高中生物必修二第二章測試題-資料下載頁
2025-08-05 18:18本頁面
【正文】 以及它們的混合液（% ）；A．器材：層析缸、毛細吸管、噴霧器、濾紙、其他相關器材（ 剪刀、鉛筆、透明膠帶等）；B．試劑：層析液（4份水飽和的正丁醇和1份醋酸的混合物）、%茚三酮溶液．若該同學想證明混合液確實含有上述 5 種氨基酸，請利用題目所給條件設計試驗：（1）實驗原理：①所有氨基酸和一切蛋白質都能和茚三酮發(fā)生顏色反應②在一定條件下，不同的氨基酸在層析液中的 溶解度 不同，所以在濾紙上的擴散速度不同，從而出現在濾紙的不同位置上（2）實驗步驟：①取層析濾紙一張，剪成20厘米長、14 厘米寬的濾紙條，在紙的一端距邊緣 2～3 厘米處用鉛筆畫一條直線，在此直線上每間隔2厘米作一記號，共需作 6 處記號；②用 毛細吸管 吸取氨基酸樣品點在標記上，干燥后重復2﹣3次．③將處理好的濾紙條卷成筒狀用透明膠帶固定，放入加好了層析液的層析缸中，待層析液上升到一定階段時取出濾紙，自然風干；本步驟需要注意的是：點樣的一端在下； 層析液的液面要 低于?。?填“高于”或“低于”）點樣線．④用噴霧器向濾紙上均勻噴上 %茚三酮溶液 ，待干燥后觀察并記錄層析斑點的位置．（3）已知5種氨基酸的擴散速度為：賴氨酸＜脯氨酸＜纈氨酸＜苯丙氨酸＜亮氨酸．如圖為實驗結果，不同氨基酸用1～5表示，請問圖中標號為1的氨基酸是 亮氨酸?。窘獯稹拷猓海?）本實驗的實驗原理是：①所有氨基酸和一切蛋白質都能和茚三酮發(fā)生顏色反應②在一定條件下，不同的氨基酸在層析液中的溶解度不同，所以在濾紙上的擴散速度不同，從而出現在濾紙的不同位置上，溶解度越大，擴散速度越大．（2）實驗步驟：①取層析濾紙一張，剪成20厘米長、14 厘米寬的濾紙條，在紙的一端距邊緣 2～3 厘米處用鉛筆畫一條直線，在此直線上每間隔2厘米作一記號，需標記5種氨基酸和它們的混合液，共需作6處記號；②用毛細吸管吸取氨基酸樣品點在標記上，干燥后重復2﹣3次．③本步驟需要注意的是：點樣的一端在下； 層析液的液面要低于點樣線，防止氨基酸溶于層析液中．④%茚三酮溶液，待干燥后觀察并記錄層析斑點的位置．（3）已知5種氨基酸的擴散速度為：賴氨酸＜脯氨酸＜纈氨酸＜苯丙氨酸＜亮氨酸．如圖為實驗結果，不同氨基酸用1～5表示，由于圖中標號為1的氨基酸擴散的最快，所以是亮氨酸．故答案為：（1）溶解度．（2）6 毛細吸管 低于 %茚三酮溶液．（3）亮氨酸 三．解答題（共2小題）（主觀題不能在線作答，請下載完成）23．（2016春?云南校級月考）請回答下列有關實驗的問題：（1）大豆中含有多種營養(yǎng)成分，為了檢測大豆種子中是否含有蛋白質，應選取的試劑是 雙縮脲??；西瓜汁和梨汁比較，適宜用來檢測生物組織中還原糖的理想材料是 梨汁?。?）在“綠葉中色素的提取和分離”實驗中，研磨時為了保護色素不被破壞，要加入 碳酸鈣??；用紙層析法分離葉綠體中的色素，擴散最快的一條色素帶呈 橙黃 色．（3）在做“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗時，用吡羅紅甲基綠染色劑對細胞進行染色，能被甲基綠染成綠色的物質是 DNA ，用高倍顯微鏡觀察線粒體時，可以將活細胞中的線粒體染成藍綠色，而細胞質幾乎接近無色的染液是 健那綠?。?）