食品倉庫管理制度-資料下載頁
2025-08-08 05:19本頁面
【正文】 害、有異味品混運時，應(yīng)拒收。2. 本公司產(chǎn)品發(fā)貨形式以汽運為主。3. 發(fā)貨前發(fā)貨員聯(lián)系好貨運公司，簽署運輸協(xié)議 運輸車輛狀態(tài)良好，保持車廂干燥、潔凈。，不得與有毒、有害、有異味品混運，避免產(chǎn)品運輸途中受潮、受壓、曝曬4. 發(fā)貨時保管員與發(fā)貨員認(rèn)真核對發(fā)貨品種和數(shù)量。，按包裝箱上標(biāo)志排列整齊，嚴(yán)禁野蠻裝卸。，避免混淆。，核對無誤后將產(chǎn)品卸于庫房中，嚴(yán)禁野蠻裝卸。山東鴻興源食品有限公司編號食品倉庫管理制度頁碼第8頁 共10頁成品管理規(guī)程目 的：建立成品管理規(guī)程，確保成品的合理儲存與市場發(fā)貨適用范圍：本公司生產(chǎn)的成品責(zé) 任：成品庫保管人員對本規(guī)程的實施負(fù)責(zé)內(nèi) 容：，防止成品霉變；每天觀察溫濕度情況作好記錄2. 在規(guī)定位置放上粘鼠板，防止其對成品造成污染；管理員每天檢查粘鼠板情況。如實填寫《防鼠設(shè)施檢查記錄》（在有蚊蠅季節(jié)每天上班時開啟，下班時關(guān)閉），防止有害昆蟲進(jìn)入。每周清理一次4. 放置的成品保持離墻50厘米以上，地面應(yīng)硬化并設(shè)有防潮措施。，入庫時按品種、批次分開存放，碼放整齊，狀態(tài)標(biāo)示清楚；。，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。必要時申請檢驗 “先進(jìn)先出”的原則。，做到帳、物、卡相符。《防鼠設(shè)施檢查記錄》《產(chǎn)品收發(fā)臺帳》《滅蚊蠅燈使用及清潔記錄》山東鴻興源食品有限公司編號食品倉庫管理制度頁碼第10頁 共10頁《溫濕度記錄》
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