微生物學(xué)真菌-資料下載頁
2025-08-15 23:50本頁面
【正文】 囊孢子，有性繁殖產(chǎn)生接合孢子 ,匍匐菌絲與基質(zhì)接觸處生出假根，與假根相對方向生出孢囊梗 根霉屬 (Rhizopus) （接合菌亞門） 毛霉屬 (Mucor) （接合菌亞門） ? 用于豆豉、豆腐乳的釀造，產(chǎn)生淀粉酶，脂肪酶等 ? 菌落呈棉絮狀，灰白色， ? 無隔膜菌絲，產(chǎn)生無性的孢囊孢子，有性繁殖產(chǎn)生接合孢子 ? 無匍匐菌絲、假根、囊托，有特殊的囊領(lǐng) 曲霉屬 (Monascus)（ 子囊菌亞門 ） ? 菌絲有隔膜，有 足細(xì)胞 和頂囊 ? 無性繁殖產(chǎn)生分生孢子，有性繁殖產(chǎn)生子囊孢子 ? 釀酒，制醋，造醬， 生產(chǎn)檸檬酸，酶制劑，抗生素等 ? 黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉素可致癌 青霉（ Penicillium） （ 半知菌亞門） （ 1）菌絲有橫隔，產(chǎn)生小分生孢子，長在分生孢子梗上，呈掃帚狀 （ 2） penicillin— 產(chǎn)黃青霉（ ） （ 3） 特別易寄生在柑橘，蘋果等水果上 擔(dān)子菌 （ 擔(dān)子菌亞門） 常用藥材有： 茯苓、豬苓、 靈芝、紫芝、雷丸、馬勃、銀耳等，其他還有猴頭菌、云芝、竹黃、側(cè)耳、木耳、苦白蹄、尖頂?shù)匦?、雞叢、香菇、竹蓀樹舌等。 藥用蘑菇 冬蟲夏草 靈芝 毒蠅鵝膏菌 毒鵝膏菌 毒蘑菇 真菌與人類的疾病 ?淺部真菌病 主要侵犯含有角質(zhì)的組織，如皮膚、毛發(fā)和指甲等處，引起各種癬病。 ?深部真菌病 侵犯皮膚深層和內(nèi)臟，如肺、腦、消化道等器官，危害性較大。 常見致病菌 ?白色念珠菌 （ Candida albicans）， 常存在于正常人的口腔、皮膚、陰道和消化道內(nèi)，因此念珠菌病多為內(nèi)源性感染。 ?新型隱球菌 （ cryptococcus neoformans） 引起亞急性或慢性真菌病。 復(fù)習(xí) ?真菌與人類的關(guān)系 ?真菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu) ?真菌的繁殖和培養(yǎng)特征 Thanks!
職業(yè)教育相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1