現有三支試管A、B、C，向試管A、C內各加入2mL可溶性淀粉溶液，向試管B內加入2mL蔗糖溶液，再按如圖所示步驟操作，最后分別用斐林試劑檢驗．回答下列問題：①用斐林試劑檢測還原糖的加熱方式為 水浴 ．②A、B、C試管中會出現磚紅色沉淀的是 A?。墼嚬蹵和B對照，說明酶具有 專一性?。茉嚬蹵和C對照，說明酶的活性受 溫度 影響．【解答】解：（1）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應，西瓜汁雖然含有豐富的還原糖，但是顏色是紅色，會干擾還原糖鑒定的顏色觀察，故檢測還原糖的材料要選還原糖含量高的顏色淺的組織．如：梨汁．（2）在“綠葉中色素的提取和分離”實驗中，研磨時為了保護色素不被破壞，要加入碳酸鈣，用紙層析法分離葉綠體中的色素，擴散最快的一條色素帶是胡蘿卜素，顏色是橙黃色．（3）甲基綠可將DNA染成綠色，可以將活細胞中的線粒體染成藍綠色，而細胞質幾乎接近無色的染液是健那綠染液．（4）①斐林試劑檢測還原糖需水浴加熱．②A由于淀粉酶催化淀粉水解形成還原糖，因此加入斐林試劑后會出現磚紅色沉淀；B淀粉酶不能催化蔗糖水解，因此不會出現磚紅色沉淀；C試管加熱煮沸過程中淀粉酶失去活性，淀粉不水解，因此不會出現磚紅色沉淀．③A與B試管對照，實驗的自變量是底物不同，該實驗是驗證酶作用的專一性．④A與C對照，自變量的溫度不同，該實驗可以證明溫度對酶活性的影響故答案為：（1）雙縮脲 梨汁（2）碳酸鈣 橙黃（3）DNA 健那綠（4）①水浴 ②A ③專一性 ④溫度 24．（2016春?遂寧校級月考）香蕉是一種熱帶水果，成熟的果實不易保鮮、不耐貯藏．因此香蕉一般在未成熟時采摘，此時果皮青綠、果肉硬實、甜度?。S放置時間的延長，淀粉逐漸轉變成還原糖，果肉逐漸變軟、甜度增加，果實逐漸成熟．（1）檢測香蕉中的還原性糖可用 斐林 試劑，觀察此實驗結果中的 磚紅色的深淺 可以推測香蕉的成熟程度．（2）如圖是采摘后的香蕉在果實成熟過程中，呼吸速率和乙烯（C2H4）含量的變化．采摘后的香蕉，其細胞呼吸速率在第 8﹣9 天達到最大．據圖推測，乙烯通過 促進果實的細胞呼吸 促進香蕉果實的成熟．（3）有人要驗證上述推測，利用一種乙烯抑制劑設計了下面的實驗：①將采摘后的香蕉均分為兩組，實驗組需要在采摘后的第 7 天之前用乙烯抑制劑進行熏蒸處理，對照組 不作處理?。跈z測兩組香蕉的 CO2釋放量 ，如果 實驗組的CO2釋放高峰推遲或不出現 ，則支持上述推測．【解答】解：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．可根據磚紅色的深淺推測香蕉的成熟程度．（2）由圖中曲線可知：采摘后的香蕉細胞，在第8﹣9天時，二氧化碳的釋放量迅速增加，故說明呼吸速率在第 8﹣9天達到最大．根據上圖推測，乙烯通過促進果實的細胞呼吸促進香蕉果實的成熟．（3）①實驗探究乙烯通過促進果實的細胞呼吸促進香蕉果實的成熟，香蕉在采摘后的第7天之前乙烯含量變化不大；對照組應不作處理．②檢測兩組香蕉的CO2釋放量，如果實驗組的CO2釋放高峰推遲或不出現，則支持上述推測．故答案為：（1）斐林 磚紅色的深淺（2）8﹣9 促進果實的細胞呼吸（3）①7 不作處理②CO2釋放量 實驗組的CO2釋放高峰推遲或不出現 第16頁（共16頁）
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