花椒籽仁油脫酸、脫蠟精制工藝研究-資料下載頁
2025-08-11 11:54本頁面
【正文】 .為考察最優(yōu)工藝條件下的重現(xiàn)性,將正交試驗的優(yōu)化工藝條件ABC,與單因素試驗時的最好條件ABC:同時驗證,結果見表4.表4驗證試驗結果脫蠟條件脫蠟前含蠟量/%脫蠟后含蠟量/%脫蠟率/%由表4可見,在正交試驗優(yōu)化的工藝條件下,花,花椒籽仁油脫蠟最優(yōu)工藝條件為:結晶溫度8℃,結晶時間8h,氫氧,脫蠟率為%,%.3結論(1)比較了酸化一堿煉一結晶法和酸化一堿煉一溶劑法對花椒籽仁油的脫酸,脫蠟效果,結果表明前者明顯優(yōu)于后者.(2)花椒籽仁油酸化一堿煉一結晶法脫酸,脫蠟最優(yōu)工藝條件為:結晶溫度8℃,結晶時間8h,氫(3)驗證試驗表明,在最優(yōu)工藝條件下,花椒籽%,%.參考文獻:[1]SHAFIPM,JOSEB,RADHAMANIKT,ofpHonessentialoilpositionofZanthoxylumrhetsaseedsobtainedbysteamdistillation[J].FlavourandFra—granceJournal,2006,21:317—318.[2]李孟樓,郭新榮,謝恩魁,定與脫蠟[J].西北植物,2001,21(2):387—390.[3]李孟樓,高錦明,郭新榮,及工藝[J].西北植物,2001,21(1):180—183.[4]劉雄,闞健全,陳宗道,籽油的研究[J].中國糧油,2003,18(4):59—62.[5]胡小泓,究[J].武漢工業(yè)學院,2006,25(4):6—8.[6]鄭旭煦,殷鐘意,杜若愚,取花椒籽皮油,仁油工藝:中國,CN101326942[P].2008—12—24.[7]劉喜亮,[J].糧油加工與食品機械,2004(1):37—42,45.[8]——改進丁酮不溶物測定法[J].中國油脂,1991,16(3):28—30.
醫(yī)療健康相關推薦
鄂ICP備17016276號-1