé)任人員，依法給予行政處分（2）引起重大動(dòng)物疫情，造成重大經(jīng)濟(jì)損失，構(gòu)成犯罪的移交司法機(jī)關(guān)處理5高致病性禽流感控制措施（早、快、嚴(yán)、）***分析疫源（1）分析疫源及其可能擴(kuò)散、流行的情況（2）對(duì)仍可能存在的傳染源，以及在疫情潛伏期和發(fā)病期間售出的禽類及其產(chǎn)品、可疑污染物等應(yīng)立即開(kāi)展追蹤調(diào)查***劃定疫點(diǎn)、疫區(qū)、受威脅區(qū)（1）將病禽所在禽場(chǎng)（戶）或其他有關(guān)屠宰、經(jīng)營(yíng)單位劃為疫點(diǎn)；散養(yǎng)的，將病禽所在自然村劃為疫點(diǎn)（2）以疫點(diǎn)為中心，將半徑3公里內(nèi)的區(qū)域劃為疫區(qū)（3）將距疫區(qū)周邊5公里內(nèi)的區(qū)域劃為受威脅區(qū)***疫點(diǎn)內(nèi)應(yīng)采取的措施（1）撲殺所有的禽只，并對(duì)所有病死、被撲殺禽極其禽類產(chǎn)品按國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行無(wú)害化處理（2）對(duì)禽類排泄物、被污染飼料、墊料、污水等進(jìn)行無(wú)害化處理（3）對(duì)被污染的物品、交通工具、用具、禽舍、場(chǎng)地進(jìn)行嚴(yán)格徹底消毒并消滅病原***疫區(qū)內(nèi)應(yīng)采取的措施（1）在疫區(qū)周?chē)O(shè)置警示標(biāo)志，在出入疫區(qū)的交通路口設(shè)置動(dòng)物檢疫消毒站，對(duì)出入的車(chē)輛和有關(guān)物品進(jìn)行消毒。必要時(shí)，經(jīng)省級(jí)人民政府批準(zhǔn)，可設(shè)立臨時(shí)監(jiān)督檢查站，執(zhí)行對(duì)禽類的監(jiān)督檢查任務(wù)（2）撲殺疫區(qū)內(nèi)所有的禽類（3）關(guān)閉禽類產(chǎn)品交易市場(chǎng)，禁止易感染活禽或易感染禽類產(chǎn)品運(yùn)出（4）對(duì)禽類排泄物、被污染飼料、墊料、污水等按國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行無(wú)害化處理（5）對(duì)被污染的物品、交通工具、用具、禽舍、場(chǎng)地進(jìn)行嚴(yán)格徹底消毒并消滅病原（6）根據(jù)需要，由縣級(jí)以上人民政府決定對(duì)疫區(qū)實(shí)行封鎖***受威脅區(qū)內(nèi)應(yīng)采取的措施（1）對(duì)所有易感染禽類采用國(guó)家批準(zhǔn)使用的疫苗進(jìn)行緊急強(qiáng)制免疫接種，并建立完整的免疫檔案（2）對(duì)禽類實(shí)行疫情檢測(cè)，掌握疫情動(dòng)態(tài)***解除封鎖 疫區(qū)內(nèi)所有禽類及其產(chǎn)品按規(guī)定處理后，經(jīng)過(guò)21天以上監(jiān)測(cè)，未出現(xiàn)新的傳染源，由動(dòng)物防疫監(jiān)督人員審查合格后，由當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門(mén)向發(fā)布封鎖令的人民政府申請(qǐng)解除封鎖疫情分級(jí)5高致病性禽流感的疫情分級(jí)***有下列情況之一的，為一級(jí)疫情（1）在相鄰省份的相鄰區(qū)域有10個(gè)以上縣發(fā)生疫情（2）在1個(gè)省份有20個(gè)以上縣發(fā)生或者10個(gè)以上縣連片發(fā)生疫情（3）在數(shù)省內(nèi)呈多發(fā)態(tài)勢(shì)的疫情（4）特殊情況需要?jiǎng)潪橐患?jí)疫情的***有下列情況之一的，為二級(jí)疫情（1）在1個(gè)省級(jí)行政區(qū)域內(nèi)有2個(gè)以上地（市）發(fā)生疫情（2）在1個(gè)省級(jí)行政區(qū)域內(nèi)有20個(gè)疫點(diǎn)或者5個(gè)以上10個(gè)以下縣連片發(fā)生疫情（3）在相鄰省份的相鄰區(qū)域有10個(gè)以下縣發(fā)生疫情（4）特殊情況需要?jiǎng)潪槎?jí)疫情的***在1個(gè)地（市）行政區(qū)域內(nèi)發(fā)生疫情的，為三級(jí)疫情第 10 頁(yè) 共 10 頁(yè)