木糖醇的應(yīng)用及其生產(chǎn)工藝研究畢業(yè)論文-資料下載頁(yè)
2025-08-14 11:25本頁(yè)面
【正文】 三種菌種的選擇和實(shí)際操作中要比前兩種更為復(fù)雜、要求也更嚴(yán)格。②第一種方法就第二種方法而言，水解過(guò)程所用的催化劑為鹽酸, 用其替代傳統(tǒng)木糖醇制取工藝中以硫酸為催化劑,相對(duì)硫酸的使用可以節(jié)省一半的用量。另外,生產(chǎn)廢水中的高濃度硫酸根離子也影響廢水處理效果, 用鹽酸替代硫酸消除木糖醇廢水處理的難題。水解是在常壓下進(jìn)行, 節(jié)省了設(shè)備投資。整體過(guò)程，第一種要比第二種方法簡(jiǎn)便。而因玉米芯產(chǎn)量大，多縮戊糖含量最高，結(jié)構(gòu)相對(duì)疏松，易存儲(chǔ)，易于提取，所以第二種方法目前來(lái)說(shuō)應(yīng)用最多。③前兩種方法較第三種方法的產(chǎn)率較低，且第三種能獲得高純度的木糖醇（約90%）。同時(shí)減少了預(yù)處理的工序和成本。微生物發(fā)酵法要簡(jiǎn)單的多,結(jié)晶也比較容易，同時(shí)也相對(duì)前兩種也更為環(huán)保且更為節(jié)省成本，具有更好的發(fā)展前景。④三種方法中，前兩種每生產(chǎn)1t木糖醇，需花生殼25t、玉米芯20t。經(jīng)過(guò)計(jì)算，每生產(chǎn)1t木糖醇，前兩種方法的成本分別為13700元和15200元，而其利潤(rùn)分別為4000和3000元。第三種方法，因缺乏相關(guān)數(shù)據(jù)，而沒(méi)有得出相應(yīng)結(jié)果，但結(jié)合其工藝可知，其成本要高于二者，但利潤(rùn)要大于二者。⑤綜合三種方法來(lái)看，在木糖醇的生產(chǎn)過(guò)程中，通氣量、PH值、溫度、壓力等條件是獲得高產(chǎn)率的重要條件。⑥從生產(chǎn)工藝來(lái)看，前兩種可以算作合成法生產(chǎn)，而第三種可以算作發(fā)酵法生產(chǎn)。⑦就上文提出的應(yīng)用來(lái)說(shuō)，在食品領(lǐng)域和醫(yī)療領(lǐng)域采用的產(chǎn)方法多為利用蔗渣水，進(jìn)行微生物發(fā)酵生產(chǎn)。木糖醇的生產(chǎn)，應(yīng)結(jié)合實(shí)際的質(zhì)量要求、產(chǎn)量要求、生產(chǎn)能力等，選取合適的生產(chǎn)方法進(jìn)行生產(chǎn)。 參考文獻(xiàn)[1]百度百科[2]王涵，你了解木糖醇嗎，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，2008，12：4546[3]尤新，木糖醇的功能及其食品應(yīng)用，應(yīng)用科技，17（16）：1315[4]李香妹，馬少懷，木糖醇的生理功能及含木糖醇食品的試制，食品工業(yè)科技，2003,7（24）：5153[5]崔福順，李春花，周麗萍，木糖醇的生理功能及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用，延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào)，2003，25(4)：298—300．[6] 馬培忠，許金木，韓維成，木糖醇的生產(chǎn)及應(yīng)用，河南科技，1997，(4)：16—17[7]張松青，游鵬程，鄭笈，鄭沁鈊，木糖醇在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用，中國(guó)醫(yī)院藥學(xué)雜志，2007,27(11)：15821584[8]張鳳清，張麗君，周長(zhǎng)民，木糖醇的特性及應(yīng)用，當(dāng)代化工，2008,37（1）：9295[9]牟曉紅，從花生殼提取木糖醇的工藝初探，內(nèi)蒙古石油化工，2008,6:2728[10]王成福，田強(qiáng)，趙光輝，孫魯，修秀紅，木糖醇生產(chǎn)GMP技術(shù)應(yīng)用研究，中國(guó)食品添加劑，2008,6:6164[11]盛國(guó)華，應(yīng)用微生物發(fā)酵生產(chǎn)木糖醇的研究進(jìn)展，食品工程，2010,3:2952 致 謝大學(xué)生活即將結(jié)束，回顧幾年的歷程，老師們給了我們很多指導(dǎo)和幫助。他們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)，優(yōu)良的作風(fēng)和敬業(yè)的態(tài)度，為我們樹立了為人師表的典范。在此，我對(duì)所有的茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院的老師表示感謝，祝你們身體健康，工作順利！ 2012/12/181
電大資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1