統(tǒng)計(jì)學(xué)調(diào)查報(bào)告高校食堂功夫蒸包勞動生產(chǎn)率與勞動效益調(diào)查報(bào)告(word檔)-資料下載頁
2025-08-15 00:00本頁面
【正文】 ％ ％綜上所述：％（－） ％ 〖（－）〗％〖（－）〗一食堂?？嫡艄Ψ虬愉亜趧有б媸窃谠黾拥摹??？倒Ψ蛘舭牟蛔闩c建議 ?？倒Ψ蛘舭梢栽黾由a(chǎn)工人的人數(shù)，以提高勞動生產(chǎn)率；可對生產(chǎn)者進(jìn)行專業(yè)的技能培訓(xùn)，提高生產(chǎn)工人每次小時的勞動生產(chǎn)率，增加效益。 可提高每小時的勞動生產(chǎn)率，并且增加每天生產(chǎn)的時間，提高產(chǎn)量，增加銷售額。 引進(jìn)先進(jìn)的機(jī)器設(shè)備，用機(jī)器代替人工，提高勞動生產(chǎn)率。 在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)?？倒Ψ蛘舭谠绯砍鍪郯拥臅r候沒又將相同種類的包子放在一起，而是在一個蒸籠里有好幾種餡的，當(dāng)學(xué)會購買其中一種時，店家要在多種包子尋找學(xué)生選購的那一種，這樣增加了銷售時間，降低了銷售時的工作效率，所以建議將相同種類的包子放置在一起以便出售。 福康功夫蒸包也沒有明確的菜單，每天早上學(xué)生購買包子時都會問老板都有什么餡的，由于沒有明確的標(biāo)識老板只能口述包子種類，供學(xué)生選擇，隨著學(xué)生的不斷流動，工作人員每天要重復(fù)很多遍，這樣大大的加大了工人的勞動量。所以建議將包子種類制作成小牌子懸掛在檔口，買沒一種就翻過來，節(jié)約時間，提高效率。 總結(jié)綜上所述，高校食堂普遍存在類似的問題，在上學(xué)的高峰期為了為學(xué)生和店家節(jié)約時間，為了讓店家獲取更高的利潤，就要知道如何才能提高勞動生產(chǎn)率和勞動效益，學(xué)習(xí)了勞動生產(chǎn)率和勞動效率的計(jì)算，作為未來HR的我們就應(yīng)該懂得如何應(yīng)用，將理論知識運(yùn)用于實(shí)踐。我們小組對高校食堂?？倒Ψ蛘舭M(jìn)行調(diào)查，從中找到問題并提出解決方案，不僅將理論運(yùn)用于實(shí)踐還能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，充分體現(xiàn)了研究型教學(xué)的目的，也使我們對更多的行業(yè)有所了解，鍛煉了我們用HR的角度看問題的思維模式，有助于日后進(jìn)入企業(yè)更好的工作與發(fā)展。
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